【しかない料理本発売のお知らせ】
いつもありがとうございます。
「 #しかない料理 」のレシピ本(KADOKAWA)が予約開始となりました!
プロフィールページ( @gogoigarashi )からAmazonのページに飛べます‼︎
しかない料理は、「主材料1つしかない」とき...
【しかない料理本発売のお知らせ】
いつもありがとうございます。
「 #しかない料理 」のレシピ本(KADOKAWA)が予約開始となりました!
プロフィールページ( @gogoigarashi )からAmazonのページに飛べます‼︎
しかない料理は、「主材料1つしかない」ときでもラクに、時短で、ご飯をおいしく食べられるレシピです。
このような方にオススメです。
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・時間もお金も節約しつつ美味しいごはんが食べたい
・余り食材をムダなく美味しく使い切りたい
・一人暮らしで食材が余りがちな
・一人ごはんをパパッと作りたい
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しかない料理が誕生したのは僕が22歳の頃…
当時出版社さんに企画を持ち込んだ際に、「作品集を作ってきてください」と言われました。
企画づくりに悩みに悩んだ結果、「この世にもやししかなかったら、何を作ろう…」という考えに至り…、しかない料理が生まれました。
その後、しかない料理の本を出したり、しかない料理がテーマでさまざまなお仕事をさせていただいたりしたのですが、会社の立ち上げなどで忙しくなり、発信をしたい気持ちがありつつも長い間発信ができないでいました。
しかし今は仕事のパートナーに恵まれ、昨年の6月からしかない料理のレシピを発信できるようになりました!!
今はSNSでみなさんとつながることができ、たくさんの方に「美味しい」「簡単」「助かる」と言っていただいたことが励みになっています。いつもありがとうございます!!
みなさんの日々の料理づくりの手助けとなり、おいしい、たのしい食事の時間に寄り添えたらいいな、という想いでこの1冊をお届けします。
本の中身をハイライトすると…
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①しかない料理で使える「神食材」で絶品料理
→殿堂入りレシピ《14万いいね》マグロユッケ風ツナめしも!ツナ缶、そうめん、卵、ジャガ、玉ねぎ、キャベツ、えのき…。そうそうたる顔ぶれですw
②食材1品で大満足の主食
→Twitterで大人気《飯泥棒6選》、トマトだけカレー等電子レンジはフル稼働、洗い物とにかく減らして、ご飯に乗っけるだけ。全部ごはんにのってるw
③全学生さんに全力で推したい激安ボリュームおかず
→鶏肉、豚肉、根菜…コスパ高い食材を使い倒して圧倒的鶏むね料理の達人になれますw
④もう一品欲しい…を震えるスピードで簡単副菜
→気力がいらない野菜使い切り術が満載。余り食材の大量消費に◎
⑤お手軽スイーツ
→レンジか冷凍庫があれば作業時間5分以内で全部作れます。生ガトーショコラは最高。これはレンジとは思えない…驚きの美味。
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ここまでお読みいただきありがとうございました!!
しかない料理研究家 イガゴー(五十嵐豪)
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ツナ缶そうめん 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的精選貼文
仕事帰りで疲れた夜に自分のために作りたい、簡単だけど美味しい見た目もおしゃれなレシピを紹介。丸ごとトマト1つとツナ缶、大葉を使って栄養がとれてボリューム感もありますよ。そうめんを茹でている間に作れるのでぜひお試しください。
▶︎チャンネル登録はこちら
https://bit.ly/2VyMCa5
「10分で簡単調理♪トマツナそうめん」
■材料 (1人分)
・そうめん 2束(100g)
・トマト 1個(150g)
・ツナ缶[オイル漬け] 1缶
・大葉 4枚
・白いりごま 適量
☆つゆ
・ごま油 大さじ1/2
・めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ1
・水 大さじ1
■手順
(1)大葉は千切りにする。トマトはへたを取り、1cm角に切る。鍋に湯をわかし、そうめんを袋の表示時間通りにゆで、水にさらしてしめ、水気を切る。
(2)器にごま油、めんつゆ、水を入れる。。そうめんを加えて混ぜる。
(3)2にトマト、缶汁を切ったツナ缶を加えて、仕上げの大葉、白いりごまをのせる。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/154246877179543955
【21時の自分めし】
毎週金曜よる8時、仕事終わりで作れる1人前の簡単レシピを配信しています。
次回は、「ニラ棒餃子」!
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
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#自分めし #簡単レシピ #トマツナそうめん
ツナ缶そうめん 在 ばりちゃん Youtube 的精選貼文
●そうめんチャンプルー●
材料:ツナ缶、そうめん、にんじん、たまねぎ、ニラかピーマン
ごま油、カツオ系粉末だし、醤油、塩コショウ
・そうめんは固めにゆでておく、冷水でしめとくと炒めた時にくっつかないです。
・ニンジン細切り、玉ねぎ薄切り、ニラは適当に切る
・ニラの先部分は後入れで、野菜をごま油で炒める
・ニラの先も入れて野菜に火が通ったら、ツナ缶を加える
・そうめんを加えて炒めて、塩コショウ、粉末だし、醤油で味付け、ごま油を後がけして香りを出して完成。
【グッピーこずえさんのぐぴこずちゃんネル。】
https://www.youtube.com/watch?v=_WuJSTQvuVA