【水林香Q蜜地瓜🍠年菜諧音、命名學問大🧐】

明天就是眾所期盼的除夕了👏家家戶戶會準備與吉祥話相關諧音的食物，來為新的一年祈福，例如：

🐔吃雞起家
雞與「吉」讀音相近，有吉利之意，閩南語有「呷雞起家」的說法，尤其「全雞」更象徵家運良好之意。

↗年年有餘
魚與「餘」讀音相同，年年有「餘」，象徵財富夠用有剩下！其中鯧魚更象徵生意「昌」榮。

🍡闔家團圓
家人聚在一起吃火鍋也象徵團圓，圓形食材代表圓滿，因丸與圓諧音，準備任3種丸子類則代表「三元及第」。

除了諧音外，也可以試著為年菜加入時事命名增添趣味，像「佛跳牆的迫降」、「雖然蝦子🦐醉了但沒關係 」為過年增添趣味性😆

最後，村長預祝各位鄉親🎊新的一年也能「福瘦雙全」、「犇🐂向幸福」。

水林香Q蜜地瓜
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週一至週五（9:00-18:00)
訂購電話：02-2748-0366
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#寶寶年菜 #副食品年菜 #作法都在圖片中
📌作法圖解食譜：https://bit.ly/2HKCPJh
除夕快到了，孩子的寶寶年菜準備好了嗎？
農曆新年到了，一定有很多爸媽開始在擔心孩子的飲食問題！
吐司兒貼心💕幫大家準備了一套適合0～3歲的寶寶年菜套餐奢華菜單！以盡量減少調味的方式，讓孩子開心吃年菜外，還能營養均衡健康過新年！ #不用太謝我 #小籠包試吃認證過還算美味

菜名我還很認真拼命絞盡腦汁的想，最後決定運用數字吉祥話來命名，讓孩子吃年菜的同時也可以帶領孩子學到不同的吉祥話XDDD！

#一元復始 ✨小圓餅✨
#雙喜臨門 ✨迷你蛋吐司✨
#三元及第 ✨青蔥鮪魚小飯糰✨
#四四如意 ✨紅燒蔬菜肉丸子✨
#五福臨門 ✨五彩鮮蝦福袋✨
#年年有餘 ✨鮭鄉吧豆腐羹✨
#步步高升 ✨焗烤蘿蔔糕✨

真的一定要自己做寶寶年菜嗎？
孩子真的不能一起吃油膩膩又鹹不啦嘰的年菜嗎？

🎯通常2～3歲以上的孩子可以與大人同吃年菜，但是還是盡量以清淡為主，不要造成孩子身體的負擔！
🎯1～2歲的孩子除了清淡為主外，還要多考量到孩子的咀嚼狀況，軟Q黏牙、容易噎到的食材要避開！
🎯未滿1歲的孩子盡量避免享用大人的年菜，六個月以下仍建議吃食物泥，六個月以上有基礎咀嚼能力可以吃粥或BLW！

真的只想休息不想煮寶寶年菜的話，只要把握幾個簡單的原則就可以讓孩子安心吃年菜囉！
✔少油少鹽少油炸
✔避開生食生冷物
✔盡量吃食材原型
✔花生堅果不要碰
#請善用過水法讓年菜清淡些

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✨十全十美年菜食譜✨


影音教學（上）： goo.gl/tHCS4u
影音教學（下）： goo.gl/iHBOkN


再過幾天即將迎接新的一年，不知道大家想好年菜食譜了嗎？來參考K力的年菜料理吧。用豐美的一餐來感謝家人今年的互相扶持，也祈求明年也要順順利利平安健康。


ㄧ：一帆風順，金榜題名【 紅燒蹄膀 】

二：好事成雙，平安滿堂【 高粱烏魚子 】

三：三元及第，招財進寶【 手工水餃 】

四：萬事如意，年年有餘【 清蒸石斑 】

五：五福臨門，恭喜發財【 米製傳統發糕】

六：長命百歲，呷雞起家之【 長年菜蛤仔雞湯】

七：七通八達，喜氣洋洋之【 龍蝦沙拉】

八：八面威風，步步高昇之【 紅蟳櫻花蝦米糕】

九：好運久久，升官又發財【 蒜苗豆干炒臘肉】

十：十全十美，【 鮮蝦干貝燴海參】


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💡注意：若是給嬰幼童吃，請記得不要加料理酒喔。

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年菜吉祥話大PK 過年吃個好吉利 每道年菜都有專屬的吉祥話
#夫妻擂台
#過年就是要來個PK賽
#2019新年快樂

吉祥話看這: https://lingmami.com/blog/post/year-dish-blessings

馬上就要除夕吃年夜飯囉！你知道每道年菜都有專屬的吉祥話嗎？身為「吉祥話小王子｣的卡爾要來向Ling小姐下戰帖，來看看她到底能不能通過這大吉大利的考驗吧！

#哼哼代誌才不是憨人所想的那麼簡單勒
#誰答腔我就說誰
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過年系列：
吉祥話大集：https://youtu.be/7PP69EvYdi8
立體春字：https://youtu.be/IugLb4C9IzA
五行發糕：https://youtu.be/nsk98bA4nyk
紅豆年糕：https://youtu.be/p4WTY66IN18


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