【レシピ画像付】豚ロースのコーンバター炒め こんにちは🙋🏻 今日は、とうもろこしを使った豚肉レシピを紹介！ 生のとうもろこしでも缶詰のトウモロコシでも作れます！（これからの季節は缶詰も増えると思うので〜） で、やっぱりバターがこの料理のポイントなんですよ！ 今日の「おうちごはんLab」で聞いてみたいんですが、 みなさんバターって普段どう使ってます？ あんこバターパンとか美味しいですよね〜。あとは北海道な料理にバターが合いますよね、味噌ラーメンとか、サーモンのバター焼きとかも！他には何があるかな？ 🥘作ってみたいという方、美味しそうだと思った方、 コメント欄に手をあげて【🙋🏻‍♀️🙋🏻】教えてください！「はーい」と打つと出てきます😊 今日の主役はこれに決まり👍🏻✨ ー・ー 今日も「おうちごはんLab」やらせてください😊 〈🥘 #おうちごはんLab〉 ・ とうもろこしってバターと炒めただけで美味しいですよね！（北海道な料理はバターと相性いい気がしますよね！） バターと合わせたい料理ありますか？ ・ お時間あったらご回答ください〜！ よろしくお願いします🙏🏻😆✨ ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー 3冊目となる著書「在宅楽飯100」発売中です📙 簡単に作れて栄養満天、これからの暮らしにぴったりの本になってます。 僕のプロフィールのハイライトからAmazonページに行く事ができます。 ぜひご購入ください！ ▶︎ @utosh ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー レシピはこちら↓ ＿＿＿＿＿ 豚ロースのコーンバター炒め（2人分） 【材料】 豚ロース厚切り肉 2枚（トンカツ用） ・塩 ひとつまみ とうもろこし 200g程度（缶詰などでも） 玉ねぎ 1/2個（3/4個でもOK） バター 20g A すりおろし玉ねぎ 1/4個 しょう油 大さじ2 みりん 大さじ1 〈トッピング〉 黒こしょう 適量 バター（お好みで）10g程度 【作り方】 （1）トウモロコシは皮付きのまま500Wのレンジで5分加熱して、実を削ぎ落とす（缶詰を使う場合はそのまま使う）。豚ロース肉はフォークで両面に穴をあけて、1.5cm幅に切り、塩をふっておく。 （2）半分の玉ねぎを串切りにする。1/4個に切った玉ねぎをすりおろす。（余らせたくない場合は3/4個を串切りにしてもよい） （3）フライパンにバターを入れて中火で豚ロースをさっと焼いて、表面の色が変わったら玉ねぎを入れて炒めあわせる。 （4）玉ねぎがしんなりしたらとうもろこしを入れ、Aを全て入れたら水分を飛ばしながらよく炒めあわせて完成。お皿に盛り、黒こしょうをふりかけ、お好みでバターを上にのせる。 ＿＿＿＿＿ ぜひ作ってくださいね！ ー・ー 今日の主役は何かな？誰かな？ 食べる人も作る人も楽しいごはん・主役飯！ ー・ー #とうもろこし料理 #豚肉料理 #豚レシピ #豚料理 #豚ロース #おもてなし料理 #おうちごはん #簡単料理 #時短料理 #時短レシピ

今が旬！美味しいとうもろこしの秘密🌽 7月〜9月に旬を迎えるとうもろこし。美味しいとうもろこしの見分け方、知ってますか？ 旬のとうもろこしは芯ごと炊き込むのがおすすめ！ 「バター醤油とうもろこしごはん」は香ばしいバター醤油と甘みのあるとうもろこしが絶妙な美味しさ。 おいしい選び方・レシピはスワイプしてみてね✿ 野菜料理研究家のおうちごはん♡ @ruriscooking #野菜料理 #野菜レシピ #夏野菜レシピ #とうもろこしレシピ #とうもろこし #とうもろこし料理 #炊き込みご飯 #炊き込みご飯レシピ #時短レシピ #節約レシピ #簡単レシピ #野菜好きな人と繋がりたい #ruris野菜事典

炊飯器で炊くだけ😋🍚 ⁡ 「うなたれコーンバター炊き込みご飯」 ⁡ ・とうもろこし １本 ・お米 ２合分（３００ｇ） ・うなぎのタレ 大さじ２ ・水 ２号の炊飯ラインまで ⁡ ・うなぎのタレ、大葉、みょうが、バター ⁡ 最近スーパーに買い物に行くと土用の丑もあって、うなぎがめちゃくちゃ売られてるんですよね〜。 ということで、うなぎのタレと旬のとうもろこしを使いながら炊き込みご飯を作ってみました👩‍🍳✨ とどめの薬味とバターで、おかわりが止まらない美味しさです🍚 ⁡ 詳しい作り方はYouTubeにアップしてあるので、そちらを参考にしてみて下さい👍 ⁡ #うなぎ #うなぎのタレ #炊き込みご飯 #炊飯器レシピ #バター #とうもろこし #料理 #レシピ #簡単レシピ #節約レシピ #おうちごはん #かっちゃんねる #かつ活