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200ml、500mlの2サイズ♫
耐熱温度100度、耐冷温度-10度で使い勝手バッチリです👍
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☝️ポイントは...
透明度の高い容器に印字された
大きくて細かい目盛り！
調理の効率を高めてくれるはず♫
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カラーはイエロー・ネイビーの2色！
キッチンツールと色を合わせれば、キッチンに統一感が生まれます😘

他にも、薄力粉、上白糖の目安も計れるので
これ一つあれば万能に使えます！

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👉商品詳細
・サイズ：200ml、500ml (2サイズ)
・素材：メタクリル樹脂
・耐熱温度100度、耐冷温度-10度

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【新しい試みスタート🎉】
Voicyのプレミアム放送を８月からスタートさせました！
noteにわざわざ書くのもなぁ、Twitterはもっとあれやしなぁ・・・ということをこちらでは収録していきたいと思います（とっても曖昧）。

プレミアム放送は３日に１回更新しています。

超絶クローズドな場所で、一体どんなコミュニティがでけるのか・・・楽しみにしております！

▼WEBブラウザからのみ、お申し込み手続きでけます👌
https://voicy.jp/channel/964?utm_source=pl_copy&utm_medium=voicyapp

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🎧 暮らし整うTipsをVoicyでお送り中 🎧
https://voicy.jp/channel/964

✍️生き方のあれこれをnoteでお送り中✍️
https://note.com/kazenotami

How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
　ごはん＋柴漬け
　白滝チャプチェ
　アスパラ卵焼き
　ミニトマト

【白滝チャプチェ】
＜材料＞
　白滝　1袋（160g）キッチンバサミで数カ所カット
　玉ねぎ　1/8こ（45g）薄切り
　人参　20g　細切り
　ピーマン　1個（30g）細切り
　エリンギ　1/2本　細切り
　豚肉（牛肉でも）　120g　食べやすい大きさにカット
　いりごま　適量

（下味＆タレ）
　塩コショウ…小1/2
　おろしニンニク…小1/2
　砂糖…小２
　みりん…大１
　しょうゆ…大３
　ごま油…大１

＜作り方＞
１　野菜と肉をそれぞれカットしておく。
２　下味＆タレにお肉を漬け込む。
３　フライパンに油を引かず、白滝を乾煎りする。
４　白滝の水分がしっかりついたら、端において豚肉を加える。
５　続けて野菜を加えて炒め、残りのタレを加えて更に炒め合わせる。
６　最後にいりごまを振る。
※前日に、材料すべてタレに漬け込んでおけば朝は焼くだけでOKです。

【アスパラ卵焼き】
＜材料＞
　卵　１こ
　冷凍アスパラ　１本
（調味料）
　コンソメ…小1/4
　砂糖…小1/2
　水…小２


【使用している調味料】
和風だし→茅の舎だし　https://amzn.to/3i67ezm
コンソメ→茅の舎野菜だし　https://amzn.to/2QYEX1E
砂糖→キビ糖　https://amzn.to/3i23kHF
醤油→久原醤油　https://amzn.to/3gVB8oA
米油→https://amzn.to/357l5BH

〜書籍の紹介〜
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★にぎりっ娘の公式ブログ
https://nigiricco.com/

★BGM byピアノ弾きpianimo
https://www.youtube.com/channel/UCBnpMBYdNYnmAATj0zfMR7A

＃お弁当 ＃Japaneselunchbox ＃チャプチェ
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【本日使用したキッチンアイテム】
★楽天ルームされている方はこちらからどうぞ！
https://room.rakuten.co.jp/nigiricco

■ドーバー パストリーゼ77 スプレーヘッド付 500ml/Pasteuriser
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■鉄フライパン20cm / turk classic
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※楽天ROOMの方が安いです！

■ガラスボウル/ キャセロール iwaki(イワキ)
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■イエロー片手鍋13cm / DANSK
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■ブルー片手鍋18cm / DANSK（ソースパン）
https://amzn.to/2IicnqP (amazon)
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■ストウブ鍋 （黒）18cm /STAUB
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■ストウブ鍋(グレナディンレッド)24cm/STAUB
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■オリーブまな板 / Arte Legno Cutting board
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Shop「FULLangle」
※形違いですが、1点ものですので同じものはありません。

■包丁 「タダフサ」170mm三徳包丁 /Kitchen knife
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■スタッシャー（シリコーンバッグ）
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■透明おかずカップ
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■フライ返し
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■計量スプーン
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■ステンレスピーラー
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■チリトリ ザルボウル
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■スパイスボトル
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■フリフリスパイスボトル
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※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは１０年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないようです。

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【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
　 前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。

【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する

【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび　など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。

!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
　季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
　食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。

※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。

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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**

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【紹介書籍】
心淋し川/西條 奈加
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ばにらさま/山本 文緒 (著)
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増補版　九十歳。何がめでたい /佐藤愛子 (著)
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向田邦子ベスト・エッセイ/向田 邦子 (著), 向田 和子 (編集)
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＜目次（チャプター）＞
0:00　オープニング
0:50　 心淋し川
4:07　 ばにらさま
7:45　 ぼくはイエローでホワイトで、ちょっとブルー２
10:33 九十歳。何がめでたい
12:26 向田邦子ベスト・エッセイ
15:28 人生の短さについて　他2篇
18:35 「大家さんと僕」と僕
20:06 ぼく モグラ キツネ 馬


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