#新開幕 #MEETEAT美特利料理廚房
竹北這間新開幕的「MEET EAT 美特利料理廚房」你絕對不能錯過！是由一群充滿活力的年輕團隊所經營的，對料理堅持的主廚凡是親力親爲，餐桌吃得到的東西大多是自己製作，服務好且單點價格高貴不貴，份量也很夠，真心覺得CP值很高，來這放心點餐也不會傷荷包！來聚餐或...
#新開幕 #MEETEAT美特利料理廚房
竹北這間新開幕的「MEET EAT 美特利料理廚房」你絕對不能錯過！是由一群充滿活力的年輕團隊所經營的，對料理堅持的主廚凡是親力親爲，餐桌吃得到的東西大多是自己製作，服務好且單點價格高貴不貴，份量也很夠，真心覺得CP值很高，來這放心點餐也不會傷荷包！來聚餐或是約會，推薦直接點一套雙人套餐👍 #大力推薦
🎊好康優惠報你知🎊
🍻週四Happy Hour 19:00-20:00 精釀啤酒買二送一！
📝雙人套餐 $1399
前菜-歐式麵包佛卡夏與巧巴達佐橄欖油醋醬
每日例湯-蘑菇濃湯x2
沙拉-舒肥嫩雞楓糖培根凱薩沙拉
主食(4選1)鮮蝦龍蝦風味義大利麵 (升等龍蝦加購價，399半隻/699一隻)
排餐(2選1)招牌嫩煎黑豚戰斧豬 (台灣)
甜點-巴斯克起司蛋糕/焦糖布丁 x2
飲料X2
整體雙人套餐以份量及價格來說，真的覺得超級划算！自製佛卡夏與巧巴達沾上酸酸的油醋醬清爽又開胃。主廚熬煮的例湯喝得出真材實料。「舒肥嫩雞楓糖培根凱薩沙拉」有舒肥三小時的雞胸肉、自製煙燻楓糖培根、手工奶油麵包丁、聖女蕃茄、核桃、起司粉、手打凱薩醬等滿滿配料，份量超大，吃完就飽一半了！
「鮮蝦龍蝦風味義大利麵」是主廚的招牌菜，想要吃龍蝦肉可以加價升級，使用奢華龍蝦頭與新鮮蔬果熬煮3小時，萃取出的龍蝦醬汁與龍蝦肉大火拌炒，再撒入秘製香料後加入油封蕃茄，最後加入義大利麵收汁，吸飽醬料的麵體，每一口都嚐得到龍蝦的鮮味！「招牌嫩煎黑豚戰斧豬」是原住民料理結合西餐碰出的新滋味，戰斧豬排先醃製12小時後低溫舒肥，再送進烤箱烤至上色，厚切成約30片的戰斧豬份量超大，肉味濃郁且不油膩，搭配微辣的肯瓊粉增添了不少香氣，吃完直接飽到天靈蓋！
🔺青醬透抽海鮮飯 $290
🔺63度舒肥蛋松露野菇燉飯 $260
上頭灑上自製蕈菇粉以及放上吹彈可破的63度舒肥蛋，將半熟蛋黃拌入燉飯，濃郁的松露香氣在嘴裡散發著，很適合蔬食者的一道料理。再來的「青醬透抽海鮮飯」一上桌後香氣就撲鼻而來！嚴選義大利米與自製青醬做製成的燉飯，搭上義大利熟成14 個月以上的起司，配上新鮮透抽、蛤蜊、紐西蘭淡菜、蕃茄及炸墨魚西谷米，多層次的風味一次滿足，燉飯保有米心口感，青醬香濃不膩口。套餐甜點部分也都是店家手工自製，焦糖布丁微苦的香氣帶點綿密口感還不錯。巴斯克起司蛋糕是溫馴的奶香，吃起來不會膩口，整體中規中矩。
🔺松露薯條 $109
🔺蒜香炸透抽 $200
🔺主廚秘製魔鬼辣雞翅 $190 (小份)
「松露薯條」松露香氣十足，搭上剛炸好的酥脆薯條就是經典組合。「蒜香炸透抽」佐檸檬胡椒粉，蒜味十足的厚實透抽沾上自製檸檬胡椒粉，好適合當下酒菜呀！再來「主廚秘製魔鬼辣雞翅」是使用墨西哥辣椒、魔鬼椒與七星椒製成的自製辣醬與酥炸的雞翅一起拌炒的，讓你每一口都香辣過癮且允指回味！
🔺八十八顆芭樂籽啤酒 $180
由88顆新鮮芭樂汁下去釀造而成，帶有芭樂香甜的啤酒，意外地順口好喝，是一款少女系水果啤酒。
🔺勃根地女皇爵黑精釀啤酒 $220
由比利時進口，是一種類似紅酒味道的啤酒，紅寶石般的酒液帶著紅酒香氣，但是沒有紅酒的苦澀味，取而代之的是刺激口腔的氣泡感，絕對打破你對啤酒的印象。
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🍽《MEET EAT 美特利料理廚房》 @meeteat_bistro
📍店家地址：新竹縣竹北市成功二街162號
⏰營業時間：週三、週四、週日17:30-22:00 / 週五、週六17:30-00:00 ⚠️週一、週二公休
☎️訂位專線：03-667-5491
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