🐂壹椀 麻辣 事務所onewan 台中杏林路上有著許多充滿文藝氣息的小清新餐飲店，壹椀就是其中一間！❤️因為疫情關係許多店家紛紛改為外帶以及調理包為主打的服務，對於用餐環境大大加分的這類店家可說是不折不扣的硬傷。但即便如此，對於食材的要求可是沒有打折扣的喔！🤩 壹椀本身是主打純手工中藥熬煮的麻辣料理，即使當天沒有對外營業仍然可以在踏入店內的那刻就聞到滿滿的麻辣香氣呢！💕 🍜冷凍麻辣牛肉麵
 這次外帶的品項是壹椀的招牌餐點－🌶️麻辣牛肉麵，其麻辣湯底是壹椀純手工添加了大量中藥材煎炒熬製，湯頭的麻辣口感完全到位卻又溫和完全不刺激的溫潤體現出了他們的用料實在！麵條Q彈自然不在話下之外；他們一旁附贈的手工火鍋料更是一點都不馬虎，菇菇丸、魚卵福包、蝦菓子與手工蛋捲都是店家純手工製成，紮實又新鮮令人欲罷不能！牛肋條熬煮6-8小時候，牛筋與牛肉的軟嫩正是我喜歡的口感，一旁的紅、白也十分的入味且不軟爛！疫情宅在家裏頭也想來壹椀色香味俱全的牛肉麵嗎？趕緊手刀訂購起來！😳 📅食記月份: 2021 June 👍推薦程度(1-10🌟): 🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟 店家資訊: 《壹椀 onewan》 📍 台中市西屯區杏林路35號 ⏰ 平日: 下午16:00～23:30 假日: 上午11:30～23:30 ☎️ 0979-183-734 🎉粉絲團：https://www.facebook.com/35ONEWAN 🔍IG: @35onewan 🏷️ #台灣牛肉麵 #牛肉麵 #壹椀 #壹椀牛肉麵 #onewan #波波發胖 #台中美食 #popyummy台中 #yummyday台中 #牛肉麵 #防疫美食 #冷凍調理包 #台中牛肉麵 #壹椀麻辣事務所 #宵夜 #dcard美食板 #平底鍋夫妻吃台中

🔜向右滑有更多食物🔜 📍Taipei, Taiwan 🏠地點：台北市大安區信義路四段311號1樓 📌店名：山花割烹日式料理 🚘交通方式：從捷運信義安和站5號出口走3分鐘 📞訂位電話：(02)2703-0504 🕖營業時間：週一~週日 1200-1430/1800-2130 🎃注意事項：料理內容會根據季節做更動。 －－－－－－－－－－ 🇯🇵精緻無菜單割烹料理🇯🇵 🇯🇵Chefs Special Set Couse🇯🇵 💰價錢：割烹指的是客人直接坐在板前， 可以直接看到廚師料理的一種日式餐館。 這次我點的是山櫻套餐跟無菜單料理。 山櫻套餐包含了先付小品、刺身、前椀、 焚合煮、油物、握壽司六貫、魚介味噌汁跟甘味。 －－－－－－－－－－ 🇯🇵割烹料理-烤物🇯🇵 🍔好吃度：🌕🌕🌕🌕⚪️ 🎂感想：完美的梅納反應建構成的炙燒魚肉料理。 師傅的烤功讓水分完美保留在魚肉裡頭， 那讓我一抿就會在口中散開的軟綿口感， 以及炭火在魚肉表面刻畫出的香味， 都讓魚肉在咀嚼時散發著獨特的甘甜香。 －－－－－－－－－－ 🇯🇵割烹料理-松葉蟹膏凍🇯🇵 🍔好吃度：🌕🌕🌕🌕⚪️ 🎂感想：由醃漬磯貝(いそがい)、松葉蟹膏凍組成。 磯貝長得有點像是法國蝸牛， 吃起來偏結實， 師傅有事先用日式醬油醃製過， 所以吃起來相當入味， 個人覺得很適合配清酒一起吃。 松葉蟹膏凍是以松葉蟹肉堆疊而成， 最上頭還佐著青色的松葉蟹膏， 他的口感就是個海味炸彈， 只要輕咬一口，整個海味就會在口中爆開， 螃蟹獨有的鮮甜味也會整個擴散開來， 非常奢華且好吃的味道。 －－－－－－－－－－ 🇯🇵割烹料理-鮭魚卵醬油漬🇯🇵 🍔好吃度：🌕🌕🌕🌕⚪️ 🎂感想：由當季新鮮的鮭魚卵搭配上醋飯， 充滿了鮭魚精華的日式小菜， 一口咬下鮮味就會在口中爆發， 就像小型炸彈一樣讓人無法抗拒。 －－－－－－－－－－ 🇯🇵割烹料理-甜品🇯🇵 🍔好吃度：🌕🌕🌕🌕🌕 🎂感想：店家自製的紅豆最中， 非常適合作為割烹的收尾。 最中（もなか）是一種日本甜食， 做法是將糯米粉溶於水中桿成薄皮， 放入模型中烤製成型， 最後再將紅豆餡填入烤好的外皮中食用。 我超喜歡他的紅豆餡， 甜而不膩又會有回甘的滋味， 以和三盆糖製作的內餡也讓他吃起來非常高雅。 外皮的口感很像糯米紙， 吃起來有點軟軟的， 但又有微脆的和菓子滋味，我挺愛的。 －－－－－－－－－－ 👅食記口感為個人主觀感受 👉更多美食請搜尋 #狂熱粉 或 #夏于喬狂熱粉 🍁更多Dcard文章請搜尋「海大夏于喬狂熱粉」 －－－－－－－－－－ #台北國寶級日本料理 #割烹料理 #101附近美食 #壽司店 #台北美食 #山花日本料理 #山花割烹 #信義區美食 #山花懷石料理 #台北日本料理 #大安區美食 #101附近美食 #世貿美食 #商務聚餐 #台北懷石料理 #日本料理 #懷石料理 #懷石 #山花 #101美食 #台北101美食 #世貿美食 #夏于喬 #狂熱粉 #夏于喬狂熱粉 －－－－－－－－－－ 🚫版權所有，不得轉載🚫 🚫Copyrights Reserved🚫

2019/09/11 #此篇為抽獎文 吃魚菓燒囉🐟 這次帶著大家來到逢甲商圈附近的#meeting魚菓燒 造型是不是很可愛！！完全吸引到是少女👧🏻的我 重點是每天都是無菜單料理 沒有限定有什麼口味，就是要讓每位客人來到這都有驚奇感 總共多達40種口味，每天都會提供6-8種輪流出現喔⚠️ 喜歡的一起往右看👀更多👉 - 一隻$38/兩隻$68 還有六入禮盒🎁不挑口味$205/自選口味是$228 - 當天我吃到的口味🈶️ 焦糖核桃乳酪魚菓燒 特濃牛奶卡士達魚菓燒 黑芝麻紅豆卡士達魚菓燒 Alyssa可可公主奶酥魚菓燒 補氣紫薯奶酥魚菓燒 愛爾蘭咖啡乳酪卡士達魚菓燒 - 每種口味都很是真材實料！既飽滿又很實在，每一口都能吃到老闆的用心👍 不管是模具還是麵粉配方都是老闆親手製作及挑選，為了就是要提供一隻隻好品質的#魚菓燒 給大家！聽到這是不是很誘人(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) - 當天每個口味我都好喜歡💕 重點紫薯🍠奶酥這款好特別 喜歡紫薯香氣加上帶點鹹甜口感的奶酥整個蹦出新滋味！ 咖啡乳酪也是比較少見的口味，咖啡味香氣十足，喜歡咖啡的朋友一定會很喜歡☕️ 核桃乳酪也是我的愛❤️可是吃得到整顆核桃，加上鹹香的乳酪也太好吃了吧！ 而黑芝麻紅豆是一款大小朋友都會喜歡的一款，紅豆➕黑芝麻健康又不會太甜膩，我本身也蠻推薦給大家的喔(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) - 這麼好吃的點心當然不能只有我享用！ 沒有看錯就是要送出禮盒🎁抽三位幸運粉絲喔 - #抽獎禮物 魚菓燒六入禮盒 *3名/不挑款 共抽三位幸運粉絲 - #抽獎辦法 ✔️追蹤 @mee_ting_ceo 及 @moon_haha 這兩個帳號 ✔️按此篇貼文一顆愛心💗 ✔️TAG一位好友並留言/ 我想吃魚菓燒🐟 - 以上步驟皆完成✅即能參加活動！ 可重複留言不限制次數，但需標記不同朋友⚠️ 截止時間2019/09/18 20:00當天晚上🌃22:00準時抽出 - 喜歡的朋友快來找好朋友一起來參加！ 把這麼好吃的魚菓燒🐟通通給帶回家🏠吧 - Mee Ting魚菓燒地點位於 📍台中市西屯區烈美街38號 ⏰每週三至六15:30-19:00 ⚠️例休/下雨．紅字．有事．約會都休 - #台灣#台中#台中美食#逢甲商圈#逢甲美食#台中甜點#私宅食品#meeting魚菓燒 #魚菓燒#台中下午茶#魚的愛吃食記 #taichung #taichungfood #popdaily波波黛莉的異想世界 #popdaily #b1food #yummyfood #dcard美食板