最近公視上演的《斯卡羅》正火紅!!! 來帶大家認識一下幾位主要角色~~~

--走讀台灣--
【斯卡羅的「卡司（cast）」之一：杭特船長與李仙德的速寫】
山陽國小 王派仁校長

斯卡羅的「卡司」

　　電影結束時，緊接著出現的一幕就是所謂的「卡司」（cast），意思就是演員。近日電視劇斯卡羅在台灣掀起一陣旋風，筆者搭上此順風車，提筆介紹這齣真正在台灣歷史舞台上演過的戲劇中，有哪些重要的「卡司」，也讓大家可以和電視劇來做個比較。

臺灣紀行

　　筆者這篇文章的資料主要是來自於《Notes of Travel in Formosa》一書，這本書是由美國里德學院（Reed College）歷史系Douglas Fix教授與東海大學外國語文學系的John Shufelt講師所編著，但原稿是1875年李仙德所編纂的英文原稿。

杭特船長與杭特夫人

　　西元1863年3月12日，一艘美國籍的羅發號Rover商船從廣東汕頭出發，準備前往遼寧，不料在半路中遇上暴風雨，船艇後來漂流到蘭嶼附近沉沒。船長杭特與夫人共十四人，分成兩艘小艇逃生，最後在龜仔甪社登陸。龜仔甪社在當時是屬於斯卡羅酋幫之一的排灣族番社，而斯卡羅在清朝官方中稱為琅嶠（恆春的前身）十八社。

　　因為語言不通，文化的隔閡，原本想以金錢請當地原住民協助的杭特一行人卻遭到殺害，十四人中只有一位中國籍的船員趁亂逃離。

李仙德（Charles W. Le Gendre，1830年－1899年）

　　羅發號事件後來成為美國和清朝之間的爭端，李仙德是事件中最重要的主角。當時身為廈門領事的李仙德得知此事後，表現出無比的積極，甚至可以說是霸氣。之所以會如此，筆者覺得可以政治社會層面，和個人的層面來說明。

　　就前者而言，李仙德藉著美國強大國力做後盾，對於當時積弱不振的清朝政府或官員表達出強力的不信任與不滿，而南台灣的原住民對他來說就是沒有文化和兇惡的野蠻人。就他個人而言，他年輕時曾參與南北戰爭，最後還官拜准將，因此對於這樣戰事一觸即發的外交事件，他不只有外交人員應該要有的敏銳，還兼有軍人冒險犯難的特質。

　　他於四月初即刻趕往福州，一方面向美國政府請示對策，一方面向閩浙總督施壓。他親自搭乘美國船艦來到台灣，拜會台灣的民政及軍政當局，卻不得要領。但李仙德卻沒有返航，反而在案發附近進行實地訪查。

　　六月初，美國艦隊決定攻打龜仔甪社，卻遭到原住民擊退。九月六日早上，李仙德再次乘軍艦來到台灣府，他要求台灣總兵吳明燈、台灣道羅大廷，要嚴懲施暴的原住民並救回倖存者。這事件一直到十月下旬，李仙德與琅嶠十八社的統領卓杞篤有了共識後才落幕。

具爭議性的李仙德

　　此後，李仙德不管是清廷對台灣的態度、對原住民的掌握、或是對台灣地理、資源的了解，非常有心得，日後他卻成為日本併吞台灣的顧問，甚至是推手。也無怪乎李仙德被認為是「可能是西方涉台事務史上，最多采多姿、最具爭議性的人物」。

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--走讀台灣--
【消炎猶可潤吟腸：喝沙士，讀消暑漢詩】(下)
山陽國小 王派仁校長

沙士味奇力特強

　　沙士有一種特殊而濃烈的香氣，因此何木火在詩中說：「沙士味奇力特強」。沙士是用一種墨西哥的植物做為調味的原料，而這植物的英文發音類似「沙士」。

　　但台灣的沙士，則可追朔到日治時期昭和六年張姓商人所創的「進馨商會」，和他以「黑松牌」為商標的汽水。民國三十六年，他到上海出差，發現一種深褐色氣泡飲料，試喝後，他覺得口味非常獨特，輾轉買到飲料配方，再加入獨特的秘方，在台灣推出了這種名為沙士的黑汽水。

　　沒想到這款沙士成為台灣人很愛喝的飲料，後來還成為台灣很具代表性的飲料，正如同美國人的可樂一般。

開瓶的驚喜或落空

　　相較於現今滿街的手搖杯店家，民國七十年以前，瓶裝或罐裝的碳酸飲料應該是國人夏天最消暑的飲品，由於品牌眾多，廠商為了提高銷售量，常常舉辦各種抽獎活動。

　　獎項就印在玻璃罐裝汽水的瓶蓋內，當開啟瓶蓋那一剎那，也是開獎的緊張時刻。最期待的當然是高額的獎金，不過大多數都是「銘謝惠顧」，偶爾中個「再送一瓶」，就夠令人高興半天了。儘管如此，不少人還是抱著「捨我其誰」的態度，也讓廠商賺足了荷包。

喝汽水也讀詩

　　現在，筆者偶爾還會特意買罐喝沙來士，當一邊讀著何木火的漢詩「如波似浪送清香，沙士味奇力特強。水冷一瓶常在握，消炎猶可潤吟腸」，筆者除了清涼還有回憶長…

（全篇完。上篇刊登於7/21）

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其實我很佩服老師...🤔

要教學還要忍受小孩沒耐心亂動跑走
然後還不能講錯哈哈哈
最近常常在教餅皮認識物品
今天教到他認識釣魚桶裡面的魚
媽媽很有自信的拿出來準備要教學
結果自己完全都認不出這些海洋生物
還翻開後面的英文去查詢
天啊!怎麼這麼難😣
#釣魚桶週三再度開團唷

尤其是海豹、海獅、海狗、海象每個都長得一樣阿😅
就像小管、小捲、烏賊、軟絲你有分清楚過嗎?😆
但是身為一位媽媽兼老師
我是絕對不能馬虎的
所以我還上網查了比較圖自己記了下來
一個一個教餅皮認特徵
然後阿均在旁邊白眼說
以後看到類似的都說是海豹就好!😅

他還辯解說以前老師教我們
我們到現在也還是不會啊
是這樣說沒錯啦!!😄
但是難道老師就會因為這樣亂教嗎????
所以我必須教導他正確知識
我學不起來不代表他學不起來啊
(媽媽莫名堅持🤔不能從小得過且過阿)

還是大家覺得阿均說的是對的呢😅！？喊個聲

只是無聊的教學小劇場
因為餅皮現在才一歲多
我就已經感覺到有些教材很難
有些我還得自己去查
(怪媽媽小時候不認真)
尤其是英文書，有些我還真的不會唸
所以英文教學的重責大任
還是只能交給將來的幼稚園老師了

好怕時光荏苒，餅皮以後會不會就問我微積分了XDDD

#餅皮1y6m19d
#留言有彩蛋

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使用於青醬的羅勒和我們平常吃的九層塔哪裡不一樣？
羅勒的品種有百來種：泰國聖羅勒、檸檬羅勒、紫羅勒、香水羅勒
我們今天就挑幾個具代表性羅勒來介紹一下

甜羅勒這裡買
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Hi大家好
我是Rex
陪你一起了解香料的大小事
歡迎回到
香料QA 第24集 羅勒

你是不是也被羅勒搞得頭昏腦脹阿
不過這個也不怪你
羅勒光品種就有一百多種
印度人將他視為神聖的象徵
今天我們來聊聊IG味粉敲碗的羅勒家族

羅勒的英文名字叫做Basil
是從希臘文的「國王」演變來的

羅勒其實是一個統稱
一般常見有我們常吃的九層塔
以及聖羅勒、檸檬羅勒、紫羅勒、香水羅勒
還有肉桂羅勒、丁香羅勒、萊姆羅勒　BLAHBLAHBLAH
族繁不及備載
通常按顏色可以分成紫色、綠色兩大系
按產地的話 就分為亞洲羅勒和歐洲羅勒兩大類

今天影片會挑幾個具代表性的羅勒
來為大家做一個簡單的介紹

像檸檬羅勒是甜羅勒的變種
在印尼比較常使用的就是檸檬羅勒
香水羅勒就是俗稱的綠羅勒
泰國羅勒味道則很像台灣常用的九層塔
而像我們常吃的泰式打拋豬
使用的打拋葉
其實也是羅勒的其中一種

今天也會講到
我們台灣人最容易混淆九層塔vs甜羅勒
九層塔和甜羅勒到底有什麼差別
影片裡面告訴你唷

0:00 羅勒開始
0:38 羅勒的英文名字
0:56 羅勒的品種
1:32 能取代甜羅勒的紫羅勒
1:45 檸檬羅勒 vs 香水羅勒（綠羅勒）
2:13 泰國羅勒 vs 泰國聖羅勒（打拋葉）
2:57 九層塔 vs 甜羅勒
3:25 羅勒為什麼被稱為香草之王
3:35 為什麼印度菜裡面沒有羅勒？
3:56 羅勒外用
4:11 羅勒種植

#羅勒 #九層塔 #甜羅勒 #打拋葉

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♫Music - Road trip
Road Trip by Joakim Karud https://soundcloud.com/joakimkarud
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