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同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過19萬的網紅Pin Cheng Ji，也在其Youtube影片中提到，关注品城记FB账号→https://pcjfb.page.link/bjYi 這條街有你的記憶嗎？ 海珠區這條老街可以說陪伴了幾代人一起成長，隨便一家街邊小店都很有味道！ /革新路 去年年底的時候，我們推出了一個【城市記憶】的欄目，迄今為止，總共帶大家走過了廣州的三條老街：一德路、恩寧路，還有長壽路...
一條茄子重量 在 829吃喝玩樂開箱趣.台中美食X景點X生活開箱X3C Instagram 的最佳解答
2021-04-04 17:09:29
#綜合滷味拼盤 內容:鴨翅x2、米血x2、海帶x2、#豆干 x2、#豬耳朵 1份、黑糖 鳥蛋x3 凱子廚房的滷味都滿好吃 醬汁比較偏甜一點 我個人很推 #米血 ，軟嫩又搭配凱子廚房的特製滷汁 很大推~ 還有 鳥蛋 滷的很入味 也是很好吃 覺得三顆有點少阿 吃不夠 ...
一條茄子重量 在 #HKFoodie ?? | Connoisseur Instagram 的最佳貼文
2020-04-28 21:57:51
呢幾年鍾意咗食素 但係食素之如都想影啲靚相 今日就嚟到西環堅尼地城嘅一間新店 除咗可以買雜物食品佢哋都有間cafe 今日就試咗一餐廚師發板嘅晚餐$280(5月體驗價$180) 炒蕎麥花生配脆海苔 前菜以香脆為主 好鍾意炒香左蕎麥配蓮藕同海苔口感好好 • 山竹青蘋果寒天 呢一度菜主要係食原材料味道 山...
一條茄子重量 在 貝蒂做便當 Instagram 的最佳貼文
2020-05-10 00:54:24
我愛彩虹便當之《酥皮雞腿便當》 昨天下班手刀衝進捷運出口的黃昏市場，4大條新鮮又漂亮的紫色茄子只賣50元，貝蒂想都沒想就買了😁 一早將茄子汆燙後冰鎮再切段，享用時淋上喜歡的醬料(或不加也可以)方便又美味。 🙋🏻♀️：如何不用過油也能吃到純紫色茄子? 🙎🏻♀️：茄子切大段後...
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一條茄子重量 在 Pin Cheng Ji Youtube 的最讚貼文
2021-01-27 17:04:06关注品城记FB账号→https://pcjfb.page.link/bjYi
這條街有你的記憶嗎？
海珠區這條老街可以說陪伴了幾代人一起成長，隨便一家街邊小店都很有味道！ /革新路
去年年底的時候，我們推出了一個【城市記憶】的欄目，迄今為止，總共帶大家走過了廣州的三條老街：一德路、恩寧路，還有長壽路。今天，我們要跨過珠江去到河南，走進一條陪伴著幾代人一起成長的老街。在這條街上，有100年前建造的倉庫貨棧，有生活味極濃的居民小區，當然還有數不清的，好吃、而且性價比超高的美食！
本期節目中的餐廳地址及消費賬單：
店鋪名稱：世世間牛羊雜湯
地址：廣州市海珠區革新路新民五街
電話：020-84372306
人均：21元
營業時間：週一至週日 11:00-21:00
消費賬單：牛羊雜湯X4——76元
店鋪名稱：回味牛雜
地址：廣州市海珠區革新路新民六街25號103
電話：13610106086
人均：-
營業時間：週一至週日 14:00-20:00
消費賬單：牛雜按重量——75元
店鋪名稱：朱仔記食府（中船匯店）
地址：廣州市海珠區革新路137號
電話：020-84310248
人均：81元
營業時間：週一至週日 09:00-14:00 17:00-22:00
消費賬單：
燒鵝（一例）——65元
禾蟲焗蛋——78元
招積茄子——48元
上湯時蔬——38元
茶位、紙巾、飲料——58元
合計：287元
吃遍广东
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跟着嘉升吃美食
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跟着大秋吃美食
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吃遍佛山
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粥粉面饭来一波
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吃遍珠海
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品一座城
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吃鸡！
https://pcjcj.page.link/Tbeh
跟着品城记玩啊
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品一座城，不僅僅是美食，更是人文！
走，帶你去找好吃的！
我們的夢想，是吃遍世界上每一座城市的美食！
吃遍給廣州，再吃遍全世界！
傳統中華美食，西餐，網紅美食，平民小吃！
只要是好吃的，我們絕不放過！
想要GET更多好吃的食物，跟著我們就對了！歡迎訂閱【https://pcj.page.link/Tbeh】
你的城市哪裡好吃哪裡好玩？全在我們的原創視頻裡！
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一條茄子重量 在 Facebook 的最讚貼文
神美味！＃富山正宗日式蒲燒鰻 補貨團～網友口碑好評回購！
超好吃我自己要囤起來！去年就試吃過富山蒲燒鰻，結果過年賣太好我根本沒得團～最近疫情升溫，媽媽們都在四處找好吃食材囤啊！我懂我懂～身為零廚藝媽媽，要爬食譜、學做菜臨時抱佛腳已經來不及了！這種好吃、方便又營養價值超高的半成品，稍微加熱一下就搞定全家人才是我們的救星啊～～～
【富山正宗日式蒲燒鰻、泰式打拋豬塔塔香醬】
➤ 點我下單：https://gbf.tw/nijas
➤ 團購日期：即日起-9/19
選用高品質白鰻，是富山蒲燒鰻的好吃關鍵！ 專門 ＃出口日本 ，品質沒話說～每次上餐桌，都覺得自己踏進高級日本料理店！好吃程度是第一口咬下會熱淚盈眶的那種～我不誇張啦！
富山蒲燒鰻是完整的魚，不是零散鰻魚喔！
你說差別在哪？差別就在於肉的緊實度、鮮甜度完全不同級別啊～鰻魚富含多種營養成分，鈣質、維生素A、優質蛋白和各種人體必需的氨基酸，讓全家吃得營養、吃得健康
蒲燒鰻魚除了要新鮮的鰻魚， ＃醬汁更是靈魂，富山蒲燒鰻就是我兒子超愛「有醬醬的魚」配飯可以吃兩大碗那種！
搭配Q彈的鰻魚入口，膠質在口中奔放啊！
這次竟然可以 ＃銅板價加購秘製鰻魚蒲燒醬 ，我要買！除了日式烤肉外，光想就覺得烤香菇、烤豆腐、烤飯糰、拌麵、醃肉也會好吃到爆～這個真的我太愛了！（全家也都風狂ＸＤ）
料理方式：（下列任ㄧ方式，依加熱狀況調整時間）
①隔水加熱：連同真空袋放入滾水，水位需覆蓋食品，持續加熱6-10分鐘。
②微波加熱：請拆除真空袋，取出鰻魚放至容器中，中火加熱3-5分鐘。
③電鍋加熱：請拆除真空袋，取出鰻魚放至容器中，內鍋加入一杯水，約莫8-10分鐘。
④烤箱加熱：請拆除真空袋，取出鰻魚放至烤盤中，以溫度190度烤約10-15分鐘。
我去年吃到富山蒲燒鰻之後，朋友四面八方推薦我吃鰻魚，結果都不是啊！都不是我記憶中的味道啊！
真正好吃的 ＃頂級蒲燒鰻要Q、＃肉質要彈，還要咬下後有滿足感
甚至！！！
＃放冷了吃都還齒頰留香、一點都不腥
只有富山蒲燒鰻是這樣的！
前陣子我跟團買過很多，不管貴一點或便宜一點的，吃起來都沒有富山家蒲燒鰻好吃啦～
這次有兩款：「定食包」＆「整條蒲燒鰻」
➤ ＃定食包：超方便的五包裝，要吃多少煮多少，連刀功都有問題的我特愛這個定食包，一包可以做成六個蒲燒鰻壽司，我跟小孩在家開一包吃很開心、兩包吃很滿足！
➤ ＃整條蒲燒鰻：整條的白鰻有分大小，價格依重量計算，一樣是鮮甜好吃、外銷日本的好品質！一條可以一家人共享～加熱後再切片即可！我私心覺得這款一大尾全家吃好滿足～
定食包是由專業師傅直接切片好，我連刀子都不必準備，加熱後倒在白飯上就是高級又美味的鰻魚飯！趕時間的時候，我丟進熱水加熱6-10分鐘，一邊燙個青菜、蒸個水煮蛋，就是豐盛大餐！
大力推薦給很需要喘口氣的各位ＸＤＤＤ
＃有沒有刺？
包裝上都會提醒大家含細刺、食用時要小心，但我目前吃掉好幾包了，是還沒遇過刺啦～哈
定食包真的很推薦給孩子、老人家補充營養，吃得健康又滿足口腹之慾！去不了日本，至少要吃根本高級日料店的蒲燒鰻療癒心靈啊～
#新品
泰式打拋豬塔塔香醬，這個出乎意料滿足大人們的口味～微辣又有足夠九層塔香氣，齒頰留香就是這個意思！
選用台灣豬肉，沒有肥肉或筋，想簡單吃就 ＃拌飯、 ＃拌麵，我們家很愛燙完青菜後，直接拌一點進去～想要更有郭氣就在炒青菜起鍋前，加入打拋豬塔塔香醬，快速拌一下，香味有層次又很夠味！
還可以醬燒羊排、煨茄子或四季豆，總之是很夠味的打拋豬醬料！
第一次吃不知道會辣，還拌在湯麵給孩子們吃，吃一口發現辣之後問他們，得到答案是：「辣但是好好吃喔！」真的有夠懂吃～沒試過可以先買一組試試喔！小包裝份量要退冰什麼都很方便、不浪費！
【富山正宗日式蒲燒鰻、泰式打拋豬塔塔香醬】
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＃務必把握這團囤起來啊
一條茄子重量 在 酸女孩的甜點料理手記 Facebook 的最佳解答
【原來米也要殺青？！3步驟，煮出美味米飯】
第3輯季刊，廚藝科學家加入陣容→https://zecz.ec/2VpLMvp
酸女孩第3輯【四季醃漬發酵的烹飪科學】請到重量級「廚藝科學家~章致綱」加入，章老師擅長運用科學原理，以簡易方法料理出美味可口的佳餚，讓做菜越做越輕鬆！
「米飯」是多數人的日常主食，不管自己在家煮，還是外食，飯好不好吃，足以影響整餐的心情，太濕、太乾、太軟、太硬、沒有米飯香，都會讓你這一餐食慾下降、提不起勁。究竟，好吃令人一再回味的可口米飯該如何煮？
章老師利用廚藝科學煮出來的白米飯，飯粒外Q內嫩有嚼勁，體積更為飽滿，同樣的飯量卻更耐唧，所以吃了也比較不會胖！
科學煮飯的重點是：煮飯前，加等量滾水，先做米粒表面「殺青」。
【殺青的好處是什麼？】
⭕️保留更多米香，同時減少表面氧化發黃，就能煮出白淨的米飯。
⭕️ 米粒表面經過殺青，酵素失去活性，保留飯粒Q度，而且質地較扎實不鬆散，所以耐儲存，不易糊爛，用於燴飯、炒飯特別好吃。
⭕️殺青後能夠克服許多條件變數，煮出來的米飯品質穩定，大幅降低失敗率。
【美味米飯，怎麼煮？】
1️⃣以3杯米為例。快速淘洗。（這裡的「杯」都是指量米杯。）
2️⃣加入等量的3杯滾水，攪拌10秒，讓米粒均勻受熱，完成米粒表面殺青。（舊米的澱粉老化，內鍋水量可加到4杯左右，煮出來的飯才不會太乾硬。）
3️⃣外鍋1杯水（電子鍋不加水），即可按下炊煮開關，立刻煮飯。
小技巧：選用適當大小的內鍋，煮出來的米飯才會好吃。水面高出米粒表面大約1公分，即為適當比例。
超簡單、超實用的科學廚藝技法，章老師也會在第三輯季刊中加入創作分享，有興趣的朋友千萬不能錯過！內容僅收錄於季刊紙本中，不提供數位閱讀。
第三輯陣容，更加入各式專家及主廚，帶著大家完整學習，建立四季料理邏輯系統。
茄子醬🍆
2021季刊第3輯完結發行，1~3輯完整收藏！
＃最後200位 12/21前，贊助支持，再送「無法抗拒的台灣小吃」拆解秘笈書，30道台灣小吃完整收錄(原價值400元)→https://zecz.ec/2VpLMvp
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一條茄子重量 在 Facebook 的最佳解答
上周末參加了一天 Roving Nation Festival 漂遊者森林音樂祭 ，我們搭接駁車上山，沒想到從朝陽科技大學入口往 阿罩霧山 上的沿途這麼美，連隔壁的已婚夫都不知道這條路。
聽了Leo王還有茄子蛋，飄飄的又深深的，吃了 鹽與胡椒餐館 的chill 晚餐大組合，喝了Coffee Stopover 的音樂祭限定配方棒棒糖，還喝了加琴酒的瓜瓜咖啡，有西瓜也有哈密瓜，杯口抹了一圈跳跳糖圈真是太童心了，喜歡。
下山回到家，金馬獎也正好頒到尾聲了，看到金馬影帝是莫子儀，真的好開心，從2006年的《一年之初》開始認識這位演員，再到舞台劇、電視作品，一開口總是感受到對表演的熱忱跟自我要求的嚴謹，選了一條不容易的路，不譁眾取寵不媚世，從內心帥出來的魅力，「 致自由、致平等、致天賦人權、致電影創作、致生活」。從莫子儀口中說出來特別有重量。
其它時間都當宅女，睡到恍若隔世以為又錯過跨年了，煮了一餐早午餐還有吃完已經9點的晚晚餐，還沒看完的1995大衛芬奇《火線追緝令》躺在Netflex的請繼續觀看欄位，被時間趕去睡覺，睡前已婚夫幫我點好眼藥水躺在床上，他問我，「 這兩天開心嗎 ? 」
這是這兩天最開心的事。