🎈🎈10大都更衝3千億，小巨蛋鍍金吸信義大安客🏘🏘

從2020年至今的疫情，啟動 #美國 川普QE無上限和拜登4兆紓困兩輪熱錢效應，超印的美鈔通過「通膨輸出」，意外創造台灣豪宅市場交易熱度，台北市一線 #豪宅 聚落排名，正在大洗牌！松山區小巨蛋生活圈成為2021年大黑馬，敦北首排「#華固名鑄」先有華固董座以225.8萬與223萬買下頂樓兩戶定錨價格，後有王永在家族斥資20億打包8戶，小巨蛋靜巷內的中、大坪數豪宅，接續2020年「一方璞真」每坪開價160多萬的行情，2021年「#璞園樸園」與「#衍見築」兩個靜巷豪宅案，開價都近逼每坪180萬之譜，三級警戒前就已經衝刺一波買氣的「#筑丰敦匯」，價格在每坪155-168萬間，短短一個月即銷售五成以上。

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#勤美（1532）春季班研究，今天創新高
【產業隊長親訪】
基本面資料給大家印證～

「勤美璞真」，先經營環境再蓋房，台中草悟道、勤美誠品綠園道已經是公認休憩、娛樂、曬小孩遛狗、約會好去處，隊長看好台中勤美誠品綠園道這一塊是未來台中市區最寶貴、最精華的地段。隊長認為可以把勤美誠品綠園道，想像成台北的大安森林公園。實地訪查台中，勤美之森第一期預售已經賣光（50億元）。未來這邊的房子賣價，有可能會是台中市區七期以外的最高價，七期有豪宅不稀奇，市區地少精華地段可貴。

勤美本業金屬成型鑄件事業今年初受到疫情影響，陸廠開工率低，獲利才會不好看，展望明、後年，關注璞真建設的建案認列。

「勤美之森」3期總銷共400億元：第1期總銷約100億元，預估稅後淨利率有50%以上（建造成本約22萬元/坪＋土地成本10多萬元），目前銷售率約50%，預計明年Q4完工。10F以下低樓層完銷，建商惜售，50%銷售後不再賣！第2期會有部分保留給商場（土地成本較高）；第3期則規畫純住宅，推估第3期總銷約130億～150億元（淨利率有機會和第1期相當）。

5大百億開發案：「碧湖畔」（2018年Q4完工）、「勤美之森」（明年Q4）、慶城福華都更（整合中，公司持股42%、王家58%）、信義路都更（都更程序中）、總部都更（都更程序中）。

展望今、明年，「勤耕延吉」、「樸真仰睦」可以認列EPS，「勤美之森」預計2022年底或2023年認列；「勤耕延吉」已完銷，總銷35億元，預計2021年上半年完工認列；而「璞真仰睦」也已完銷，總銷18億元，預計今年年中認列，預計2021年Q3完工。

合計今年營建可望入帳53億元，稅後淨利率約20%（土地價格較高），可望貢獻稅前EPS 2.75元。明年則是已完銷的「樸真永吉」，總銷金額30億元，預計明年中入帳。「一方璞真」已完銷（合建的建案），總銷約6億元，預計2023年完工。

今年開始的勤美，是令人期待且可以好好研究的標的。

🏆2021 張捷產業冠軍班 週二晚上課程
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跟著主廚進修去!和陳偉裕廚師一起做泰風味打拋豆末佐生菜 ft. 御蓮齋無添加吃到飽餐廳

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這次真的非常榮幸也非常的感恩, 可以受邀和御蓮齋陳偉裕廚師一起來做菜,
來和主廚學習低碳無添加料理,
也趁這次機會趕快和主廚請教一些網友們時常會問我的問題,
說真的, 我是因為這次才深入了解到甚麼是低碳無添加料理,
簡單說就是從食材的產地到餐桌上, 這段過程是可以減少排放二氧化碳的,
也或是說少吃肉, 既可達到減少二氧化碳的排放,
因為地球上的大片森林被砍筏掉為了飼養牲畜,
宰殺後需要放入冰箱, 直到運送到市集, 每一個環節都在大量的製造二氧化碳,
所以少吃肉可以減少排放二氧化碳, 可以讓地球的綠意增加, 壽命更長, 也更加環保~
前陣子環保署主張低碳飲食生活,
他是說在兼顧營養價值及環境生態的條件下, 來建立一種低碳無添加飲食的生活態度。
*另一方面, 低碳無添加料理在火侯上的控制也很重要, 不能再像傳統的大火快炒~
而無添加這點讓他們在調味料及醬料上非常把關,
御蓮齋全部使用的醬料都是非市售醬料, 而是他們親自手工製熬煮的,
舉凡辣椒醬、芝麻醬、番茄醬都是如此,
像是番茄醬就是使⽤新鮮聖女⼩番茄搭配橄欖油所熬煮出來,
市售蕃茄醬的原料是糖漿、粉、香料,
醬油及醬油膏則是與丸莊醬油直接合作, 使⽤非基改黑豆,
並以傳統古法經過半年釀造⽽成, 無任何化學添加物~
這一切的一切轉變, 從蔬食轉變成低碳無添加料理的烹調方式,
陳偉裕廚師說出真心話者轉變的過程非常辛苦,*
來一起看看影片, 聽聽陳偉裕主廚的心聲吧!
這次和陳偉裕廚師學習料理的過程中,
主廚說的這句話一直讓我覺得很有感觸,
「返璞歸真 借外在返璞歸真裡面找到 上天, 它自己本身的原食物原食材, 稍微一點烹調後, 就可以讓它本身的營養呈現出來, 吃到身體裡面才會健康, 才有正能量」
這次我不僅學到了不一樣的烹調方式低碳無添加料理,
也學到了很多人生哲學的大道理,
真的收穫滿滿的回家, 大家一定要抽空看完喔!

御蓮齋試營運優惠價：
即日起至11/5前，平日666/假日766元(均含10%服務費)
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📝素食家常菜料理的食譜/Ingredients:
乾豆末（非基因改造）100g，炸酥後為200g。
橄欖油　20cc
朝天椒 　2g
香茅　20g
檸檬葉　2g
二沙糖 　20g
醬油　20cc
醬油膏 　12cc
海鹽　1g
奈米水　60cc
收汁後再加入
檸檬汁　50cc
聖女小蕃茄　40g
打拋葉　10g
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前幾次我有分享過好幾道的素食年菜，不曉得大家有看了嗎？在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA

🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA

🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew

🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI

🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8

🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ

🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M

🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M

🧧第九道年菜,　用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg

🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo

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只要是素食的資訊都可以分享~
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幫大家歸納出頻道的料理食譜：
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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我在使用的影片拍攝器材：
📷 運動攝影機 ‣‣ https://bit.ly/2lObtHT
📷 相機 ‣‣ https://bit.ly/2mvh8Tu
🎤 麥克風 ‣‣ https://bit.ly/2njM9df
🎥 三腳架 ‣‣ https://bit.ly/2mmcKXb
📹 背景布 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
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💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
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‣‣ 海苔別再包壽司了，加5朵香菇，不燉不煮不蒸，鮮香美味，好吃到一口接一口，超過癮│素食家常菜料理│Vegan Recipe
https://youtu.be/9j2XHsYRazY
‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃，加這味天天吃都不膩，一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕，阿嬤的獨門配方，一定包你發，鬆軟綿密到不行！黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕，這樣做發糕一定對你開口笑！黃澄澄的讓你整年都發發發！金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了，加三條杏鮑菇，開胃下飯，吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y

#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食 #無添加飲食 #全台首家無添加buffet餐廳 #全植物飲食餐廳 #Qistin日常 #陳偉裕廚師 #這次進修收穫滿滿

黃偉文寫給陳奕迅的玩物四部曲：《葡萄成熟時》、《人車誌》、《沙龍》、《陀飛輪》，寫出男人心聲，既然「我的美酒跑車相機金錶也講究」，又豈能沒有筆？曾經，文字只是筆的專美，奈何數碼時代，筆尖輕壓紙張的返璞歸真竟成了浪漫，沒有筆沒有煩惱，沒有智能電話才會生不如死，又誰會留意你左胸上那端莊的筆蓋。

兩位受訪者同樣愛筆與書寫，一樣喜歡在西裝胸口袋上插筆，他們不是玩物喪志，反而視為裝飾，是一種生活態度或情意結，背後也是對書寫手感念念不忘的堅持，尤其智能時代書寫沒落，襟上這支筆絕對難能可貴。

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