【凱鈞逍遙遊】初秋品味新生活！全台11個「手作體驗課程」推薦，做粿、藍染DIY寓教兼娛樂
近來手作體驗課程相當受歡迎，可以短暫抽離繁雜的思緒，專注地投入在手作的過程，不僅能吸取知識，還可以享受DIY的樂趣，甚至從中獲得成就感！這次特別要推薦11個非常具有特色的手作體驗課程，包含傳統美食製作、藍染體...
【凱鈞逍遙遊】初秋品味新生活！全台11個「手作體驗課程」推薦，做粿、藍染DIY寓教兼娛樂
近來手作體驗課程相當受歡迎，可以短暫抽離繁雜的思緒，專注地投入在手作的過程，不僅能吸取知識，還可以享受DIY的樂趣，甚至從中獲得成就感！這次特別要推薦11個非常具有特色的手作體驗課程，包含傳統美食製作、藍染體驗等，休假時不妨幫自己安排一趟手作體驗之旅吧！
📍雙口呂文化廚房Ｘ傳統食物手作
位在桃園大溪區的雙口呂文化廚房，是間以教學手作傳統「粿」為主的料理教室，像是紅龜粿、芋粿巧、番薯粿等，體驗感受在三合院中做粿、吃粿，也品嘗粿背後的節慶故事。採用網路私訊預約制，兩人開課，歡迎平日來做粿，也有親子手作課程，適合帶著小孩一起體驗同樂
📍小小蔬房
於西門町角落，座落在一棟百年老屋，依循時令與在地，供應新鮮的蔬食餐食與點心，食材來自台灣友善或有機種植的小農，亦不定期開設主題各異的蔬食料理課程，像是土鍋飯與旬料理、長生不老茶康普茶等，盼能激盪大家對於食材運用的不同想法，店內並選列理念相近的產品，包含手工發酵食品、公平貿易食材等等，期望成為一個串連美好人事物的平台
📍33 CreationsＸ鑽瓷樹脂創作體驗
是來自台灣的藝術家自創品牌，源自於藝術家珊珊的本名；因著她對樹脂藝術的熱情，她自創樹脂藝術原料並推出相關課程，讓在台灣的你我，都可以有機會接觸到這迷人且療癒的藝術創作，讓藝術的美成為生活的一部份。樹脂藝術是一種流動創作，透過精密計算原料與色彩的比例，勾勒每個動態，全然地投入，享受凝結的過程，期待著最終作品的呈現。色彩的張力與融合，展現層層堆疊生命的改變與過程，體現人生季節中美好的蛻變。當顏色與溫度，凝結在令人驚豔的時刻，呈現無法預知的驚喜，和你一樣，都是生命的傑作，是獨特且美好的祝福
📍木質旅行Ｘ自然花藝體驗行程
本質希望能在旅行體驗中，帶入生活風格，旅行不只是旅行，生活也不只是生活。金瓜石1日自然花藝體驗行程，透過學習用自己的雙手來妝點花草，與自然來一場愜意的時光，帶你進入鮮為人知的金瓜石步道，認識沿路的蕨類，為你的作品增添大自然的氣質，還能在緩慢民宿的慢時光空間，細細品嚐午後下午茶
📍舊振南Ｘ漢餅DIY體驗
漢餅香甜誘人又紮實的口感，好奇到底是怎麼樣的手藝才能做出來嗎？即日起12/31，每周二～每周日可至漢餅文化館參加「漢餅DIY體驗課程」，提供全套綠豆椪製作材料及詳細解說，烘焙小老師清楚解說原料、傳統製作工法並細心引導從麵粉開始製作出美味成品！不僅能一瞥漢餅製作的工夫，也適合親子及烘焙新手，每場次含烤餅時間約60分鐘
📍甘樂文創Ｘ藍染體驗DIY
清朝末年，三角湧（三峽）是北台灣最重要的染布業中心，也曾是藍染的染料植物「大菁」的主要產地，現今的三峽老街仍能看到許多當年留下的「染坊」牌樓立面，雖然藍染產業經歷過興衰，但在地方文化人士的努力下把消失的產業重新再恢復。我們在甘樂也建置了染坊，提供小方巾、大方巾、長絲巾及衣服材料，可以親自深刻體驗三峽的藍染文化
📍七星柴魚博物館Ｘ刨柴魚＋章魚燒雙體驗
以特製的刨片刀具將整條的柴魚塊透過雙手合力來進行刨片的體驗，完成之柴魚片可直接食用！或是攜回調製湯品、佐麵拌飯等等！再透過章魚燒器具與新鮮的食材，翻轉出挑逗味蕾的章魚燒丸子，最後淋上柴魚花與照燒醬汁，增添旅途的絕妙體驗感受
📍新旺集瓷陶藝教室Ｘ陶瓷DIY
以知性人文的心、現代創新的方式，並以傳承鶯歌傳統技藝文化自許的地方。在陶藝教室中，學員可以透過手作的教學，體驗陶瓷的生成過程，老師趣味專業的講解，加上多項陶藝課程的體驗，充分讓陶藝生活化，生活藝術化，創造專屬您自己的生活美學。提供多元陶藝教學課程、十多種精選釉色選擇、博物館及工廠製程教學導覽、可同時容納160人次大教室
📍祥語農場Ｘ手工炒茶+綠茶龍鬚糖體驗
宜蘭縣冬山鄉中山村的茶聞名國內外，由茶葉達人劉向群經營的祥語農場生產的茶更是赫赫有名。來這裡可以體驗製作傳統民俗點心綠茶龍鬚糖，在製作過程中一邊體會前人的生活與智慧，還有手工炒茶DIY，體驗一下採茶、炒茶、揉茶的樂趣，品嚐自己親自做的茶，享受茶葉的芳香
📍三元製麵廠Ｘ製麵體驗
台南關廟的三元製麵廠，來到這除了可以參觀製麵工廠，還可以預約報名參加製麵體驗，平日不限人數，假日則需15人以上，活動時間上午九點三十分至十一點三十分，從麵粉介紹、製作面皮到最後的折麵都可以完整體驗，在曬麵的同時也不無聊，還有竹編編製體驗時間，最後再享用美味的關廟大滷麵當午餐，回家前還可以裝一袋關廟麵帶回家，收穫滿滿
📍茶山房Ｘ手作肥皂DIY
傳承於美盛堂的「茶山房」，將200坪左右的廠房，闢成可觀光的工廠，一探館內神祕的熱煮製皂法與茶山房獨家製皂十式，經由趣味導覽、瞭解手工皂的嚴選物料、清潔用品文物展示、生產線參觀與手作肥皂DIY課程，多元的空間，蘊含著無窮盡的趣味與歷史價值
#凱鈞逍遙遊
三峽藍染預約 在 蜜亞麻-諮商心理師郭蕙寧。寧寧老師 Facebook 的精選貼文
實際付出的行動，讓孩子透過實踐強化善良、感恩與關懷的心
一直以來，我想帶蜜亞醬一起從事服務類型的活動，帶孩子做一些有意義的事情，去體會貢獻一己之力，只是苦無時間和機會。
而上週末得知表弟要帶著姪子到三峽溪「淨溪」，我便把握機會帶著蜜亞醬一起去。
我們到三峽老街之後，就跟著表弟一起加入他們的淨溪團隊，也有其他4-6歲的小朋友們，跟著大人一起撿垃圾。孩子們一邊探索、一邊玩，也一邊跟著大人一起撿垃圾。
這次「淨溪」的時間在過年之後，過年後累積更多垃圾，大多是煙火、鞭炮的包裝和廢棄垃圾，所以服務團隊也撿到了非常多的鞭炮煙火垃圾。還有其他大型垃圾，就一起回收。
服務團隊有準備長夾子和麻布袋，但我還是幫蜜亞醬準備了短夾子。（是前夫過去煎牛排用的夾子，放著不用很可惜～就拿來給孩子做些有意義的事情）
讓孩子以實際行動體會「付出」、為人「服務」感受，可以讓孩子看到更多自己的能力，幫助孩子成長。一起「淨溪」或「淨灘」，不是你丟的，你也願意撿拾起來，這樣的心境，不再是焦點在自己身上，而是放眼社會與世界，將愛與關懷行走出去，更多的人文關懷，與土地連結，認識土地，讓同理心延伸出去，累積孩子內心良善的能量。
我們要學習看見自己，了解自己，若可以學習將眼界延伸出去，也看見別人，甚至看見土地、看見各種需要，將彼此的連結延展，孩子的心會更寬闊，能夠減少自私的心，當孩子的注意力不再只是「我要」，還有別人需要什麼、環境需要什麼，感恩、同理心，就正在萌發強化。
大人在這過程中，引領著孩子，不需要太多的文字教誨，以實際身教帶著孩子學習，更能夠進入到孩子的心中轉化為更大的行動。
這次的活動，是表弟的老闆團隊，他們在每一個月第二週自發性地召集，一起到溪邊「淨溪」。這是自發性的默默行善，照顧我們所居住的土地，但寧寧老師還是想分享出來，希望讓更多人知道，我們可以帶著孩子為這片土地做些什麼，讓孩子看著做著，也從心中累積對自身以外的關懷。
每個月都會有淨溪活動，我覺得真的非常棒，可以固定帶著孩子一起，長期身教與實踐，做給孩子看，讓孩子觀察學習，逐步養成一種願意付出和照顧環境的思考和習慣。
只要有意願，任何人都可以參加喔～在固定時間、定點集合，夾子和垃圾袋不用帶，團隊會準備。
可以自由參加，當然，「也可以組團」，找這個團隊籌備。
淨溪召集點是在 甘樂文創 的食堂，這裡提供美味又健康的食物，也有賣許多天然豆類製品，各種味增、調味料，和豆漿，豆漿超級好喝～這裡也有味增的製作體驗，以及藍染體驗，有興趣可以個人或團體預約～
近一步了解，甘樂文創也有在做一些社會服務，針對高關懷家庭的孩子，有國小、國中、高中，給孩子們學習烘焙，在各地也有書屋，請課輔老師照顧，讓孩子們有個地方可以課後停留，建立歸屬感，而不是在外遊蕩，無所事事～
社會服務都需經費，大部分是透過食堂的經營來支撐的，如果大家到三峽玩，除了逛逛老街，也可以到甘樂文創的食堂用餐，吃美食又可以助人，是不是超棒🌷🌷
若是對「淨溪」組團活動有興趣，可以聯繫 #甘樂文創
官網：https://www.thecan.com.tw
個人參加也可以在每個月第二週週日下午2點到甘樂文創食堂的院子集合
地址：新北市三峽區清水街317號
若是想跟寧寧老師及蜜亞醬，下次一起去淨溪，可以跟我約時間喔～
＃諮商心理師寧寧老師
＃以身實踐教育孩子最得力
＃付出與關懷強化同理心的能力
#淨溪
✅蜜亞醬在日常生活中，也持續實踐公德心～
https://www.facebook.com/100000233591577/posts/5555538574463874/?d=n
付出，讓我們感受愛，讓心滿足，寬闊無虞
學習愛，我們不用選擇多偉大的事情，小小的付出，長期累積就會變成大大的力量。
教育，不光是在家裡、教室裡，走出去和土地連結，互動，讓世界教孩子「愛」。
寧寧老師自己的臉書有更多照片～
https://www.facebook.com/100000233591577/posts/5572564082761323/?d=n
✅淨溪旅程，以及甘樂文創食堂院子
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#三峽 #國旅 #藍染 #美食
三峽藍染預約 在 微笑娃生活旅行 WaWa Syu's Travel & Life Daily Facebook 的最讚貼文
新北三峽「藍染」享名天下，如何在一天完成這樣的傳統功夫，跟著冷冷CC與微笑娃一起大玩三峽吧！謝謝影片中的朋友們^^~之後還有續集喔！😂
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💙影片 https://youtu.be/IUvJa9HeL0g
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藍染公園-三峽藍染遊客服務中心
🏡 地址：新北市三峽區仁愛街47號（藍染公園旁）
☎️ 電話： 02-8674-3601
⏰ 時間：10:00-18:00
🛎 公休日：每週一公休
🎟 藍染體驗：10:00-16:00 (中午12:00-13:00休息)；平日僅接受20人以上團體預約
🎟 門市參觀：10:00-17:00 (中午12:00-13:00休息）