【凱鈞逍遙遊】初秋品味新生活!全台11個「手作體驗課程」推薦,做粿、藍染DIY寓教兼娛樂
近來手作體驗課程相當受歡迎,可以短暫抽離繁雜的思緒,專注地投入在手作的過程,不僅能吸取知識,還可以享受DIY的樂趣,甚至從中獲得成就感!這次特別要推薦11個非常具有特色的手作體驗課程,包含傳統美食製作、藍染體...
【凱鈞逍遙遊】初秋品味新生活!全台11個「手作體驗課程」推薦,做粿、藍染DIY寓教兼娛樂
近來手作體驗課程相當受歡迎,可以短暫抽離繁雜的思緒,專注地投入在手作的過程,不僅能吸取知識,還可以享受DIY的樂趣,甚至從中獲得成就感!這次特別要推薦11個非常具有特色的手作體驗課程,包含傳統美食製作、藍染體驗等,休假時不妨幫自己安排一趟手作體驗之旅吧!
📍雙口呂文化廚房X傳統食物手作
位在桃園大溪區的雙口呂文化廚房,是間以教學手作傳統「粿」為主的料理教室,像是紅龜粿、芋粿巧、番薯粿等,體驗感受在三合院中做粿、吃粿,也品嘗粿背後的節慶故事。採用網路私訊預約制,兩人開課,歡迎平日來做粿,也有親子手作課程,適合帶著小孩一起體驗同樂
📍小小蔬房
於西門町角落,座落在一棟百年老屋,依循時令與在地,供應新鮮的蔬食餐食與點心,食材來自台灣友善或有機種植的小農,亦不定期開設主題各異的蔬食料理課程,像是土鍋飯與旬料理、長生不老茶康普茶等,盼能激盪大家對於食材運用的不同想法,店內並選列理念相近的產品,包含手工發酵食品、公平貿易食材等等,期望成為一個串連美好人事物的平台
📍33 CreationsX鑽瓷樹脂創作體驗
是來自台灣的藝術家自創品牌,源自於藝術家珊珊的本名;因著她對樹脂藝術的熱情,她自創樹脂藝術原料並推出相關課程,讓在台灣的你我,都可以有機會接觸到這迷人且療癒的藝術創作,讓藝術的美成為生活的一部份。樹脂藝術是一種流動創作,透過精密計算原料與色彩的比例,勾勒每個動態,全然地投入,享受凝結的過程,期待著最終作品的呈現。色彩的張力與融合,展現層層堆疊生命的改變與過程,體現人生季節中美好的蛻變。當顏色與溫度,凝結在令人驚豔的時刻,呈現無法預知的驚喜,和你一樣,都是生命的傑作,是獨特且美好的祝福
📍木質旅行X自然花藝體驗行程
本質希望能在旅行體驗中,帶入生活風格,旅行不只是旅行,生活也不只是生活。金瓜石1日自然花藝體驗行程,透過學習用自己的雙手來妝點花草,與自然來一場愜意的時光,帶你進入鮮為人知的金瓜石步道,認識沿路的蕨類,為你的作品增添大自然的氣質,還能在緩慢民宿的慢時光空間,細細品嚐午後下午茶
📍舊振南X漢餅DIY體驗
漢餅香甜誘人又紮實的口感,好奇到底是怎麼樣的手藝才能做出來嗎?即日起12/31,每周二~每周日可至漢餅文化館參加「漢餅DIY體驗課程」,提供全套綠豆椪製作材料及詳細解說,烘焙小老師清楚解說原料、傳統製作工法並細心引導從麵粉開始製作出美味成品!不僅能一瞥漢餅製作的工夫,也適合親子及烘焙新手,每場次含烤餅時間約60分鐘
📍甘樂文創X藍染體驗DIY
清朝末年,三角湧(三峽)是北台灣最重要的染布業中心,也曾是藍染的染料植物「大菁」的主要產地,現今的三峽老街仍能看到許多當年留下的「染坊」牌樓立面,雖然藍染產業經歷過興衰,但在地方文化人士的努力下把消失的產業重新再恢復。我們在甘樂也建置了染坊,提供小方巾、大方巾、長絲巾及衣服材料,可以親自深刻體驗三峽的藍染文化
📍七星柴魚博物館X刨柴魚+章魚燒雙體驗
以特製的刨片刀具將整條的柴魚塊透過雙手合力來進行刨片的體驗,完成之柴魚片可直接食用!或是攜回調製湯品、佐麵拌飯等等!再透過章魚燒器具與新鮮的食材,翻轉出挑逗味蕾的章魚燒丸子,最後淋上柴魚花與照燒醬汁,增添旅途的絕妙體驗感受
📍新旺集瓷陶藝教室X陶瓷DIY
以知性人文的心、現代創新的方式,並以傳承鶯歌傳統技藝文化自許的地方。在陶藝教室中,學員可以透過手作的教學,體驗陶瓷的生成過程,老師趣味專業的講解,加上多項陶藝課程的體驗,充分讓陶藝生活化,生活藝術化,創造專屬您自己的生活美學。提供多元陶藝教學課程、十多種精選釉色選擇、博物館及工廠製程教學導覽、可同時容納160人次大教室
📍祥語農場X手工炒茶+綠茶龍鬚糖體驗
宜蘭縣冬山鄉中山村的茶聞名國內外,由茶葉達人劉向群經營的祥語農場生產的茶更是赫赫有名。來這裡可以體驗製作傳統民俗點心綠茶龍鬚糖,在製作過程中一邊體會前人的生活與智慧,還有手工炒茶DIY,體驗一下採茶、炒茶、揉茶的樂趣,品嚐自己親自做的茶,享受茶葉的芳香
📍三元製麵廠X製麵體驗
台南關廟的三元製麵廠,來到這除了可以參觀製麵工廠,還可以預約報名參加製麵體驗,平日不限人數,假日則需15人以上,活動時間上午九點三十分至十一點三十分,從麵粉介紹、製作面皮到最後的折麵都可以完整體驗,在曬麵的同時也不無聊,還有竹編編製體驗時間,最後再享用美味的關廟大滷麵當午餐,回家前還可以裝一袋關廟麵帶回家,收穫滿滿
📍茶山房X手作肥皂DIY
傳承於美盛堂的「茶山房」,將200坪左右的廠房,闢成可觀光的工廠,一探館內神祕的熱煮製皂法與茶山房獨家製皂十式,經由趣味導覽、瞭解手工皂的嚴選物料、清潔用品文物展示、生產線參觀與手作肥皂DIY課程,多元的空間,蘊含著無窮盡的趣味與歷史價值
#凱鈞逍遙遊
三峽藍染預約 在 蜜亞麻-諮商心理師郭蕙寧。寧寧老師 Facebook 的精選貼文
實際付出的行動,讓孩子透過實踐強化善良、感恩與關懷的心
一直以來,我想帶蜜亞醬一起從事服務類型的活動,帶孩子做一些有意義的事情,去體會貢獻一己之力,只是苦無時間和機會。
而上週末得知表弟要帶著姪子到三峽溪「淨溪」,我便把握機會帶著蜜亞醬一起去。
我們到三峽老街之後,就跟著表弟一起加入他們的淨溪團隊,也有其他4-6歲的小朋友們,跟著大人一起撿垃圾。孩子們一邊探索、一邊玩,也一邊跟著大人一起撿垃圾。
這次「淨溪」的時間在過年之後,過年後累積更多垃圾,大多是煙火、鞭炮的包裝和廢棄垃圾,所以服務團隊也撿到了非常多的鞭炮煙火垃圾。還有其他大型垃圾,就一起回收。
服務團隊有準備長夾子和麻布袋,但我還是幫蜜亞醬準備了短夾子。(是前夫過去煎牛排用的夾子,放著不用很可惜~就拿來給孩子做些有意義的事情)
讓孩子以實際行動體會「付出」、為人「服務」感受,可以讓孩子看到更多自己的能力,幫助孩子成長。一起「淨溪」或「淨灘」,不是你丟的,你也願意撿拾起來,這樣的心境,不再是焦點在自己身上,而是放眼社會與世界,將愛與關懷行走出去,更多的人文關懷,與土地連結,認識土地,讓同理心延伸出去,累積孩子內心良善的能量。
我們要學習看見自己,了解自己,若可以學習將眼界延伸出去,也看見別人,甚至看見土地、看見各種需要,將彼此的連結延展,孩子的心會更寬闊,能夠減少自私的心,當孩子的注意力不再只是「我要」,還有別人需要什麼、環境需要什麼,感恩、同理心,就正在萌發強化。
大人在這過程中,引領著孩子,不需要太多的文字教誨,以實際身教帶著孩子學習,更能夠進入到孩子的心中轉化為更大的行動。
這次的活動,是表弟的老闆團隊,他們在每一個月第二週自發性地召集,一起到溪邊「淨溪」。這是自發性的默默行善,照顧我們所居住的土地,但寧寧老師還是想分享出來,希望讓更多人知道,我們可以帶著孩子為這片土地做些什麼,讓孩子看著做著,也從心中累積對自身以外的關懷。
每個月都會有淨溪活動,我覺得真的非常棒,可以固定帶著孩子一起,長期身教與實踐,做給孩子看,讓孩子觀察學習,逐步養成一種願意付出和照顧環境的思考和習慣。
只要有意願,任何人都可以參加喔~在固定時間、定點集合,夾子和垃圾袋不用帶,團隊會準備。
可以自由參加,當然,「也可以組團」,找這個團隊籌備。
淨溪召集點是在 甘樂文創 的食堂,這裡提供美味又健康的食物,也有賣許多天然豆類製品,各種味增、調味料,和豆漿,豆漿超級好喝~這裡也有味增的製作體驗,以及藍染體驗,有興趣可以個人或團體預約~
近一步了解,甘樂文創也有在做一些社會服務,針對高關懷家庭的孩子,有國小、國中、高中,給孩子們學習烘焙,在各地也有書屋,請課輔老師照顧,讓孩子們有個地方可以課後停留,建立歸屬感,而不是在外遊蕩,無所事事~
社會服務都需經費,大部分是透過食堂的經營來支撐的,如果大家到三峽玩,除了逛逛老街,也可以到甘樂文創的食堂用餐,吃美食又可以助人,是不是超棒🌷🌷
若是對「淨溪」組團活動有興趣,可以聯繫 #甘樂文創
官網:https://www.thecan.com.tw
個人參加也可以在每個月第二週週日下午2點到甘樂文創食堂的院子集合
地址:新北市三峽區清水街317號
若是想跟寧寧老師及蜜亞醬,下次一起去淨溪,可以跟我約時間喔~
#諮商心理師寧寧老師
#以身實踐教育孩子最得力
#付出與關懷強化同理心的能力
#淨溪
✅蜜亞醬在日常生活中,也持續實踐公德心~
https://www.facebook.com/100000233591577/posts/5555538574463874/?d=n
付出,讓我們感受愛,讓心滿足,寬闊無虞
學習愛,我們不用選擇多偉大的事情,小小的付出,長期累積就會變成大大的力量。
教育,不光是在家裡、教室裡,走出去和土地連結,互動,讓世界教孩子「愛」。
寧寧老師自己的臉書有更多照片~
https://www.facebook.com/100000233591577/posts/5572564082761323/?d=n
✅淨溪旅程,以及甘樂文創食堂院子
三峽藍染預約 在 蘋果新聞網 Facebook 的最讚貼文
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#三峽 #國旅 #藍染 #美食
三峽藍染預約 在 微笑娃生活旅行 WaWa Syu's Travel & Life Daily Facebook 的精選貼文
新北三峽「藍染」享名天下,如何在一天完成這樣的傳統功夫,跟著冷冷CC與微笑娃一起大玩三峽吧!謝謝影片中的朋友們^^~之後還有續集喔!😂
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💙影片 https://youtu.be/IUvJa9HeL0g
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藍染公園-三峽藍染遊客服務中心
🏡 地址:新北市三峽區仁愛街47號(藍染公園旁)
☎️ 電話: 02-8674-3601
⏰ 時間:10:00-18:00
🛎 公休日:每週一公休
🎟 藍染體驗:10:00-16:00 (中午12:00-13:00休息);平日僅接受20人以上團體預約
🎟 門市參觀:10:00-17:00 (中午12:00-13:00休息)