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HMM I want to share someting about my work.
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9割愚痴です。1割ポジティブです。
髪の毛洗いながらふと思ったことやけど、
おまつが入社したときはライター4人やった。
それが、1年後の今、おまつひとりに。
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月間の通常の広告制作に加え、取材...
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HMM I want to share someting about my work.
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9割愚痴です。1割ポジティブです。
髪の毛洗いながらふと思ったことやけど、
おまつが入社したときはライター4人やった。
それが、1年後の今、おまつひとりに。
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月間の通常の広告制作に加え、取材にも行き、特集企画の立案からデザイン出し、ラフ制作に原稿作成。
合間に校正もして、FBの分析、営業から無茶振りされる提案書のデザインブラッシュアップ、webのリニューアルプロジェクトに誌面リニューアルのディレクション、LINE@のマネタイズや営業推進的な業務に細々した泥臭い仕事。さらに、あいまあいまに英語の翻訳やったり原稿修正したり。
企画に出てくれる人探しや、バウチャー郵送の手配もある。
この歳になって、まだこんなこともせなあかんのか、
みたいなことだらけ。
ほんまに、人数減ったわりに仕事量爆発的。
おかげで3分に1回は名前を呼ばれ、その合間に営業から問い合わせや相談の電話が鳴り止まないという謎の現象。
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給料は1年前より上がったけど、3人やめたライターの仕事量まるごとプラス、いろんなプロジェクトのマネジメントもやってるということを考えたら、ほんまに給料足りてない。
それでも実は、まだ余裕ではある。
それは良くも悪くもあのおぞましい
カジカジ時代とフリーランス時代を経験してたからだなと、
つくづく思います。
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無限のキャパを与えてくれた
あの時代に感謝しかないということと、
なんというか、ビザ関係の事情で日本人の雇用が難しいこと、期限付きの人たちをや雇用するしかない→帰国してしまう→人足りない。みたいなこの国ならではの会社経営の課題も肌で感じて、改めて異国でクオリティの高いビジネスをするって厳しいことなんだなと、理解しました。
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いまの会社のメンバーだいすきだし
たまに今日みたいなご褒美的な仕事もあるし
まさに飴と鞭やけど。
めっちゃ良くもないけど、悪くもない。
もはや、わたし何者??
でもそれでいいらしい、魚座はそういうもん、って
しいたけさんが言ってた。☺️
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#20180704
まるごとプラス 在 Facebook 的最佳貼文
▒ 【 #献立 】夏休みのランチにも✨
(レシピあり)
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𓎩 #クリスピーフライドチキン
𓎩 #レンジdeカレーピラフ
𓎩 #野菜たっぷりミネストローネ
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078773620.html
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「クリスピーフライドチキンと
カレーピラフのワンプレート献立」
お肉も野菜もモリモリいける!
お子様も喜ぶランチプレート♪
鶏手羽元はボリュームがあり
食べ盛りのお子様も大満足。
衣にひと工夫して
カリカリ食感に♡
おうちにある調味料で
お店のような味に仕上がりますよ♪
ちなみに、今回はプレートなので
お肉6本で作っていますが
メインで食べたい&おつまみにしたい場合は
倍量で作るのがおすすめです。
(うちでは肉が足りないと苦情がきました。笑)
また、フライドチキンを作っている間に
レンジでカレーピラフを作り
コンロでスープをコトコト煮れば
あっという間に
バランスのいい献立の完成♡
多めに作っておいて
夕飯やお弁当に活用するのも◎
とっても簡単で
男子もお子様も大満足間違いなしなんで
機会がありましたら、ぜひ〜!
もちろん献立としてではなく
1品ずつ活用していただいてもOKです♡
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▒ クリスピーフライドチキン ▒
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⏰調理時間:13𝚖𝚒𝚗(下味をつける時間を除く)
🧊下味冷凍:𝟷ヶ月
🥘使用した器: #金成潤子 さん( #うつわ屋フランジパニ さんで購入)
❲材料:𝟸人分❳
鶏手羽元...6本(300g)
〔A〕
酒、マヨネーズ...各大さじ1
コンソメ顆粒...小さじ1
塩...小さじ1/2
にんにく、しょうが...各チューブ1〜2cm
粗挽き黒胡椒...適量
〔B〕
パン粉...大さじ6
薄力粉...大さじ3
➊鶏手羽元は骨に沿って1本切りこみを入れ、ポリ袋に入れて〔A〕を揉み込む。空気を抜いて口を閉じ、そのまま15分ほどおく。
➋1を袋から取り出し、合わせた〔B〕をしっかりまぶす。
➌フライパンに深さ5mmの揚げ油を中火で熱し、2をいれる。途中上下を返して8分ほど揚げ焼きにする。バットなどに取り出して油をきる。
🐥 カ レ ー ピ ラ フ & ス ー プ の レ シ ピ 🍲
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𝚙𝚒𝚌4〜5枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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発売𝟸週間で重版決定
🎀 \ \ 新 刊 発 売 中 / / 🎀
書 店 購 入 者 特 典 あ り 🎁
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【𝚈𝚞𝚞のラクうま♡野菜まるごとレシピ】
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✔︎ページ数:𝟷𝟺𝟺ページ
✔︎レシピ数:過去最高の𝟷𝟾𝟶品(新作レシピ半数ほど)
✔︎作り置き・お弁当対応🙆♀️
✔︎巻末とじ込み付録
野菜の長持ち保存表 一覧表
(切り取って冷蔵庫に貼れます✨)
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飽きずに食べきるレシピを
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