มาทำให้การกินข้าว ไม่น่าเบื่ออีกต่อไป 😋
กับ #เบนโตะสุดน่ารัก แมวน้ำอุ๋งๆ 🍱
ข้าวผัดหมูแสนอร่อย +โคโรเกะหมูกุ้ง ที่ได้ “รสดี” สูตรใหม่ หอม อร่อย กลมกล่อมกว่าเดิม มาช่วยให้การทำเมนูของเราในวันนี้ง่ายขึ้นมากๆ
.
สามารถหาซื้อได้ตามร้านค้าทั่วไปหรือซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำทั่วไป และตามช่องทางออนไลน์
Shopee : https://bit.ly/3c2gzY6
Lazada : https://bit.ly/2QXntX4
GrabMart : https://grb.to/2RYFNiQ
..............................
ส่วนผสม
- โคโรเกะกุ้งหมูสับ -
ส่วนไส้
1. หมูสับ 100 กรัม
2. กุ้งสับ 100 กรัม
3. หอมใหญ่หั่นเต๋า 1/4 ถ้วย (ครึ่งหัวเล็ก)
4. มันฝรั่งต้มสุก 300-400 กรัม
5. “รสดี” รสหมู 1 ช้อนชา.
ส่วนชุบทอด
1. แป้งสาลี 250 กรัม
2. ไข่ไก่ 1 ฟอง
3. น้ำเปล่า 50 กรัม
4. มายองเนส 30 กรัม
5. เกล็ดขนมปัง
.
- ข้าวผัดหมู -
1. เนยสด 1 ช้อนโต๊ะ
2. หอมใหญ่หั่นเต๋า 1/4 ถ้วย
3. หมูสับ 50 กรัม
4. แคร์รอต สับ 20 กรัม
5. ผักคะน้า สับ 20 กรัม
6. ข้าวญี่ปุ่นหุงสุก 1 ถ้วย (แนะนำให้ใช้ข้าวแช่ข้างคืน)
7. ไข่ไก่ 1 ฟอง
8. “รสดี” รสหมู 1/2 ช้อนชา
.................................
#รสดีสูตรใหม่หอมอร่อยกลมกล่อมกว่าเดิม #รสดีกว่าเดิมไม่ต้องเติมเยอะ #Bento #Koroke #โคโรเกะ #VIPSStation

วันนี้มาแชร์ วิธีทำราดหน้าหมูนุ่ม หรือราดหน้าเอ็มไพร์ ราดหน้ายอดผัก
วิธีหมักหมูให้นุ่มเด้ง ผักคะน้าเขียวกรอบ น้ำราดข้นๆ ผัดเส้นให้หอมอร่อยแบบกินที่ร้าน - Noodles with Pork in Gravy Sauce (Rad-Na Moo Noom)

ส่วนผสม
- ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ 1,000 กรัม
- ซีอิ้วดำ 1 ช้อนชา

ส่วนผสม - หมูนุ่ม
- สันคอหมู 400 กรัม
- แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ 1/2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย 1/2 ช้อนชา
- ไข่ไก่ 1 ฟอง

ส่วนผสม - น้ำแป้งท้าว
- แป้งท้าว 5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วดำ 1 ช้อนชา
- น้ำ 300 ml.

ส่วนผสม - ผักคะน้า
- คะน้า 400 กรัม
- กระเทียม 10 กรัม

ส่วนผสม - น้ำราดหน้า
- น้ำ(1) 300 กรัม
- กระเทียม 30 กรัม
- เต้าเจียว 4 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ 2 ฟอง
- น้ำ(2) 2,200 กรัม
-----------------------------------------------------
ingredient/recipe
- 1,000 g. wide rice noodles
- 1/2 tbsp. black soy sauce

ingredients/recipe - Pork marinade
- 500 g. pork loin
- 1 tbsp. tapioca starch
- 1 1/2 tbsp. oyster sauce
- 1 1/2 tbsp. light soy sauce
- 1 tbsp. cooking oil
- 1/2 tbsp. palm sugar
- 1 tsp. pepper
- 1egg

Ingredients - Arrowroot flour mix
- 5 tbsp. arrowroot flour
- 2 tbsp. palm sugar
- 1 tsp black soy sauce
- 300 g. water.

Ingredients - kailaan
- 400 g. kailaan
- 10 g. garlic

Ingredients - seasoning sauce
- 300 g. water(1)
- 30 g. garlic
- 4 tbsp. salted soya bean
- 3 tbsp. light soy sauce
- 2 tbsp. oyster sauce
- 1/2 tbsp. pepper
- 2 eggs
- 2,200 g. water(2)
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#ราดหน้าหมูนุ่ม
#ราดหน้าเอ็มไพร์
#ราดหน้ายอดผัก

#คนหิวเข้าครัว #menu13
#บะหมี่เป๊าะแห้งเป็ดพะโล้โป๊ะ
.
วันนี้มาเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวกัน ..
เหตุเกิดจากป๊าแพรอยากกินเป็ดพะโล้ เลยนั่งรถไปซื้อเจ้าประจำที่ตลาดน้อยเยาวราช
(ร้านเป็ดพะโล้ข้างร้านจกโต๊ะเดียว ควรไปก่อนบ่าย 2-3 เพราะร้านนี้ขายดีหมดไว)
.
พอได้เป็ดตัวใหญ่มา ป๊าเลยคิดว่าคงจะดีถ้าเราทำบะหมี่กินกันที่บ้าน [ เราที่บ้านก็=แพรนี่แหละ ]
พอป๊าตัดสินใจได้ก็พากันไปซื้อบะหมี่เป๊าะ ร้านเก่าแก่ที่น่าดินแดง .. ร้านนี้ป๊าบอกกลิ่นไข่จะหอมพิเศษ
จากนั้น เครื่องเคราต่างๆก็ถยอยมาเพียบ .. เมื่อได้ของครบแล้ว .. เรามาเข้าครัวกัน
.
วิธีทำ
1. เตรียมน้ำซุป (ใน ภาพถัดไป)
2. เตรียมเครื่องที่ชอบ เป็ดพะโล้ เลือดเป็ด ผักคะน้า ที่ขาดไม่ได้น้ำมันกระเทียมเจียว (อันนี้ห้ามขาด)
3. ลวกบะหมี่ : น้ำเดือด ลวกบะหมี่คนให้แป้งที่เกาะเส้นหลุด จากนั้นเอาไปกวนกับน้ำเย็นหนึ่งรอบ และกลับมาต้มใหม่ ต้มจนเส้นสุกแล้วนำมาใส่จาน / ใส้น้ำมันกระเทียม ซีอิ้วขาว ซีอิ๋วดำเพิ่มรส
4. ลวกเครื่องในน้ำซุปพะโล้ แต่งหน้า
5. เสริฟความอร่อยได้เลย
.
วิธีการทำ เคล็ดลับต่างๆ แพรใส่ไว้ในแคปชั่นและคอมเม้นแต่ละรูปนะคะ ลองดูจากตรงนั้นได้ ..
ใครอยากลองทำ แชร์สูตรเก็บไว้ได้นะคะ ทำไม่ยากเลย ทำแล้วส่งการบ้านมาได้นะฮะ เจ้าอ้วน
.
.
#covid_19
#stayhome
#staysafe
#เราต้องรอด
#PimladaSTable
#PimladaSRecipe
#PEARishungry

มาทำให้การกินข้าวบ้านของเพื่อนๆ ไม่น่าเบื่ออีกต่อไป
กับ #เบนโตะสุดน่ารัก ข้าวผัดหมูแสนอร่อย และโคโรเกะหมูกุ้ง ที่ได้ “รสดี” สูตรใหม่ หอม อร่อย กลมกล่อมกว่าเดิม มาช่วยให้การทำเมนูของเราในวันนี้ง่ายขึ้นมากๆ

สามารถหาซื้อได้ตามร้านค้าทั่วไปหรือซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำทั่วไป และตามช่องทางออนไลน์
Shopee : https://bit.ly/3fJQuxK
Lazada : https://bit.ly/3fUj9QK
GrabMart : https://grb.to/2RYFNiQ
..............................
ส่วนผสม
- โคโรเกะกุ้งหมูสับ -
ส่วนไส้
1. หมูสับ 100 กรัม
2. กุ้งสับ 100 กรัม
3. หอมใหญ่หั่นเต๋า 1/4 ถ้วย (ครึ่งหัวเล็ก)
4. มันฝรั่งต้มสุก 300-400 กรัม
5. “รสดี” รสหมู 1 ช้อนชา

ส่วนชุบทอด
1. แป้งสาลี 250 กรัม
2. ไข่ไก่ 1 ฟอง
3. น้ำเปล่า 50 กรัม
4. มายองเนส 30 กรัม
5. เกล็ดขนมปัง

- ข้าวผัดหมู -
1. เนยสด 1 ช้อนโต๊ะ
2. หอมใหญ่หั่นเต๋า 1/4 ถ้วย
3. หมูสับ 50 กรัม
4. แคร์รอต สับ 20 กรัม
5. ผักคะน้า สับ 20 กรัม
6. ข้าวญี่ปุ่นหุงสุก 1 ถ้วย (แนะนำให้ใช้ข้าวแช่ข้างคืน)
7. ไข่ไก่ 1 ฟอง
8. “รสดี” รสหมู 1/2 ช้อนชา
.................................
ไม่พลาดความอร่อย กด SUBSCRIBE พร้อม ? แจ้งเตือนด้วยจ้า!!
#รสดีสูตรใหม่หอมอร่อยกลมกล่อมกว่าเดิม #รสดีกว่าเดิมไม่ต้องเติมเยอะ #Bento #Koroke #โคโรเกะ #VIPSStation
........................................­........................
ติดตามผลงานของเราได้ที่
➼ FB : VIPS Station https://www.facebook.com/vipsstation/
➼ IG : VIPS.W https://www.instagram.com/vips.w/
........................................­........................
สนใจติดต่อเรื่องงาน กับ VIPS Station
➼ E-mail : [email protected]
•.★*… …*★.• •*.:｡•.★*… …*★.• •*.:｡•.★*… …*★.• •*.:｡•.★*
ปล. อยากให้เราลองทำเมนูอะไร แนะนำ หรือติชม สามารถคอมเม้นบอกที่ด้านล่างได้เลยจ้า เราจะนำความคิดเห็นของทุกคนมาปรับใช้ในการ­พัฒนาและปรับปรุงในครั้งถัดไปนะ

ขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะหากมีข้อผิดผลาด

ผัดสปาเก็ตตี้ขี้เมาปลากระป๋องเมนูเส้นง่ายๆรสชาติเผ็ดร้อน หอมอร่อยได้เนื้อปลาเน้นๆจากSEALECT Gold พรีเมียมแมคเคอเรล แล่แต่เนื้อมาให้เน้นๆ จึงได้ชิ้นเนื้อปลาเต็มคำไม่สะดุดก้าง อร่อย ไม่คาว กินง่าย เกรดพรีเมียม ต้องลอง มี 2 รสชาติ คือ ซอสมะเขือเทศ และ ซอสมะเขือเทศรสเผ็ด ช่วงนี้ถ้าไม่ได้ออกไปไหน ก็สามารถ สั่งซื้อผ่าน ลิงค์นี้เลยจ้า https://bit.ly/3t0a9PH หรือสะดวก ช่องทางอื่นๆ มากมาย ตามนี้เลย Shopee, Grab Mart, JD, ร้านค้าท้องถิ่น,โลตัส , บิ๊กซี
#ซีเล็คโกลด์ติดใจไม่ติดคอ #ครัวง่ายๆของนายต้มโจ๊ก
ส่วนผสม
SEALECT Gold เนื้อปลาแมคเคอเรลในซอสมะเขือเทศรสเผ็ด 2 กระป๋อง
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
เส้นสปาเก็ตตี้ลวก 1 จาน
ผักคะน้า 1 ถ้วย
น้ำปลา 2 ช้อนชา
น้ำมันหอย ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล ½ ช้อนชา
พริกจินดาสดสับ 1 ช้อนโต๊ะ
ข้าวโพดอ่อนหั่นแฉลบ 2 ฝัก
พริกไทยอ่อนกุ้นชิ้น ½ ถ้วย
พริกชี้ฟ้า ½ เม็ด
ใบกะเพรา 1 ถ้วย
เกลือป่นสำหรับต้มเส้นสปาเก็ตตี้
น้ำมันสำหรับผัด

วิธีทำข้าวผัดรถไฟ เมนูข้าวผัดในตำนาน
ส่วนผสม
ข้าวสวยหุงสุก 1 จาน
ผักคะน้า 1 ต้นใหญ่
เนื้อหมู 100 กรัม
ไข่ไก่ 2 ฟอง
ซีอิ๊วดำ ½ ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว ½ ช้อนโต๊ะ
ซอสมะเขือเทศ ½ ช้อนโต๊ะ
มะเขือเทศหั่นชิ้น ½ ลูก
พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
ต้มหอมซอย 1 ต้น
เกลือ ½ ช้อนชา
น้ำตาล 1 ช้อนชา

Ingredients
1 Dish Cooked Rice
1 Chinese Kale
100g Pork
2 Eggs
½ tbsp. Black soy sauce
1tbsp Garlic
½ tbsp. Light Soy Sauce
½ tbsp. Tomato Sauce
½ Tomato
1 tsp Pepper
1 Spring onion
½ tsp Salt
1 tsp Sugar

#ทำอาหาร #สูตรอาหาร #ครัวง่ายๆของนายต้มโจ๊ก