🧀Cheese in Hamburg🐷🔥 made by https://instagram.com/p/CR7jycoJMlY/ The beef and pork patty is filled with Hokkaido Cheese❣️😋 The melting cheese looks so delicious!🧀🐩 Check out the 2 photos😍 https://cookingwithdog.com/recipe/cheese-in-hamburg/ #hamburgsteak #recipe #ハンバーグステーキ #レシピ

📍森川洋食二番部⠀
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推推必點🔥⠀
#手作漢堡排蛋包飯 $230
使用新鮮溫體豬&澳洲牛絞肉，漢堡排囗感厚實juicy再加上嫩嫩的蛋包飯十分美味！店內獨特的紅酒醬非常特別也很下飯，吃完一份超級有飽足感~うまい！⠀
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森川洋食二番部
⛩高雄市楠梓區楠都東街128號
☎️07 355 6863⠀
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Would you like to go buy a lunch box?

神戸中山手通りにある
『洋食　マルシェ』

マルシェ特製弁当1500円を
時折、注文して自宅にて
楽しみます。

カレーも別に
冷凍されたものを購入。

料理の内容のご紹介です。

◎若鶏もも肉ソテーの梅の香ソース

◎有頭海老のフライ

◎ポークセサミとポテトサラダ

◎手ごねハンバーグステーキ　カレーソース

◎ヘレ味噌カツ柚風味

◎サラダ（自家製にんじんドレッシング）

そしてもち米が入ってる？美味しいごはんとしば漬け。

これだけで
自宅で楽しむお酒が美味しくなります。

特におすすめがポークセサミのソースが美味しいのでポテトサラダにもソース絡んで美味です。

有頭海老のフライにはマイルドな
マルシェさんらしいタルタルソースが美味しく。

手ごねハンバーグのカレーソースは
また味の変化が嬉しい美味しさです。

何よりこちらのごはんはとても美味しく丁寧なお料理を美味しくすみから隅まで楽しませてくれる。

マルシェ特製弁当はいつも同じお料理の組み合わせですが
ぎっしり詰まったセンスの高いお料理。

もちろんカレー。

とっても丁寧でバランス良いスパイスとフルーツなどの甘味で辛いけれど甘い奥行きがある美味しさです。

テイクアウトのカレー弁当でしたら
たっぷりマルシェさん独自の美味しいカレーソースを堪能できるので
時折恋しくなるものです。

マルシェさんで一番好きなメニューは
舌平目のアーモンド揚げでしたが
現在は甘鯛のアーモンドに変わり
それはそれでまた美味しい。

テイクアウト需要が大きく
店内で頂くことがなくなりましたが
夜もテイクアウトで営業されていらっしゃるのはありがたく。

美味しいカレーも
パッキングされており
持ち帰りやすい状態です。

長年通ってますが
丁寧で素敵なセンスあるお料理。

お味が安定している安心さも。

フライ類のタルタルソースは絶品で
ご飯がとても進むので
ぜひお試しくださいね。

料理研究家　指宿さゆり

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▼1stシングル「神様の言うとおりに/絶命ロック」
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▼ミニAL「万華鏡エタニティ」
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▼2ndシングル「時のメロディ/妄想ディーバ」
https://big-up.style/1Coq5c2nKw

▼3rdシングル「東京アップデート」
https://big-up.style/eBFQwLRqkw

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＃キャンプ飯
雨の季節で中々屋外キャンプが出来ませんので
車の中で今回は分厚いハンバーグステーキを作りました
厚さ3センチのハンバーグは焼くと4センチに膨らみます

本来はオーブンでじっくり焼かないと火が通らないのですが
キャンプで使う薄いフライパンでちゃんと焼けるのか？
実験料理スタートです!

ハンバーグ用のソースは私のアレンジですが
甘酸っぱくてフルーティーな味は子供にも
大人気です。動画内のレシピをご参照ください。



ALPHA TEC
キャンプ道具を使えば、家でも外でも車中泊でも、美味しい料理が、楽しめます。