じゃがマッシュで簡単10秒！お湯に入れて混ぜるだけでおいしい裏ごしじゃがいもの完成！
とろ〜りとろける♪チーズマッシュポテトインハンバーグをご紹介♪
お子さまにもおすすめ！ぜひお試しください♪
[Presented byカルビーポテト]

■材料 (2人分)
・合いびき肉　250g
・玉ねぎ　1/2個
・サラダ菜　適量
・サラダ油　大さじ1

☆チーズマッシュポテト
・北海道じゃがマッシュ プレーン　20g
・お湯　80cc
・塩　少々
・ピザ用チーズ　20g

★肉だね調味料
・パン粉　1/2カップ
・牛乳　大さじ4
・塩こしょう　少々
・ナツメグ　少々　　

○照り焼きソース
・酒　大さじ1
・みりん　大さじ1
・砂糖　大さじ1/2　　
・しょうゆ 大さじ1と1/2
・水　大さじ2
・片栗粉　小さじ1/2

■手順
1. 玉ねぎはみじん切りにする。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱してしっかりと冷ます。
2. 別の耐熱容器にお湯を注ぎ、北海道じゃがマッシュ プレーン、塩を入れてしっかりと混ぜる。粗熱をとって2等分にし、ピザ用チーズを等分に包む(チーズマッシュポテト)。
3. ボウルにパン粉、牛乳を入れて湿らせ、合いびき肉、1の玉ねぎ、残りの★を入れて粘りが出るまでしっかりと練る。半量を手のひらに平たく広げ、チーズマッシュポテト半量を包み、空気を抜きながら成形する(肉だね)。
4. フライパンにサラダ油を入れて熱し、肉だねを入れて中火で焼く。焼き色がついたら裏返し、ふたをして火が通るまで7〜8分弱火で焼き、器に盛る(ハンバーグ)。
5. フライパンの汚れをふき取り、○を入れて混ぜ、中火で熱する。ふつふつとしてとろみがついたらハンバーグにかける。サラダ菜を添える。

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地上開始堆積南瓜了
#南瓜 #南瓜義大利麵 #pumpkins
前陣子已經先煮了幾輪南瓜料理，不外乎都是先從南瓜濃湯開始，喝剩的湯隔天再來做成燉飯或者義大利麵，兩餐解決是不是很棒。

煮完兩人份南瓜義大利麵後，又想到冰箱還有吃不完的好市多純牛肉漢堡排(到底要吃多久)，所以一人還要負責吃一片漢堡排，吃完飽到天靈蓋。

前幾個月去烘焙材料行買了一大包乾辣椒粉，本來想做辣味貝果，想也知道我只是想而已根本沒做，剛好這辣椒粉也不辣，最近吃什麼都灑一點就當作配顏色吧～

改天再來吃南瓜燉飯好了，最喜歡這種一鍋到底的料理，把材料全部丟進鍋子內煮熟就好！前陣子也跟外甥女討論他想吃什麼南瓜菜，說來說去也只有南瓜濃湯，小孩對於喜歡的食物還真是死忠呢。

#攝影師 @willy20629
#南瓜料理 #かぼちゃ #かぼちゃレシピ #キッチンドランカー #pasta #pumpkinseason #Spaghetti #自己煮 #美食攝影 #食物攝影 #料理写真 #foodphoto #yahoo特級廚師 #料理日常 #yummy #パスタ #ハンバーグ #料理好きな人とつながりたい

とろ〜りとしたチーズソースがたまらない！BIGハンバーグレシピをご紹介♪
GEOの骨伝導イヤホンなら料理中でも耳を塞がず、
みじん切りなどの単純作業も音楽を聴きながら楽しくできちゃいます♪
※包丁を使う際は、怪我のないようにご注意ください。
詳しくはこちら↓
https://bit.ly/3nfAj0F
[Presented by GEO]

■材料 (4人分)
・合いびき肉 　300g
・玉ねぎ 　　　1/2個(100g)
・にんじん 　　1/2本(75g)
・サラダ油 　　大さじ1

☆肉だね用
・パン粉 大さじ3
・牛乳 　　　　大さじ3
・卵 　　1個分
・塩 　　　　　小さじ1/3
・こしょう 　　少々

★チーズソース
・ピザ用チーズ 　100g
・薄力粉 　　　大さじ1
・牛乳 　　　　大さじ4
・塩 　　　　　少々

仕上げ用
・パセリ 　　　適量

■手順
1. 玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。
2. 耐熱容器に1、半量のサラダ油(大さじ1/2)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。さっと混ぜ、冷ます(野菜)。
3. ボウルにパン粉、牛乳を入れてなじませる。野菜、合いびき肉、残りの☆を加えて、粘りが出るまで混ぜる(肉だね)。
4. スキレットに残りのサラダ油(大さじ1/2)を入れて広げ、空気を抜きながら肉だねを入れる。直径18cm程度の円形にととのえながら広げ、中心をくぼませる。中火で焼き色がつくまで5分ほど焼く。裏返し、ふたをして肉に火が通るまで弱火で7〜8分焼く(ハンバーグ)。
Tips：20cmのスキレットを使用しています。
スキレットのふたがない時は、アルミホイルをスキレットの大きさに合わせて使用してください。
ハンバーグから透明の肉汁が出たら中まで火が通っています。
余分な脂は取り除きましょう。
5. 耐熱容器にピザ用チーズ、薄力粉を入れて混ぜる。牛乳、塩を加えて混ぜる。ラップをせずに600Wのレンジで2〜3分加熱し、なめらかになるまで混ぜる。(チーズソース)。
Tips：ピザ用チーズは使用する直前まで冷蔵庫に入れておきましょう。
溶けきらないときは様子を見ながら30秒ずつ追加で加熱してください。
6. ハンバーグにチーズソースをかける。パセリをちらす。

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食事制限中でもおいしく食べれるヘルシーな献立をご紹介します♪
楽しみながら食事管理をしてみてくださいね！

【5日間の糖質オフ献立⑥】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1. チキンガーリックステーキ 00:04
https://macaro-ni.jp/86967
■調理時間：30分
■材料（2人分)
・鶏もも肉：2枚(500g)
・にんにく：2片
・味付塩こしょう：少々
・a.みりん：大さじ1杯
・a.酒：大さじ1杯
・a.しょうゆ：大さじ1杯
・a.バター：10g
・薄力粉：適量
・サラダ油：大さじ1杯

2. 夏野菜のラタトゥイユ 00:58
https://macaro-ni.jp/47803
■調理時間：25分
■材料（2人分)
・ホールトマト缶：1/2缶(200g)
・玉ねぎ：1/2個
・赤パプリカ：1/2個
・黄パプリカ：1/2個
・なす：1本
・ズッキーニ：1/2本
・にんにく：1片
・ローリエ：1枚
・塩こしょう：少々
・オリーブオイル：大さじ2杯

3. まぐろ漬けフライ 01:43
https://macaro-ni.jp/56178
■調理時間：15分
※まぐろを漬け込む時間は含みません。
■材料（2人分)
・まぐろ(刺身用)：150g
・酒：大さじ1杯
・みりん：大さじ1杯
・しょうゆ：大さじ1杯
・小麦粉：適量
・溶き卵：1個分
・天かす：30g
・白いりごま：大さじ1杯
・サラダ油：適量

4. セロリの梅昆布漬け 03:23
https://macaro-ni.jp/89529
■調理時間：10分
■材料（2〜3人分)
・セロリ：200g
・梅干し：1粒
・塩こんぶ：5g
・ポン酢：大さじ1杯

5. オートミールオムライス 04:19
https://macaro-ni.jp/98002
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・オートミール：60g
・水：80〜100cc
・ツナ缶：1缶(70g)
・玉ねぎ：1/4個
・塩：少々
・こしょう：少々
・コンソメ：小さじ1/2杯
・ケチャップ：大さじ3杯
・卵：3個
・牛乳：大さじ2杯
・塩：少々
・こしょう：少々

＜トッピング＞
・ケチャップ：適量
・パセリ：適量

6. 切り干し大根ときのこのペペロンチーノ風 06:17
https://macaro-ni.jp/88205
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・切干し大根：15g
・えのきだけ：50g
・しめじ：50g
・舞茸：50g
・にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・輪切り唐辛子：少々
・オリーブオイル：大さじ2杯
・塩：少々

7. ゴーヤチャンプルー 07:43
https://www.youtube.com/watch?v=HME2XD1-dRs
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・豚バラ肉(薄切り)：100g
・塩：少々
・こしょう：少々
・ゴーヤ：1/2本
・木綿豆腐：1/2丁
・塩：少々
・こしょう：少々
・しょうゆ：小さじ1杯
・溶き卵：1個分
・ごま油：大さじ1杯(豆腐用)
・サラダ油：小さじ1杯

8. 玉ねぎドレッシングのトマトサラダ 08:41
https://youtu.be/Ujd_tFHFang
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・トマト：2個
・玉ねぎ：70g
・a. 砂糖：小さじ2杯
・a. 塩：ひとつまみ
・a. 酢：大さじ2杯
・a. しょうゆ：小さじ2杯
・a. オリーブオイル：大さじ1杯

9. 豆腐しそハンバーグ 10:00
https://macaro-ni.jp/88165
■調理時間：20分
※粗熱を取る時間は含みません。
■材料（3〜4人分)
・絹豆腐：200g
・鶏ひき肉：300g
・小口ねぎ：10g
・味付塩こしょう：適量
・大葉：11枚
・a. 酒：大さじ2杯
・a. 砂糖：大さじ2杯
・a. しょうゆ：大さじ2杯
・水溶き片栗粉：片栗粉：小さじ1/2杯、水：小さじ1杯
・サラダ油：小さじ2杯

10. ごまだく揚げなす 12:16
https://youtu.be/cBNGEQ3kDW8
■調理時間：15分
■材料（3人分)
・なす：3本
・a. しょうゆ：大さじ3杯
・a. 酢：大さじ2杯
・a. 白いりごま：大さじ2杯
・a. 砂糖：大さじ1杯
・a. しょうが(すりおろし)：小さじ1杯
・a. ごま油：大さじ1杯
・サラダ油：適量

おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓

🌟3位【りんごのキャラメル蒸しパン】ホットケーキミックスで簡単！りんごたっぷりで贅沢な味わい♪｜macaroni（マカロニ）
https://www.youtube.com/watch?v=PYswySB0XSA

🌟2位【なす×ひき肉レシピ集】お手軽食材でおかず！旨味たっぷりでおいしさ倍増♪｜macaroni（マカロニ）
https://www.youtube.com/watch?v=CeyV6Rp8xDQ

🌟1位【卵あんかけうどん】旬のきのこたっぷり！ほっこり優しい味わいに♪｜macaroni（マカロニ）
https://www.youtube.com/watch?v=q2T58WRIGHA

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北千住駅から徒歩１２分程、荒川沿い、千住新橋のたもとにそびえる足立区の公共施設「学びピア２１」の７階に店を構える大衆的レストラン「レストランさくら」で、眺望を楽しみながら昼食をいただきました。
【レストランさくら公式】http://www.restransakura.net/

動画内に挿入されている楽曲の使用については、著作権管理者である地底レコード様の許諾を頂いております。）
Music Copyright © 2012~2018 The Screen Tones © CHITEI RECORDS (Quint Co.Ltd) All Rights Reserved.

http://chitei-records.jp/blog/article/youtube%E3%81%A7%E3%81%AE%E3%82%B9%E3%82%AF%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%B3%E3%83%88%E3%83%BC%E3%83%B3%E3%82%BA%E6%A5%BD%E6%9B%B2%E3%81%AE%E6%89%B1%E3%81%84%E3%81%8C%E3%81%A8%E3%82%93%E3%81%A7%E3%82%82.html


【使用音源】
https://www.amazon.co.jp/%E3%80%8C%E5%AD%A4%E7%8B%AC%E3%81%AE%E3%82%B0%E3%83%AB%E3%83%A1%E3%80%8D-S-T-%E3%82%B9%E3%82%AF%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%B3%E3%83%88%E3%83%BC%E3%83%B3%E3%82%BA/dp/B007VYE6TO/ref=pd_sbs_15_1/356-6841805-2619935?_encoding=UTF8&pd_rd_i=B007VYE6TO&pd_rd_r=5df4aa60-792f-11e9-8a2e-db5fc0625183&pd_rd_w=b1BcF&pd_rd_wg=SXJpR&pf_rd_p=ad2ea29d-ea11-483c-9db2-6b5875bb9b73&pf_rd_r=9P78JWQQX08M65E126WR&psc=1&refRID=9P78JWQQX08M65E126WR

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・玉ねぎ　1/2個
・サラダ菜　適量
・サラダ油　大さじ1

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・お湯　80cc
・塩　少々
・ピザ用チーズ　20g

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・牛乳　大さじ4
・塩こしょう　少々
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・酒　大さじ1
・みりん　大さじ1
・砂糖　大さじ1/2　　
・しょうゆ 大さじ1と1/2
・水　大さじ2
・片栗粉　小さじ1/2

■手順
1. 玉ねぎはみじん切りにする。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱してしっかりと冷ます。
2. 別の耐熱容器にお湯を注ぎ、北海道じゃがマッシュ プレーン、塩を入れてしっかりと混ぜる。粗熱をとって2等分にし、ピザ用チーズを等分に包む(チーズマッシュポテト)。
3. ボウルにパン粉、牛乳を入れて湿らせ、合いびき肉、1の玉ねぎ、残りの★を入れて粘りが出るまでしっかりと練る。半量を手のひらに平たく広げ、チーズマッシュポテト半量を包み、空気を抜きながら成形する(肉だね)。
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5. フライパンの汚れをふき取り、○を入れて混ぜ、中火で熱する。ふつふつとしてとろみがついたらハンバーグにかける。サラダ菜を添える。

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