#名間美食 #高手在名間

位於半山腰的懷舊三合院
特色古早味台菜全由新生代掌廚
自養土雞自種蔬菜吃得新鮮健康
木桶蕃薯飯讓人食指大動
招牌滷高麗菜軟嫩甘甜
餡多味美的月亮蝦餅非吃不可

【 老街仁城古早食堂】
☎️：049-2582151
📍：名間鄉名松路二段662-1號
⏰：AM11:30～PM14:00
PM17:00～PM20:00
（週一、二休）

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【單位】：小琉球海景三合院特色民宿
【地點】：屏東縣--小琉球
【換宿】：至少三個星期<能滿一個月者優先錄用>
【月份與需求名額】：
109 年 7 月—暫時額滿
109 年 8 月—暫時額滿
109 年 9 月—2 名
109年10月—2名

【換宿說明】
※工作時間：每天最多 5 小時，”視需要”加 1 小時，加時部分補貼工資 $180/時
※工作條件：須年滿 19 歲，具備機車駕照，能自備機車者為佳(會補貼運費與換宿期間油資)，打工換宿工作期間
最少 3 個星期(能滿一個月者提供相關福利)，請確保家人、情人不反對再投履歷哦~~小琉球天氣炎熱，所以耐熱
為第一條件，自認能吃苦耐勞(當然也不是來被折磨、別擔心)，但求不要有公主少爺病，要不然對你我都痛苦，試
用初期若不合適還是會請您提前離開。
※工作內容：
協助整理房務、維護民宿院區清潔、協助服務房客需求、其他交待事項等，工作繁多時很忙碌，沒事時很無聊，
所以自我管理需良好，換宿期間好好規劃，相信在小島的日子會收獲良多。

【住宿福利】
1.簡易通鋪雅房(2~3 人同一間)……當然有冷氣
2.滿 3 週者，每一上工日補貼(零用金)150 元(視實際工作天數)，期滿發放。
3.滿 1 個月者，每一上工日補貼(零用金)200 元(視實際工作天數)，期滿發放。
4.滿 3 週以上補貼來回船票一次，滿 1 個月加送浮潛一次。
5.滿 2 個月加送體驗潛水、獨木舟或 SUP 三擇一。
6.不定時免費參與(學習)潮間帶或夜間導覽。
7.基本週休 1~2 日(月休 4~8 天)，視工作需求和排班而定。
8.換宿期間投保平安保險

【換宿申請方式】
有意願者，請直接加 line 私訊履歷(加 line 請用電話號碼搜尋 0928618178)
聯絡電話：0928618178
民宿官網：www.seashoy.com.tw
▪履歷內容：
1.姓名、出生年月日、聯絡手機、居住地
2.確認可以換宿的日期
3.最高學歷、學校社團經驗、工作經驗、個性、專長
4.請提供臉書或 ig 帳號~~~ㄜ…請不要提供機器人帳號哦!
5.若臉書或 ig 都沒有生活照的請額外提供 3 張以上清楚生活近照
6.緊急聯絡人姓名、聯絡手機、雙方關係
7.最後請告知為何想來小琉球打工換宿
最後，無論是否錄取我們都會告知結果，經錄取後，請盡量排除其他臨時造成無法成行的雜事，非不得已也請務
必「提前主動告知」，避免造成雙方困擾！

淡水也有三合院特色餐廳，而且東西蠻好吃的喔
http://tisshuang.pixnet.net/blog/post/370474508

高雄美濃區是一個近郊的地區，會來這裏的遊客都是想離開市區休息一下。如果去高雄市中心去到悶，都不妨來這裏度假！這裏除了民族村等等景點之外，還有一間特色民宿，究竟香蕉、黑膠和三合院擦出甚麼火花會令到客人哭呢？

2016年，36歲的鍾士為毅然辭去台北穩定的媒體工作，回到兒時生長的故鄉高雄美濃，把70多年的老三合院改建成「香蕉與黑膠三合院」民宿，五千多張的黑膠唱片收藏結合客家風情和田野風光，吸引了不少喜愛懷舊風的旅客。

鍾士為的媽媽在1980年代在中國廣播公司當主持人。當時唱片公司會把新出的唱片寄給節目主持人試聽，因此她收藏了大批黑膠唱片。離職後因為覺得這批黑膠是她工作的美好回憶，所以儘管黑膠漸漸沒落，家人也勸她把佔空間的黑膠丟掉，但她不願意，最後這批黑膠被放進老家舊三合院早已廢棄老房子裏，直到鍾士為在無意間發現了這批寶貝。


鍾士為回憶，在他兒時美濃鄉間到處都是漂亮的三合院，可是後來大多都拆掉了，只剩他們家這一間。後來爺爺把這間三合院過戶給身為長孫的他，讓他頓時感覺責任重大，他說：「我就跟自己講，如果我要回來修復這個老屋的話，我一定要用最傳統的方法來修復它。」於是他請師傅選用最好的材料，如果有損壞，基本上都要依循古法來修復，像用檜木把它榫接回去，再用天然的推油方式完成，他希望能讓這間僅存的老三合院能回復當年的風采，修舊如舊。

鍾士為說，來這裏的客人都可以像尋寶一樣挑自己喜歡的歌曲，從唱片牆上挑選黑膠唱片讓他播放。懷念的歌曲讓每個人回到往日時光，也面對過往傷痛，曾有一位雲林來的大姐指定要聽蘇芮的「親愛的小孩」，聽着聽着不知不覺跪坐在喇叭前掉下眼淚。

音樂可以令到人諗起往事，抒發感傷情緒。黑膠室亦可以成為家人相處的空間。鍾士為笑着說，現在每次吃完飯，女兒就會吵着說想要去黑膠室聽音樂。溫馨的環境，配上黑膠音樂和傳統三合院，真的好像回去八九十年代。以後來高雄，除了酒店和市中心的民宿，這一間可能都可以成為你的住宿選擇。


香蕉與黑膠三合院特色民宿資訊
地址：高雄市美濃區興隆一街112巷34號
電話：0912823556

編輯：黃愷晴
來源：台灣《蘋果日報》

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