[爆卦]แกงเนื้อวัว是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇แกงเนื้อวัว鄉民發文沒有被收入到精華區:在แกงเนื้อวัว這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

  • แกงเนื้อวัว 在 TomJoke FoodTV Youtube 的精選貼文

    2018-06-28 18:01:53

    วิธีทำแกงเผ็ดเนื้อวัวใสมะเขือ แกงใส่กะทิง่ายๆเอาไว้ทำทานกันครับ

    ส่วนผสม
    เนื้อวัว 300 กรัม
    มะเขือเปราะ 1 ถ้วย
    มะเขือพวง 1 ถ้วย
    โหระพา 1 ถ้วย
    พริกแกงเผ็ด 100 กรัม
    น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนชา
    น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
    กะทิ 500 ml

    Ingredients
    300g Beef
    1 Cup Thai eggplant
    1 Cup Turkey berry
    1 Cup Sweet basil
    100g Red curry paste
    2 tsp Palm Sugar
    2tbsp Fish sauce
    500ml Coconut milk

    #ทำอาหาร #สูตรอาหาร
    ขอบคุณครับ
    ติดตามพูดคุยในช่องทางอื่นๆได้ที่
    ครัวง่ายๆของนายต้มโจ๊ก
    Website www.tomjoke.com
    Facebook https://www.facebook.com/tumkinaeng/
    Twitter https://twitter.com/tomjokefoodtv
    Google+ https://plus.google.com/b/103923011820417416873/103923011820417416873

  • แกงเนื้อวัว 在 TomJoke FoodTV Youtube 的精選貼文

    2016-10-13 12:30:01

    แกงเนื้อ (แกงคั่วเนื้อ) ทางบ้านผมชอบเรียกว่า แกงกะทิเนื้อ ภาษอังกฤษใช้คำว่า Thai Ground Beef Curry สูตรนี้เป็นสูตรแกงเนื้อของคุณยายเลยนะครับ พอดีไปต่างจังหวัดมาและคุณยายใจดีทำให้กินเลยแอบถ่ายวีดีโอมาอาจจะไม่ครบบางช่วงบางตอนแต่ก็พอเข้าใจได้ครับ ลองชมดูครับ
    ส่วนผสม
    -เนื้อวัว
    -พริกแกงเผ็ด ดูวิธีทำพริกแกงเผ็ดได้ที่นี่ https://youtu.be/MeJQHwsA1tU
    -กะทิ
    -มะเขือพวง
    -ใบมะกรูด
    -พริกแดง
    -ใบกะเพรา
    -น้ำปลา

    วิธีทำ
    1.สับเนื้อวัวให้เป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนำไปรวนในกระทะกับหางกะทิเล็กน้อยเพื่อดับคาวและทำให้เนื้อไม่เหนียวโดยจะรวนให้สุกแค่70% โดยประมาณ
    2.ตั้งกะทะเคี่ยวหัวกระทิจนแตกมัน แล้วใส่พริกแกงลงไปผัดจนเข้ากันแล้วเคี่ยวต่อจนหอม
    3.นำเนื้อที่เรารวนไว้แล้วลงไปผัดกับกะทิและพริกแกงพร้อมใส่มะเขือพวงลงไป
    4.เติมหางกะทิเล็กน้อยและผัดต่อจนทุกอย่างเข้ากันดี
    5.โรยใบมะกรูดซอย และเติมหางกะทิที่เหลือลงไป ตั้งไฟจนเดือด
    6.ปรุงรสด้วยน้ำปลา
    7.โรยพริกแดงใหญ่หั่นชิ้น และตามด้วยใบกะเพราผัดจนเข้ากันดี เป็นอันเสร็จ

    ติดตามพูดคุยกับ “ทำกินเอง” ช่องทางอื่นๆได้ที่
    Facebook https://www.facebook.com/tumkinaeng/
    Twitter https://twitter.com/adsnakjan
    Google+ https://plus.google.com/b/103923011820417416873/103923011820417416873

你可能也想看看

搜尋相關網站