🎉【韓媽手工滴雞精-九月】ABC獨家加碼贈品五重送最多
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🎁下單加碼抽獎禮►下單不限金額，再抽頂級滴雞精10包（共10名額，得獎者每人得一包）
#抗疫備孕懷孕老人小孩一家人最佳補品
疫情時期，個人保護力絕對是致勝關鍵～
里長伯還是要雞婆千叮嚀萬叮嚀，
出門戴口罩、抗菌液做好消毒，回家換洗外出服，
除此以外最根本的~~
別忘了多吃些可以增強保護力的食物和食材喔！
加上九月開始進入秋序開始早晚溫差，容易輕忽身體微恙~
速速補好補滿一起增加保護力喔！
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⭕️每天接送操勞照顧家庭的阿木，
上學上班需要補體力的腦公孩子，
家人生病需要補元氣的!
一年四季需求量最大的團購就是滴雞精
大家都很重養生，平常保養好身子
才能有精神體力應付工作、家庭、孩子啊！
趕緊來補貨，補自己、補家人、補小孩
備好體力一起繼續精彩的日常生活啦！💯
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🔥🤱阿木當初從懷孕持續一個禮拜三包滴雞精
喝到中期一天一包
後期產前衝刺一天早晚兩包~
產前產後每個人看到都說我氣色很好!
重點不管懷孕或現在哺乳~~
都是一人喝兩人補啊!
補媽媽順便補寶寶...
尤其後期胃酸逆流又開始吐很慘無法進食
也是靠一天2包滴雞精補充營養~
真的是方便又快速的營養補品!
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自己已經一路喝了八九年...
尤其試管取卵、植入前都一定會連喝一個禮拜...
甚至懷孕初期孕吐超嚴重完全無法進食的前幾個月😭
根本就是靠滴雞精維生
冰箱完全不能沒有滴雞精啊!
只要少於10包就開始心慌慌~~
孕婦一人喝兩人補！
家裡大寶和老公也可以順便跟著補補！
嫩嬰副食品階段也可以拿來煮粥煮麵營養滿點!
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市面上CP值最高的滴雞精
💢一包容量比市面上同價位的滴雞精整整多了40CC.
（別品牌60-80CC，我們可是100CC喔！）
贈品也比市面上品牌彭湃啊！
卯起來喝也沒別品牌這麼傷荷包啊！...
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☑️Audrey媽自掏腰包回饋好禮3.給一路支持的姊妹們
☑️獨家贈品好禮2.送單價最高的頂級滴雞精🎁
☑️下單的朋友還可抽頂級滴雞精！（共10名額）
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懶得自己下廚或沒時間燉煮補品幫自己和家人補一下...
家裡一定要囤貨的方便又好喝的營養補給品！！😁
要補貨的朋友們可要好好把握啊！
除了滴雞精外，還有韓媽家口碑很讚的生雞腿、生雞佛....
另外，更有加熱就可食用的雞湯包（猴頭菇雞湯/人參雞湯/十全大補雞湯）....
超級大包料好實在～
獨家加碼好禮三重送優惠團購，全家一起補補好健康！！！
備孕、懷孕、哺乳、坐月子，家裡有老人小孩的更是需要喔！
要撿便宜省最大，就要跟緊Audrey媽的好康團啦！❤💓✨
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☺原味《100CC*10包》團購價：1218元
（黑羽土雞，一般食用，煮飯煮麵熬粥皆可！）
☺紅棗枸杞《100CC*10包》團購價：1248元
（黑羽土雞，另添加紅棗枸杞，女生們最喜歡的口味！）
☺烏骨雞《100CC*10包》團購價：1760元
（烏骨雞，團購最受歡迎的口味！）
☺頂級《100CC*11包》團購價：1918元
（老公雞，10包多送1包，最划算的口味！）
雞佛一斤500元
烏骨雞雞佛一斤700元 (限量15斤)
雞腿一隻180元
猴頭菇雞湯一包 288元
人參雞湯一包 298元
十全大補湯一包 308元
(雞湯包約一包雞腿有500-600公克，雞湯800C.C以上）
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🎁★★★★★加碼送，好禮 1★★★★★
每兩份滴雞精 （送1包 200C.C. 雞油 ）
雙數累加，以此類推~
(雞腿/雞佛/雞湯包部分不累計雞油)
(雞油是滴雞精熬煮出來的油脂過濾雜質後乾淨的油，
含不飽和脂肪酸，可以拿來油蔥拌飯、炒菜增加香氣!!）
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🎁★★★★★加碼送，好禮 2 (獨家好禮)★★★★★
只要任選兩份以上，（再加送1包 100C.C. 頂級滴雞精 ）
好禮 2. 加碼送部分不累計
(買兩份送一包，買六份也是送一包）
（加碼 2的贈品為價位最高的頂級滴雞精）
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🎁★★★★★加碼送，好禮 3 (Audrey媽自掏腰包回饋禮)★★★★★
單筆訂單滴雞精金額滿3000元以上，（再加送1包 100C.C. 原味滴雞精 ）
（滿額金額不包含雞腿/雞佛/雞湯包/運費）
好禮 3. 加碼送部分不累計
(滴雞精滿3000元以上統一送一包）
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🎁★★★★★加碼送，好禮 4★★★★★
下單三份（含）以上，內含至少一份頂級滴雞精即免運
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🎁★★★★★加碼送，好禮 5★★★★★
下單不限金額，再抽頂級滴雞精一包
（共10名額）
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🎁★★★★★運費 ★★★★★
黑貓冷凍宅配運費：滴雞精兩份以內150元，
三份以上200元。
(雞腿 / 雞佛不論份數等同1份滴雞精運費)
(雞湯包一包算一份滴雞精運費)
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例如: 一份滴雞精 + 一隻雞腿 + 一斤雞佛 =運費150元
一份滴雞精 + 一隻雞腿+一包雞湯包 =運費200元
以此類推，有問題再到ABC FAMILY私訊詢問Audrey媽喔!
https://www.facebook.com/abcfamily88
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（跟團務必加TG或社團，對帳有問題會在裡面尋人！）
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27億投資案失敗沒關係😆
今天就來吃爆一斤雞吧
滿滿600克只要180元👍

厝邊隔壁揪團一起去買
一斤...兩斤...三斤....多到數不清幾斤‼

🛎小提醒🛎
1.這一次只有門市買得到喔(外送平台點不到)
2.一人限購2份，數量有限賣完為止
3.特殊活動優惠不接受電話及APP預約點餐

頂呱呱 將於 8/24 再次推出一日限定一斤雞活動😍

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#頂呱呱 #一日限定 #一斤雞

臨近冬至， 煲個清潤 滋陰 花膠湯 同大家分享！ 特別啱女士飲用！ 記得收藏和分享 祝大家冬至快樂。
材料: 雪梨一個， 無花果8粒 ，陳皮一角， 南北杏適量 。豬展一斤， 雞腳五隻， 陳腎四個， 花膠四兩
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為何總有人知其不可為而為之？理由可以很簡單。
「全香港只餘下28個雞場，我們屬於較大規模的農場，如果連我們都交還雞牌，以後要吃到本地新鮮雞就更難。」農圃雞場主人Gary說。
說來悲壯，皆因過去二十年，是活雞市場的抗戰史。
1997年本港首次爆發H5N1禽流感，出現人類感染個案，政府為抗疫情下達「殺雞令」。05、06年香港成為全球唯一禁止散養活家禽的地方，政府推出家禽農場自願退還牌照計劃；2008年再下一道猛藥，推出家禽農場/行業結業特惠補助金，吸引雞農及雞販交還牌照，接着實行雞檔日日清雞政策。
本地活雞業正式敲下喪鐘。
二十年間，本地雞場由個191個，到今天只剩下28個。在這樣一個活雞荒亂年代，大多數人都選擇離場，用盡最後一口氣都要堅持到底的人已很少。
Gary與Yvette這對夫妻檔是難得有心人。
「我02年回香港，03年沙士後接手農場。」Gary憶述。
移民澳洲生活多年，兩夫妻都從事與I.T.相關的工作，回流只因Yvette父親想關掉當時有四十年歷史的雞場。「我未出生，農場已經在經營。高峰期曾飼養十多二十萬隻活雞。2001年母親逝世，加上政府管制又愈來愈多，父親想關掉農場。我覺得可惜，不想香港沒有新鮮雞可以吃，回來接手。」Yvette說。Gary補充道：「當時以為營運農場很簡單。」

現實卻困難重重。像政府對雞場的嚴苛管制，幾乎令農場營運不下去。
「雞不可走地飼養，一見即罰款；雞場必須包得嚴實，以防外來雀鳥把病毒傳染給雞隻；舊式雞舍雞籠都是木造，政府要求要改為鉛水鐵；還有改善排污及興建化糞池。我們的雞場規模不算少，有18個雞舍八萬隻活雞，可以想像投資下去需要很多錢，卻不一定能賺回來。」Yvette說。
此外Gary一個新手，連飼養雞隻都不懂，更談何營運。「真的由鏟屎餵食開始學起。說真的，雞屎味道真的很難頂，我都是硬着頭皮做。員工都比我有經驗，我不學，很難服眾。」Gary憶道。他的堅忍令不少人感到佩服，包括從小與雞為伍的太太。「我從小在雞場長大，與雞同吃同睡，當然不覺得養雞有甚麼困難。但他一個新手，卻能堅持下去，確實很難得。因為有他與及農場工作十多年的員工，農場才能運作下去。」Yvette說。
前路艱難，最初數年一直虧損，要捱過去就要想辦法。前後花了十年研究出健康雞種──農圃雞及農舍雞。一條龍生產，自家雞婆生蛋再孵化，以天然飼料餵飼長大，沒下激素催谷，養足100至110日才售賣。雞隻皮爽少肥油，目標是攻入健康市場。然而飼養期愈長代表成本愈高，利潤極少。「一斤雞才賺三四元，但飼養期長，斤両卻不及大陸或其他雞重，每隻可賺的不多。」Gary說。
碰巧遇上廚師Joe及Charles，有意用他們飼養的雞隻做菜，四人一拍即合，在元朗開外賣店，實行真正農場到餐桌，為活雞尋新血路。「我與Charles經營私房菜到會四年，一直的理念都是要運用新鮮優質食材。偶然認識了Gary夫婦，知道他們在本地飼養雞隻，試過他們的雞，發現很難得很有雞味。與他們交談下，發現有開餐廳的念頭，不如一起開店賣雞菜式吧。」Joe說。

第一道想到的是慢煮農場雞，「把農舍雞的雞殼熬湯，再把雞放入雞湯中低溫80℃慢煮兩小時。」Joe解釋。皮爽肉有咬口，還嘗到濃烈雞味，試過的人都感嘆，想不到今時今日還能重拾吃雞有雞味的滋味。

店裏還有很多雞菜式，沙律、雞湯、意粉，更用自家生產的自然蛋做甜品。「雞蛋都是自然生產，有時一日一隻，有時數天才一隻，營養足夠，蛋味特別濃。每次採完蛋都會新鮮製作甜品。」Yvette解釋。
因為認真用心，前陣子更首獲米芝蓮推介，為四人打下強心針。「可以營運都想繼續營運，因為我們真的想香港人能吃到新鮮雞。」四人如此祝願道。

Fork Eat
地址：元朗鳳攸北街11-15號益發大廈10號舖
電話：2336 9698/9326 8954(Whatsapp)
營業時間：星期二至日12nn-9pm，逢星期一休息

農舍雞售賣點
農舍香港
地址：跑馬地黃泥涌市政服務大樓地下P4號舖
FB：farmchickenbrand
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【莫忘煮食】係我由細玩到大的best friend夫婦開的飲食網，大家都可以支持下，佢地有時會有D期間限定產品ga!
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【雲腿上湯浸時蔬】
菜心 一斤
雞湯 一碗
水 一碗
糖 一茶匙

【蛋白花雕蒸蟹】
花蟹 一隻
蛋白 三隻
鰹魚片 一碗
花雕 一湯匙
水 一碗半

【椒鹽鮑魚】
鮑魚 四隻
黃椒 四份一個
紅椒 四份一個
花椒粒 一湯匙
椒鹽 一湯匙


【XO醬蜜糖豆炒帶子】
蜜糖豆 一包
帶子 六粒
黃椒 半個
紅椒 半個
XO 醬 2湯匙
糖 1茶匙
蒜頭 一粒