超級便宜的299元烤肉、火鍋吃到飽
去年底買完彼得兔寢具特賣會後，就是來這吃晚餐。
送餐速度快，不漏單。
老闆娘態度親切，服務很好。

https://little15.pixnet.net/blog/post/47165929
---------------------------------------------------------------
📍一鼎鍋
🏡台南市麻豆區興民街1-9號
🕐週二~日11:00~14:00 17:00~21:00 週一公休
☎️06-571-6838

很多在紐約的朋友最近都因為關心新冠肺炎疫情不願意去唐人街或法拉盛等華人聚集的地方。我自己是從台灣回來到現在不到兩個星期已經去兩三次。覺得從美國暫時停止來自中國的飛機後到現在也好幾個星期，理論上感染源的進入應該是不多(當然有許多人可以從不同路徑入美之類的)，但還是須謹慎就是。

如果不想去法拉盛，其實Bayside是一個想吃亞洲菜的變通選擇，像是吉媽媽牛肉麵。最近有朋友跟我說在Bayside的LIRR車站附近新開了一家Shaubu Shabu店叫 Shabulixius 一鼎鍋，以精緻不加味精的湯頭著稱。剛好這幾天氣溫稍微低一點，就來嚐鮮看看。

進來時發現西方人比東方人多，原來也越來越多西方人能接受火鍋的飲食方式，蠻有趣的。服務生說他們剛開幕約三個月，這裡可以點個人鍋(Combo)，也可以幾個人點鴛鴦鍋或賓士鍋兩三種湯底，另外點火鍋料。我們選擇了個人鍋的combo(湯底＋protein，費用是分開算)，服務生推薦了這裡最受歡迎的湯底The Rustic (是French Onion Soup, 有趣吧！)，所以我們就點了一個The Rustic和和獨家麻辣湯底。肉類則是選肥牛和USDA Prime的肋眼牛排。

值得一提的是去拿醬料時便發現這裡的醬都是真材實料，因為在紐約吃過很多火鍋店的醬料不論是基本的沙茶醬還是什麼腐乳醬，韭菜醬都稀如湯水。而且這裡竟然有蝦米紅蔥醬，非常有台味！Combo的火鍋配菜送上來時也馬上發現和其它火鍋店不同的是完全沒有加工食物(豬血糕，各式餃類等)，都是新鮮蔬菜，感覺蠻健康的。他們也有那些火鍋料可以另外加點。

火鍋送上來後The Rustic真的就像法式洋蔥湯一樣的香，而且湯頭裡面還有幾塊一起熬煮的牛肉，非常好吃。麻辣湯底則附帶一塊牛油，可依個人喜好添加。既然聽說這裡以湯頭聞名，在還沒加進任何食材前先嚐嚐這兩種湯頭味道。真是好喝極了！不但沒有味精，也不會過鹹。可以直接當作湯喝都沒問題。牛肉片沒有特別凸出，但就是有USDA Prime的水準。

服務生的態度也是很讓人讚賞。加湯加茶都不需要主動叫他們。而且還先拿一疊餐巾紙來，足夠我們吃完都不用再要。除了小火鍋，我們點了炸小饅頭，色澤口味和煉乳份量都讓人滿意。就連白飯也都煮得還不錯。這些detail都可以看出經營者的細心。

這裡的廁所也比一般中餐館乾淨的多，還有像立食牛排一樣提供漱口水，也是加分的地方。來這裡開車最方便，但因為就離LIRR車站不遠，如果要從Manhattan來也不是那麼不方便。

從食材和醬料和湯底都可以看出這家台灣人開的火鍋店有用心經營。如果還是對去法拉盛有疑慮，Bayside的Shabulixious可以來吃吃看！

#真的‼️ 火烤二吃ᴺᵀ299吃到飽有「銅盤烤肉」+「韓國部隊鍋」+「麻油雞」+「花雕雞」+「壽喜燒」+「牛奶鍋」及「各式小火鍋」還有🥤🍮🥗🍛🥘🍲無！限！供！應！

想吃很多🍖🍖🍖不想花大錢可以選這家
-
●店員加點服務很積極 感覺非常好
●#使用：100%原塊肉，不使用組合肉
●用餐時間120分最後的30分會做最後加點
●#自助吧：可樂機/甜點/蛋糕/熟食/白飯/果汁和冰淇淋..無限量供應~

精選肉品無限續
#牛肉片#牛五花#羊肉片#豬五花#雞肉片👄👄（（入座🥩🍖🐔建議全部各來一份））

●壽喜燒-日式風味-台南人喜歡的微甜
●麻油雞-加一點✨菇菇類✨吸精華，香氣口感UP!
●銅盤烤肉-激推吃「五花牛」及「五花豬」好好吃
●韓國部隊鍋-放滿各種食材和起司，奶奶的濃郁超夠味！
●牛奶鍋-是人氣鍋✨濃郁牛奶湯底✨煮什麼都好好吃！
●花雕雞-乾.魯.湯三吃）1先吃乾煎，２再加高湯，３再吃火鍋
●用「雞腿」,Q.彈.鮮.嫩不腥，帶微微酒香，口味濃郁非常的下飯

一鼎鍋 麻豆店
電話：(06)571-6838（週一休
時間：11:00~14:00 17:00~21:00
台南市麻豆區興民街1-9號
費用：299吃到飽+一成服務費#麻豆#麻豆美食#台南吃到飽
#大口麻豆#台南#台南美食.

新營的朋友看過來!!! 台南市新營區也有厲害的火烤兩吃 吃到飽 啦!!!

《一鼎鍋 》在台南市環河街也有分店，而新營的這家《一鼎鍋 新營店》就位在《不二良小鼠．新營美術園區》附近。

台南市內的《一鼎鍋 環河店》為銅盤烤肉+火鍋的平價吃到飽，而《一鼎鍋 新營店》則是烤網式燒烤+火鍋的精緻吃到飽。餐點選擇更多，食材品質更講究，環境也更舒適呢!!!

/////////店家資訊/////////
一鼎鍋 新營店
🏠台南市新營區復興路238-1號
☎️06 656 1715
⌚️平日（周一~周五） 17:30-22:00
假日（週六~週日）及連續假期 11：00-14：00 / 17：00-22：00
公休日：不定，以店家官網公告為主


❤️巨鼠小姐的美食生活紀錄❤️

詳細的文章分享，可以看這唷~ ❤️ https://g2m.tw/yi_ding_guo-sinying/ ❤

☆ 一鼎鍋 新營店：台南新營火烤兩吃.吃到飽餐廳推薦，火鍋＋燒烤，任你吃到飽！多種飲料任你喝，還能自製燒肉丼飯｜新營美食.台南聚餐餐廳推薦/過年有營業 ☆


♥關於巨鼠♥
我的部落格名稱是：進食的巨鼠。
其名來自於.日本知名漫畫-進擊的巨人-，因為家人看到我總是在吃，我的生肖屬老鼠，所以在我苦苦思索粉絲團名稱要取名什麼的時候，就給了我100分的建議啦~

巨鼠是個住在台南的OL，平常都在上班，是個忙碌的上班族無誤！

在忙碌的工作之餘，最愛吃美食，平日偶爾也會下廚，分享懶人料理法。放假時也會到處走走，分享國內外的美景足跡。 也愛唸憨話工543，所以就在 -進食的巨鼠 Giant Mouse 吃喝玩樂小天地 -跟大家分享生活點滴。

我都是拍照寫文居多，慢慢的最近開始學習拍影片。
歡迎大家追蹤+訂閱，按讚給我鼓勵。
也歡迎大家告訴巨鼠 最希望我拍哪類的影片，我會努力的^0^

♥聯絡巨鼠♥
・E-mail ：colorpen_sleep@hotmail.com
・facebook ：https://www.facebook.com/micenoopy/
・Instagram：GIANT_MOUSE
・blog：https://g2m.tw/