為什麼這篇一貫道鍋邊素鄉民發文收入到精華區：因為在一貫道鍋邊素這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者tmac012004 (焰靈)看板cookclub標題[問題] 有人可以同時烹飪葷食和素食嗎？時...
假設今天家裡你燒菜
媽媽是一貫道 吃全素
爸爸 弟弟 妹妹吃葷食
妳可以同時準備素食和葷食嗎？
全素要避開奶 蛋 蒜 韮 蔥
如果餐餐這樣煮
每天有人受得了嗎？
我家沒有這樣 我只是在模擬情況
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→ OrzOGC: 丟500給媽媽 叫她去外面吃 07/20 18:08
推 oohailey: 微波爐電鍋煮素食 蒸饅頭 07/20 18:19
推 ingss: 先煮菜不爆香。在換個鍋煮肉類。蔬菜大家統一都吃全素，不 07/20 18:19
→ ingss: 然累死自己… 07/20 18:19
→ oohailey: 吃簡單一點 07/20 18:20
→ oohailey: 還是媽媽很挑...？ 07/20 18:22
推 joe2344321: 直接燙青菜淋醬油膏，也是一道菜 07/20 18:34
推 Ikvena: 專用電鍋鍋具清蒸所有素菜 07/20 18:36
推 mepe1018: 外面素食自助餐也很方便，只是秤重比較貴 07/20 19:07
推 blood10: 素食自助餐還蠻好吃的 07/20 19:18
推 yuurei: 我無法，但我有同事是一貫道，連鍋子碗盤都要分開，她媽 07/20 19:48
→ yuurei: 媽天天煮給她吃 07/20 19:48
推 loveshih: 一起下廚，請媽媽煮自己要吃的 07/20 20:05
推 hotaka: 可能煮兩全素兩肉奶蛋、一素湯，但素食不能用辛香料很痛苦 07/20 20:10
推 SalDuar: 蔬菜全素，起鍋分兩盤，一盤再拌蒜泥或蒜油蔥油吧 07/20 20:22
推 Madelaine: 以前學生的媽媽吃素，他們家也是兩個冰箱（！）兩套鍋 07/20 20:27
→ Madelaine: 具碗盤。 07/20 20:27
→ Madelaine: 但學生媽媽本人倒是兩種都煮（先素再葷），沒有在意的 07/20 20:27
推 mukey: 全素有可能，一貫道的全素沒辦法 07/20 20:32
推 yclamp: 一貫道的全素跟一般的全素有差別喔？ 07/20 20:43
→ OrzOGC: 無法溝通的素食者和一般素食者的差別 07/20 20:45
推 tingiy: 朋友是一貫道 還是需要接受鍋具 不然沒輒 07/20 20:52
推 magic999: 如果他們從來沒吃過素雞、素魚我就配合他們XD 07/20 21:19
推 gloria820826: 不能吃五辛的全素不能接受XD 07/20 21:26
推 NikkiNikki: 我媽吃蛋奶素 鍋碗瓢盆洗過就好不用分有沒有煮過肉 07/20 21:36
→ NikkiNikki: 家裡基本都是我爸開伙 煮的也是很簡單的單炒菜和單炒 07/20 21:36
→ NikkiNikki: 肉 這樣的生活已經維持至少15年 反正從有記憶以來沒 07/20 21:36
→ NikkiNikki: 看過我媽吃肉 其實我媽煮的還比較好吃 但我不能接受 07/20 21:36
→ NikkiNikki: 素肉@@ 素肉嘔嘔嘔 偶爾我爸住院啥的媽媽也會去外面 07/20 21:36
→ NikkiNikki: 買熟肉回家 最後說一句 久了你就習慣了 07/20 21:36
→ bluejark: 怕沾到而已吧 一些素菜煮法一起吃 就只差一道肉類主食 07/20 22:10
推 teamo123: 有認識的一貫道是連鍋具都不能混用，相對難處理 07/20 22:35
推 h332563145: 媽媽吃蛋奶素但是鍋邊不介意 沒造成我們其他人不方便 07/20 22:41
推 meisterhaft: 有些偏激宗教狂不是屋主但就是仗著自己的身分輩分 07/20 22:49
→ meisterhaft: 禁止家裡出現任何葷食,甚至還逼迫嬰幼兒吃素,然後對 07/20 22:49
→ meisterhaft: 吃葷或想吃葷的人動輒言語恐嚇羞辱.都是成年人了, 07/20 22:50
→ meisterhaft: 除非他沒有做飯的能力不然如果有特殊需求就自己去煮 07/20 22:51
→ meisterhaft: 不希望家被葷食汙染那他就自己搬出去住! 07/20 22:51
推 oceanlovesky: 我可以 我幾乎天天這樣做 07/20 22:54
好厲害 不愧是食戟之靈推 ytwu: 我是素食者，我覺得如果你受不了的話，就請令堂自己煮吧 07/20 23:24
→ ytwu: 不管飲食偏好，家人都應該尊重掌廚者，自己不喜歡就自己煮 07/20 23:24
→ ytwu: 以前我和我爸還吃葷，我媽先吃素，我們都是在家尊重掌廚的媽 07/20 23:25
→ ytwu: 媽素食者應該不喜煮葷，所以在家都吃素，想吃肉就去外面吃 07/20 23:26
推 vi000246: 同一樓.. 嘴這麼挑叫他自己吃 07/21 00:12
→ oINFINITEo: 這感覺重點不是在吃素 是在溝通 07/21 00:20
→ oINFINITEo: 衝突→妥協→進步 07/21 00:23
推 ccaaccaa: 一貫道不是可以吃奶蛋嗎 07/21 01:55
推 msa8529: 聽過一個例子 朋友在家舉辦家族聚餐 當天她老公的妹夫 07/21 02:02
→ msa8529: 沒來 小姑也很直接就說了 她老公(一貫道徒)說朋友家 07/21 02:03
→ msa8529: 是吃葷的 鍋碗筷匙都有沾葷腥很噁心 會妨礙他修道清心 07/21 02:04
→ msa8529: 朋友聽了氣炸 跟老公三天不講話 多年來只要一想起 07/21 02:05
→ msa8529: 就忍不住要酸一下 前幾年那位虔誠的信徒葛屁了 07/21 02:05
→ msa8529: 當時還不滿55歲 大概吃素吃到心肝都壞掉所以蒙主寵召去 07/21 02:06
推 greenfetish: 我阿嬤還在的時候我媽是這樣煮的，兩個青菜跟一個炒 07/21 03:38
→ greenfetish: 素料（懶的時候就是涼拌豆腐豆皮之類的），然後另外 07/21 03:38
→ greenfetish: 煮一個魚一個雞湯一個肉給其他人吃。沾板鍋子有分開 07/21 03:38
→ greenfetish: ，其他餐具就沒有。 07/21 03:38
推 ga86041: 推個辛苦了..是我就外帶素食便當給他XDDD 07/21 03:44
→ mrschiu: 如果不嫌麻煩可以找全素的食譜和教學影片...全素的料理 07/21 05:36
→ mrschiu: 一開始是比較困難因為限制很多很容易踩到線尤其沒有吃素 07/21 05:37
→ mrschiu: 無論習慣或信仰的人要去符合吃素的要求一定很辛苦... 07/21 05:37
→ mrschiu: 但我個人經驗是素食的料理加上一些葷的東西會非常好吃... 07/21 05:38
→ mrschiu: 不管是素食常見的蔬菜類或是豆干豆皮或是香菇類... 07/21 05:39
→ mrschiu: 加上一些蛋或是肉甚至五辛類之後不但香氣四溢營養也均衡 07/21 05:39
→ mrschiu: 有些吃素的人是連廚房餐具那些都不能共用難度就會高很多 07/21 05:40
→ mrschiu: 如果不介意廚房餐具共用的話可以用我說的方式... 07/21 05:41
→ mrschiu: 對吃葷的人來說也會覺得很好吃... 07/21 05:41
→ mrschiu: 常聽說所謂地中海飲食感覺那些都是西餐吃起來會很不習慣 07/21 06:04
→ mrschiu: 但如果從素食的方向下手最後再添加一些肉和其他香料香草 07/21 06:05
→ mrschiu: 剛好就會是多蔬菜多香草的餐對吃葷的人來說是很健康的餐 07/21 06:06
推 asdf70044: 一人信教 全家雞飛狗跳 07/21 06:57
推 a1121210: 不會，如果有人吃素 自己準備 因為我吃葷只準備葷食 07/21 08:12
※ 編輯: tmac012004 (1.172.72.236 臺灣), 07/21/2020 09:23:22推 cjy0321: 誰毛多就誰自己煮 07/21 10:15
推 s142395: 男友家裡只有媽媽吃素，他媽媽真的每餐煮葷素，超厲害 07/21 11:32
→ pomemy: 我認識5個一貫道的朋友都是奶蛋素而且不介意鍋具共用，一 07/21 11:33
→ pomemy: 般煮飯時就是蔬食:葷食 3:1這樣。他們也都願意處理自己的 07/21 11:35
→ pomemy: 飲食部分，其中一個還是親人經常共食。不是所有一貫道的道 07/21 11:36
→ pomemy: 親都如板主想像的或推文裡那般不好相處。烹飪的人覺得可以 07/21 11:37
→ pomemy: 就無所謂。我平常料理時遷就小朋友口味偏好也是肉菜分開而 07/21 11:38
→ pomemy: 且不太放香辛料，所以如果就我個人而言是沒差。 07/21 11:39
推 a609248: 我們家一直都這樣耶，葷食大部分用烤箱和電鍋，其他菜和 07/21 12:04
→ a609248: 湯煮素的就好，都吃的很開心 07/21 12:04
→ bluejark: 吃素主要是忌口 但宗教素難搞想吃素又想要味道重 07/21 16:07
推 anniekinki: 如果吃素的那位毛太多我會叫他自己煮 07/21 17:54
推 Madelaine: （以下是我的腦補）另一半的原生家庭裡是這樣子嗎？為 07/21 17:58
→ Madelaine: 了不要在未來上升到BG版或婚姻版的問題，建議先問清楚 07/21 17:58
→ Madelaine: 對方家煮飯的規矩 07/21 17:58
不是 我單身只是很多宗教勸人茹素
我想說會不會有這樣的問題?
※ 編輯: tmac012004 (1.172.72.236 臺灣), 07/21/2020 18:12:29
推 Madelaine: 據我身邊茹素者，通常是要吃的自己來煮，至於各種原因 07/21 20:01
→ Madelaine: 無法自理的長輩就比較麻煩，誰的媽就誰處理 07/21 20:01
推 joey0602: 全素真心蠻麻煩的... 07/21 21:40
推 ytwu: 看了你的回推文，你會不會多慮了，不是每個宗教茹素者都很 07/21 23:52
→ ytwu: 難搞 07/21 23:52
推 miki50407: 人類是雜食動物 為什麼要違反人性勒.. 07/22 00:01
推 b94703083: 葷素沒有問題，有問題的是不能溝通或者不尊重別人的葷 07/22 01:27
→ b94703083: 食者/素食者 07/22 01:27
推 b94703083: 基本上就是配菜煮素的，再給葷食者一兩樣肉類 07/22 01:29
推 Masahiro: 有一貫道的朋友 他們連鍋子都不能混用 07/22 01:32
→ Masahiro: 如果要跟他們生活會很累 最後會變心累... 07/22 01:33
→ Masahiro: 所以他們也都會傾向和道友結婚 07/22 01:34
推 liting529: 吃素的人煮最方便，我娘家媽媽有準備自己的鍋子沾板， 07/23 02:42
→ liting529: 但來我家也只能配合一套廚具，為了方便菜是沒有蔥薑蒜 07/23 02:42
→ liting529: 爆香，頂多菇菇或胡蘿蔔，每餐幾乎有豆腐製品 07/23 02:42
推 benny3579: 太簡單 叫吃素的吃白飯 給他一包海苔自己配 07/23 09:10
推 CMLeeptt: 推毛多的人自己煮 07/23 13:46
推 aletheia: 我可以，不過我鍋具是混用 07/23 22:41
推 nazui: 有喔 我婆家就是這樣～葷食者自己煮海鮮跟肉（可以用滷 電 07/24 23:55
→ nazui: 鍋 烤箱另外弄），瓦斯爐這邊就煮蔬菜跟湯，互相尊重彼此 07/24 23:55
→ nazui: 的飲食習慣，吃飯就能一直是開心的事 07/24 23:55
→ chienweisi: 我有學妹一貫道，最後都沒人要跟她一起到吃飯qq 07/25 19:52
推 patrickleeee: 一貫道同學的父母 健康檢查 醫生叫他們少吃點肉 07/27 01:23
→ patrickleeee: 素為了味道多加很多調味料 油 反而心血管疾病 07/27 01:24
推 coolaru: 我們家是少數服從多數，吃素的多就吃素，吃素的少就叫熊 07/30 14:52
→ coolaru: 貓或自己處理，至今沒什麼問題 07/30 14:52
→ moonpaper: 素食店很多豆類製品都用炸的滷的,滿滿的調味料 07/15 09:39