#古早味麥仔煎
#食譜分享 https://reurl.cc/DvlYdm

以前在北醫念大學的期間，吳興市場巷口有個小攤販在賣麥仔煎，還是學生時期的我沒什麼錢，多半是買些銅板價美食當個下午點心，我還記得一份麥仔煎20元，厚厚一塊，吃得到內餡，每次K書念累了，就愛往吳興市場逛逛，買塊來吃，後來畢業幾年回到學校，想再吃巷口的麥仔煎，卻發現已沒有再賣了，挺失落的，想必大家都有學生時期懷念的一些小吃。

前陣子帶孩子去三峽老街逛逛，看到路邊有人在賣麥仔煎，趕緊買了一塊想解解想念的滋味，一樣銅板價20元，但薄薄一份，內餡更是少得可憐😔

其實麥仔煎一點也不難做，想吃就回家自己動手做吧！只要有平底鍋就可以輕鬆完成💪
完整食譜分享 https://reurl.cc/DvlYdm
自己做的餡料加滿❤

#糖友的話
依照我的食譜做出來的成品，切成四等分的話，一份麥仔煎約含有一份醣，建議與家人共享，然後再調整下一餐醣類的份量唷！還是可以少量品嘗美味的麥仔煎。
(糖友的話，糖的使用請換成麥芽糖醇、赤藻糖醇、寡糖等)

全台萊豬公投連署 週末起跑🏃‍♂️

新的一年，民進黨政府給的新年禮物是開放萊豬進口，我也接到許多陳情，民眾到市場買豬肉、小吃用餐，國產豬也開始漲聲響起。

身為民意代表，監督政府讓民眾吃得安心是我的職責。

我簽下這份連署單，也需要您的一份力，一起反萊豬、顧食安。

連署地點看這裡👀

📍江怡臻服務處｜週一至週五09:00-18:00
土城區中央路三段93號2樓（永寧捷運站2號出口旁）

📍1/9（六）09:00-12:00
土城場｜土城區中央二段189巷口（家樂福中央店旁）
三峽場｜三峽區文化路158號（全家便利商店對面）
鶯歌場｜鶯歌區建國路107號（鶯歌公有市場）

📍1/10（日）09:00-12:00
土城場｜土城區中央路二段189巷口（家樂福中央店旁）
樹林場｜樹林區博愛街33號（樹德宮）
三峽場｜三峽區文化路158號（全家便利商店對面）

線上下載連署書👉🏻https://reurl.cc/g8kpWV
填寫完畢歡迎寄到我的服務處！為您發聲！