雖然這篇一條通壽司dcard鄉民發文沒有被收入到精華區：在一條通壽司dcard這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 一條通壽司dcard產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過1萬的網紅壽司羊 的 美食旅行，也在其Facebook貼文中提到， 雜感： 最近在偶爾會傳來一些朋友跟壽司羊建議說有哪裡好吃的可以去試試看，或是說有沒有意願去哪間餐廳吃吃飯，寫寫文章的。壽司羊也很感謝朋友們的推薦與店家的邀稿，讓壽司羊可以認識更多的美食與餐廳，跟更多的人認識。 或許是網路資訊傳遞比較迅速的緣故，最近看到了好多的爭議事件，不管是在PTT、臉書...
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過4萬的網紅AnJie's Vlog，也在其Youtube影片中提到，最近公司的事情特別忙，常常下班到家洗完澡已經沒什麼心力煮飯，所以開始研究常備菜的準備。事先在比較空閒的假日煮好料理，不只平日可以帶便當吃，下班之後也可以快速開飯！ 今天的4道常備菜準備，都會用到 #烹大師 的調味料。其實我平常就很愛用烹大師的鰹魚、昆布和干貝風味的調味料做料理。只需要加一點點，...
一條通壽司dcard 在 月亮?❤️???? Instagram 的最佳貼文
2020-05-11 02:01:11
2019/07/12 名字很古錐又好吃的日式料理店偶也來囉🙋🏻 這間#八度耀手作日式定食 就位於勤美綠園道附近！裡裡外外都具有濃厚的日本🇯🇵氛圍 好喜歡他們家所推出的季節限定隱藏定食，真的很すごい捏 一起往右看👀更多👉👉 - 定食份量都超多！完全會讓女孩👧🏻或是男孩👦🏻們飽到不行 而且以CP值來說我...
一條通壽司dcard 在 Natasha? Instagram 的最佳貼文
2020-05-09 08:39:13
🧡一笈壽司🧡 - 點我去參加抽獎 #借花獻佛之抽shacolatta兌換卷 #娜塔吃台中 👈🏻👈🏻圖多👈🏻👈🏻 原先很難過我的愛店八錢沒了 沒想到來了一個更好的😍😍 雖然說自己對台中的日式餐點沒什麼研究 但一笈真的是自己目前吃過最好吃價錢也最合理的👍 🔺綜合10貫套餐 $328 套餐不僅是數量的差別...
一條通壽司dcard 在 Natasha? Instagram 的最讚貼文
2020-05-09 08:46:03
#娜塔豬吃台中 #nata_in_taichung 想吃點點心很久了 可惜每次看到排到安全門後面的人潮 就瞬間打消念頭了😭😭 終於 在上個星期日晚上 肥宅跟我說點點心沒人在排隊😱😱 心想 別騙我了 怎麼可能😳😳 結果 竟然是真的🤣🤣🎉🎉👍👍👍 很幸運可以馬上入座 開心開心🎊 整體價位不算高 兩個人吃...
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一條通壽司dcard 在 AnJie's Vlog Youtube 的精選貼文
2021-02-20 20:00:21最近公司的事情特別忙，常常下班到家洗完澡已經沒什麼心力煮飯，所以開始研究常備菜的準備。事先在比較空閒的假日煮好料理，不只平日可以帶便當吃，下班之後也可以快速開飯！
今天的4道常備菜準備，都會用到 #烹大師 的調味料。其實我平常就很愛用烹大師的鰹魚、昆布和干貝風味的調味料做料理。只需要加一點點，無味的料理就會變得超好吃！烹大師根本是料理新手的救星(*´ω`)人(´ω`*)
【料理做法】
📌涼拌胡麻菠菜與鴻喜菇
👉食材：菠菜一袋（約250克）、鴻喜菇一包（約100克）、開水1.5大匙、砂糖1大匙、味醂1.5大匙、醬油0.5大匙、白芝麻2
大匙、烹大師昆布風味1小匙
👉製作時間：約 15 分鐘
👉作法：
▪煮一鍋開水燙菠菜
▪菠菜燙好後 用開水沖涼
▪用捲壽司的竹簾來擰乾水分
▪擰乾之後切成段
▪鴻喜菇不加油炒乾後放涼
▪製作醬料
▪不用下油 把芝麻下鍋 中小火炒到金黃
▪把芝麻用調理棒打成粉狀(不用到全碎)
▪將所有調味料放到碗中
▪再把菠菜和鴻喜菇放進去拌勻就完成啦
📌 日式溏心蛋
👉食材：醬油3大匙、味醂1大匙、開水6大匙、雞蛋10顆、烹大師鰹魚風味1小匙
👉製作時間：約 15 分鐘
👉作法：
▪煮一鍋熱水加鹽巴和白醋 放進常溫的雞蛋
▪計時6分半 把鍋子內的水依中間畫圓
▪把煮好的雞蛋放到冰塊水中，放一陣子再剝殼
▪調溏心蛋的醬汁
▪醬油3大匙
▪味醂1大匙
▪開水6大匙
▪雞蛋10顆
▪烹大師鰹魚風味1小匙
▪泡一晚 完成
📌白蘿蔔燉小雞腿
👉食材：味醂2大匙、醬油3大匙、砂糖2大匙、白蘿蔔一根、小雞腿一
盒、烹大師昆布風味2小匙
👉製作時間：約 40 分鐘
👉作法：
▪把白蘿蔔切成塊
▪煮醬汁：
▪味醂2大匙
▪醬油3大匙
▪砂糖2大匙
▪白蘿蔔一根
▪小雞腿一盒
▪烹大師昆布風味2小匙
▪把所有材料都放進去
▪加水至鍋子的3/5
▪用中火燉煮半小時 完成
📌鯖魚味噌煮
👉食材：鯖魚半條裝3包、蔥白少許、老薑 20g、水 300cc、米酒2大匙、味醂1大匙、砂糖1.5大匙、醬油1大匙、味噌3大匙、烹大師干貝風味1小匙
👉製作時間：約 20 分鐘
👉作法：
▪把鯖魚切塊，川燙一下去除腥味
▪把鯖魚拿出來，用廚房紙巾沾乾水分
▪再來煮醬汁，用中火煮滾：
▪蔥白少許
▪老薑 20g 切碎
▪水 300cc
▪米酒 2大匙
▪味霖 1大匙
▪砂糖1.5大匙
▪醬油1大匙
▪味噌3大匙
▪烹大師的干貝風味1小匙
▪把鯖魚皮朝上放入醬汁中小火煮3分鐘
▪拿出烘培紙，對折4次測鍋子的半徑，剪掉多餘的地方，尖尖的地方剪一個洞，蓋在食材上煮個3-4分鐘
▪把烘培紙拿起來並夾出鯖魚
▪醬汁大火收汁到喜歡的濃度
▪再把鯖魚放回去，淋上醬汁，完成
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逐家好，我是安J啦！
從俄國留學回來之後，決定還是要待在台灣工作，
於是畢業後便在台北租了一間小房子，展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時，能靜下來和自我對話，所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手，但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂，
希望能讓一起在台北打拼的你，有個歸屬的地方。
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🎵Music：Epidemic Sound
📩業務邀約：angelaleetaiwan@gmail.com
#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG![post-title]()
一條通壽司dcard 在 壽司羊 的 美食旅行 Facebook 的最讚貼文
雜感：
最近在偶爾會傳來一些朋友跟壽司羊建議說有哪裡好吃的可以去試試看，或是說有沒有意願去哪間餐廳吃吃飯，寫寫文章的。壽司羊也很感謝朋友們的推薦與店家的邀稿，讓壽司羊可以認識更多的美食與餐廳，跟更多的人認識。
或許是網路資訊傳遞比較迅速的緣故，最近看到了好多的爭議事件，不管是在PTT、臉書又或者是Dcard上看到的。
沒有想要批評誰的意思，只是抒發自己的感想～～～
最近在訊息中收到幾封邀稿的來信，壽司羊在前去用餐紀錄之前，都會先跟店家說好要以什麼樣的方式進行（目前的2+1次都是以店家不收餐費，然後壽司羊寫寫文章紀錄的方式進行），這樣做是為了避免尷尬，不只是保護店家，也是保護壽司羊自己。
但是，3000元真的讓人無比的傻眼，就像如果有店家請壽司羊去用餐寫食記，等到食記寫好了，文也PO完了，才跟壽司羊說：「這次用餐要收費，請匯款到某帳戶，至於書寫文章補貼的部分，因為才耗了您一些原子筆的墨水跟書寫的紙張，所以就補助個一枝筆30元，一頁紙2元這樣吧。反正我們很欣賞你的文章，之後也會"幫"你分享你寫的這篇食記，讓你你的部落格有曝光的機會。」這種真的看到會讓人吐血的文字。（以上只是純粹舉例，並不是壽司羊個人的經驗。）
當然，對於直接告訴店家，自己是部落客（當然知不知名有很大的差別），然後要求特別待遇，或是招待的這種下流行徑，壽司羊是不可能會做，也不屑為之。
至於有沒有親友開店相邀寫食記，目前壽司羊是還沒有這樣的經驗，因為壽司羊自認還算是一個比較低調的部落客，身邊的很多人是只認識本人但是不認識壽司羊，或只認識壽司羊不認識本人的，所以拜託如果真的認識的朋友也請低調一些。
但是如果真的被朋友邀請去寫食記，要收多少錢倒也是一個讓人很困難的問題，有時候不是說一個錢多少的問題，而是一種感覺的問題。如果價錢說高了，會感覺壽司羊不近人情，如果說不用錢免費寫，那會不會有下次，以及壽司羊想要PO的其他食記怎麼辦。更麻煩的是，如果寫出來的文章不滿意，照片不夠漂亮，要改來改去，弄個不小心還要遭受其他朋友的指責，更不要說店家的優點要強力的放大，缺點要盡量的縮小或是婉轉一些，這樣豈不是有違壽司羊一開始寫文章的風格。光是這樣一想就真的很頭痛，真虧那位小小的畫家肯接這樣的工作。這種沒交情還可以好好的談條件，有交情常常盧來盧去搞到最後都會變成沒交情的工作...壽司羊真的只能自嘆不如，也為其勇氣致上最高的敬意。
當然，兩者之間的溝通也確實有問題，不過身為一個自稱專業的人士，在開工之前竟然沒有談好價錢，就算對方笑而不答也可以跟其父親（文中所寫是跟小小畫家的父親認識）先詢問好價格再說，而不是開工完才說一個根本不足以完全支付材料與交通的價格...
身為一個部落客，或是說身為一個沒有這麼專業的握壽司狂熱份子，有時候在食記上所寫的文字難免會有所偏誤，如果各位好朋友有看見壽司羊哪裡寫的不好，或是有誤的地方，也請大家不吝指教。東西，好不好吃是一種主觀，但是在說明的部分，壽司羊也會盡量地去說壽司羊喜歡的地方在哪裡，覺得不好的地方在哪裡。
#虛心受教
#小肌有刺
#3000元
#15000元
#更好吃的在哪裡
#香月壽司是壽司羊的最愛
#六面牆
#溝通不良
https://www.dcard.tw/f/mood/p/227014138
https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1502463434.A.31F.html