雖然這篇ปลาทูทอดราดพริก鄉民發文沒有被收入到精華區：在ปลาทูทอดราดพริก這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
2020-05-10 03:09:40
8-course dinner ระดับ3ดาว ของผู้หญิงตัวเล็กๆ3คนในวันนี้ : กุ้งวาซาบิ(2จาน) - กะเพรากากหมู - กุ้งกระเทียม - ปลาทูทอดราดพริก - ยำแมงกะพรุน - ต้มหมูสับใบ...
8-course dinner ระดับ3ดาว ของผู้หญิงตัวเล็กๆ3คนในวันนี้ : กุ้งวาซาบิ(2จาน) - กะเพรากากหมู - กุ้งกระเทียม - ปลาทูทอดราดพริก - ยำแมงกะพรุน - ต้มหมูสับใบกะเพรา - ยำเนื้อน่องลาย
ปลาทูราดพริก #makeThai3flavouredfish # ปลาทูราดพริก 3รส #ปลา ราดพริก #ปลาสามรส #ปลาสามรสวิธีทำ #ปลาสามรส ราดพริก #ปลาสามรส ทอด กรอบ ...
ส่วนผสมและเครื่องปรุง1 ปลาทู สด (เอาใส้ออก) 8 ตัว2 กระเทียม 150 กรัม3 พริก ขี้หนู 60 กรัม4 ขิง 20 กรัม5 ซอสหอย 1.5 ช้อนโต๊ะ6 ซีอิ๊วขาว 1.5 ...
ปลาทูราดพริก 3 รส อร่อยง่ายๆ สอนทำอาหาร by แม่โอ๋ ... ปลาทูทอด ผัดกระเทียมพริกขี้หนู เมนูง่ายๆ อยากให้ลอง อร่อยไม่ธรรมดา.
วิธีทำ · 1. เตรียมทอด · 2. ทอดด้วยน้ำมันร้อนไฟกลาง · 3. เหลืองดีแล้วเอาใส่จานพักไว้ · 4. เครื่องทั้งหมดเอาใส่โถปั่น · 5. ปั่นละเอียดดีแล้ว เทใส่กะทะ ...
ปลาทู นึ่ง 7 ตัว · ขิงหั่นแว่น 5 แว่น · น้ำมันพืช(สำหรับทอด) · กระเทียมไทย 100 กรัม · พริกขี้หนูสวน 60 กรัม · น้ำมันพืช 1 ถ้วยตวง · ซีอิ๊วขาว 1 ช้อน ...
deep fried mackerel with chili garlic sauce 10. :: ส่วนผสมและเครื่องปรุง :: - ปลาทูนึ่งตัวใหญ่ 2 ตัว - กระเทียมไทย 2 ช้อนโต๊ะ - พริกขี้หนูสวนสี ...
ปลาทูทอดราดพริก สูตรสินธุสมุทร. - ปลาทูนึ่ง 4 ตัว - พริกแดงแห้งโขลกละเอียด 1 ช้อนโต๊ะหรือเผ็ดดตามชอบ - กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
ปลาทูทอดราดพริก สด เมนูที่หากบ้านไหนมีเด็กๆอยู่ด้วย พวกแกน่าจะชอบแน่นอน รสชาติที่ปรุงรสได้อย่างลงตัว เป็นอาหารจานเด็ดที่ได้ประโยชน์เต็มที่.
ปลาทูทอดพริก กระเทียมหอมๆๆ ให้กลิ่นโชยไปถึงเพื่อนบ้าน ♀ เนื้อปลา ทอด หนังกรอบๆ มีความเผ็ดของ พริก ขี้หนู รากผักชีที่มาโขลกรวม เลาะเนื้อออกมา...
ปลาทู•พริกขี้หนู•พริกแห้ง•พริกชี้ฟ้า•ซีอิ๊วขาว + ดำเค็ม•น้ำตาลมะพร้าว•กระเทียมซอย•น้ำเปล่า ... obob's cooking. ปลาทูทอดราดพริก ...
วันละหนึ่งเมนู ปลาทูทอดราดพริก ขี้หนูสด ครัวเที่ยวตามใจ #ครัวเที่ยวตามใจ #เที่ยวตามใจ : คลิปโดนใจ ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม...
1. นำปลาทูนึ่งมาแกะก้างและหัวออกเอาแต่เนื้อ · 2. สับพริก กระเทียม และซอยต้นหอมเตรียมไว้ · 3. นำเนื้อปลาทูแกะมาทอดให้เป็นสีเหลืองทอง (ความกรอบ ...
สวัสดีค่ะวันนี้มาชวนทำ"ปลาทูทอดราดพริกขี้หนูสวน" 🌶️ ไปทานที่ร้านดังมาแล้วติดใจ อยากทานอีกก็ไกลจัง ช่วงนี้ไม่ค่อยอยากออกจากบ้านด้วย ...
ครัวบ้านพิม - ปลาทูทอดราดพริกกระเทียม Thai Street Food, Chili. More like this.
ปลาทูราดพริก เป็นเมนูเนื้อปลา ใช้ปลาทูสดนำมาทอด ราดด้วยพริกแกงปรุงรส มีรสชาติเค็ม หวาน มันจากกะทิ หากใครเคยกินแต่ปลาทูทอดแล้วไม่รู้จะทำเป็นเมนูอะไรดี ...
1. ทอดปลาทูสดเตรียมไว้ใส่จาน จากนั้นก็ไปทำน้ำราด · 2. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย จากนั้นก็ใส่กระเทียมสับและกระเทียมดอง ผัดจนกระเทียมพอเหลือง · 3.
มีผู้ใหญ่ใจดีให้ปลาทูมาเยอะเลยค่ะ คิดอยู่นานว่าจะทำอะไรกินดี สุดท้ายจบที่ ปลาทูทอดราดพริก ตะไคร้กรอบ ได้ยินชื่อก็ชวนหิวแล้ว A CUISINE ...
ปลาทูทอด ราดน้ำปลา หัวปลาทูกรอบมาก รสชาติดี 2. ปลาทูราดพริกกระเทียม รสชาติจัดจ้าน ชอบจานนี้ที่สุด 3. จานนี้แปลกที่สุด คือ ผัดฉ่าตับปลาทู ...
ปลาทูราดพริก ปลาทูทอด กรอบ ราดพริก ครบรส จัดจ้าน #กับข้าวกับปลาโอ #SADAsugar #น้ำตาลษฎา #ใช้ได้ทุกเมนู #ช่วงเวลาของความหวาน ...
리얼먹방:) 킹크랩 먹방 ☆ 남은 내장에 밥비벼먹기ㅣKing Crab. 5 ธ.ค. 2564 · ดู 12 ล้าน ครั้ง. 23:41. Thai Street Food - Giant
ปลาทูราดพริก พลังงาน, แคลอรี่, โปรตีน, คาร์บ, fat และอื่นๆ.
อยากทานปลาทูทอดอร่อย ๆ แต่อยากได้น้ำแกงขลุกขลิก คลุกกับข้าวสวยอร่อย ๆ ด้วยแล้วละก็ ... จะต้องทอดให้เนื้อสุก จนมีสีเหลืองทองเสียก่อน ถึงจะมาราดพริกแกงได้ ...
ปลาทูทอดราดพริก สด กระเทียมกับพริกขี้หนูสดเต็มๆ 130 บาท ร้านครัวปลาทู เนตรดีซอย5 บางแสน หลังม.บูรพา · เจอร้านทงคัตสึลับๆ TONKATSU KOSEKI ลับเพราะเพิ่งมาเปิดใหม่ ...
ปลาทูทอด ซอสซอสพริก บรูค ปลาทูทอดราดพริก 120 กรัม (น้ำหนักเนื้อ 78 กรัม)Brook Fried Mackerel With Chilli Sauce 120 g.รายละเอียดสินค้า : ปลาทูราดพริก ...
1. ตั้งน้ำมันพืชพอร้อนใส่น้ำมะขามเปียก น้ำจิ้มไก่ เคี่ยวจนเดือด 2. ใส่ รากผักชี กระเทียม และพริกระฆัง เคี่ยวจนส่วนผสมสุก 3. ทอดปลาทูด้วยไฟกลาง ...
... อร่อยจนข้าวหมดหม้อ บอกเลย ต้องลอง!!! #ปลาทูผัดพริกขี้หนู #ปลาทูราดพริกสด # ปลาทูทอดราดพริก สด" เสียงต้นฉบับ - เสือหิวChannel.
ปลาทูทอดราดพริก รสจี๊ดสะใจ. โบราณมีสำนวน "ข้าวใหม่ ปลามัน" นั้นมีที่ ...
ปลาทูทอดราด ซอสพริก · 1. ทอดปลาทูด้วยไฟกลาง (อย่าใช้ไฟอ่อนจะอมน้ำมัน และถ้าไฟแรงเกินไป ปลาทูอาจไหม้ได้) จากนั้นพักไว้ · 2. นำพริกขี้หนู หัวหอม ...
ดูโพสต์เกี่ยวกับ ปลาทูทอดราดพริก และค้นหาเพิ่มเติมใน Lemon8.
ยังไม่มีบทวิจารณ์. มาเป็นคนแรกที่วิจารณ์ “บรูค ปลาทูทอดราดพริก 120g” ...
ตำราอาหาร · 1. ตั้งกระทะน้ำมันพืชบนไฟกลางพอร้อนใส่กระเทียมสับละเอียด พริกขี้หนูซอย ปลาทูทอดแกะเนื้อ และถั่วฝักยาวหั่นแฉลบ ผัดให้เข้ากัน · 2. ใส่ข้าวสวย ตามด้วย ...
BROOK ปลาทูราดพริก. รหัสสินค้า : 3201922. รหัสบาร์โค้ด : 8850358012246. น้ำหนัก : 120 GM. ฿ ...
ปลาทูทอดกระเทียมพริกไท; ปลาทูต้มยำ; ปลาทูทอดราดน้ำปลาหอม; ปลาทูย่าง + น้ำปลาหวาน + เครื่องเมี่ยง; ปลาทูทอดราดพริกแกง; ปลา ...
ปลาทอดแบบแซ่บ อาหารไทยเมนูปลาทอด เช่น ปลาทูทอดยำสมุนไพร ปลาทอดราดพริกสามรส ลาบปลาทับทิมทอด ใครอยากทำปลาทอดแบบแซ่บมาดูกัน.
ปลาทอด ผัดซอส 3 รส / ปลาราดพริก Fried Tilapia fish with sweet chili sauce recipe l กินได้อร่อยด้วย (14.72 MB) ~ Free Download ปลาทอดผัดซอส 3 รส / ปลาราดพริก ...
ตำพริกกระเทียมหอมแดงให้ละเอียดตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน ใส่เครืองที่ตำลงผัดใส่พริกแกงลงไปสัก2ช้อนโต๊ะจะหอมมาก เติมน้ำมะขามเปียก น้ำปลา น้ำตาล ...
เมื่อผ่านการปรุงรสนอกเตาแล้ว ป้อมย้ายกระทะขึ้นไปตั้งบนเตาไฟอีกครั้ง เขาคนเครื่องปรุงเบาๆให้เข้ากัน ก่อนนำเนื้อปลาทูกับก้างปลาทอดที่แยกไว้ลงไปผัด ...
Brook ปลาทูปรุงรสสำเร็จกระป๋อง ขนาด 120g มีทั้งหมด 4 ชนิด ▫ ปลาทูทอดราดพริก Fried Mackerel With Chilli Sauce ▫ ปลาทูทอดราดซอสพริกไทยดำ Fried Mackerel With ...
กระดูกอ่อนคั่วพริกเกลือ น้ำพริกกะปิ + ปลาทูทอด ผักสด ต้มเป็ดมะนาวดอง ปลาทูราดพริกแกง พะแนงเนื้อน่องลาย ⭐️เมนูพร้อมส่งพรุ่งนี้ สนใจสั่งออเดอร์ส่วนตัว ...
1. รากผักชี กระเทียม พริกขี้หนู โขลกหยาบ ๆ ตักใส่ถ้วยพักไว้ 2. ปลาทูนึ่งนำไปทอดในกระทะน้ำมันร้อนไฟปานกลางจนเหลือง ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน
มื้อเที่ยงหิว ๆ ชวนมาทำเมนูข้าวผัดปลาทูพริกสดใส่ชะอม อาหารจานเดียวง่าย ๆ ใส่ปลาทูทอดเนื้อมัน ๆ กับพริกสดเพิ่มความเผ็ด สุดท้ายใส่ชะอมหอมแรง ๆ ยั่วน้ำลา...
ปลาทูทอด 2 ตัว; น้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะ; กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ; พริกขี้หนูทุบ 10 เม็ด; ถั่วฝักยาว 1/2 ...
ปลาทูทอด ปลาทูราดพริก "สวัสดีเพื่อนๆสมาชิกทุกท่าน,ห่างเหินไปนานไม่ได้หายไปไหนแค่ไม่ได้โพสฯเท่านั้น ...
จริงๆแล้ว ปลาราดพริก ปลาสามรส เป็นอีกสูตรเมนูอาหารไทยเมนูปลาที่ทำง่ายครับ เป็นการนำปลามาทอดให้กรอบอร่อยซะก่อน ...
นำปลาทูนึ่งเตรียมทอดให้เหลือง ทอดเสร็จได้มาแบบนี้ พักให้เย็นแล้วแกะเนื้อเตรียมไว้ราดซอสพริกที่เราผัด เตรียมกระเทียมสับและพริกขี้หนู
Pad Riew suki, Chachoengsao Picture: ปลาทูราดพริกสด - Check out Tripadvisor members' 28 candid photos and videos.
1. ทอดปลาทูด้วยไฟกลาง โรยเกลือลงในน้ำมันเล็กน้อยหากน้ำมันกระเด็น รอจนเหลืองสุก 1-2 นาที 2. เทน้ำมันออก พักปลาไว้ ใช้กระทะใบเดิมผัดไฟกลางกับ ...
ปลาทูทอดราด น้ำปลากินกับน้ำปลาพริกมะม่วงเบา..มื้อนี้กินปลาทูคนเดียว3ตัวเลย วิธีกิน 1.แกะเนื้อปลาทู 2.ราดน้ำปลาปรุงรสให้ทั่วๆ 3.ราดน้ำปลาพริกมะม่วงลงไปอีกที ...
1.ปลาทูสด มากน้อยตามชอบ ควักเหงือกและใส่ออก ล้างน้ำให้สะอาด บั่งตามชอบ. 2.น้ำจิ้ม-พริกไทย 5 เม็ด กระเทียม 10 กลีบ พริกขี้หนูสวน 25-30 เม็ด ...
ปลาทูทอด ราดพริก แกงแดง 1 ตัว. ฿ 85 ...
กินข้าวกัน มื้อนี้เจริญอาหารอีกแล้ว กับ #ปลาทูสดราดพริก บอกเลยว่าเป็นอีกเมนูที่ไม่อยากให้ปล่อยผ่าน เพราะปลาทูสดทอดกรอบๆ ...
ปลาทูทอดราดพริก เกลือ. ดงละดอน. Personal Account. ติดตาม. กับข้าวบ้านๆวันนี้. ครัวแบบบ้านๆที่ปรุงทานกันได้ง่ายๆ สบายๆในครอบครัว.
วันนี้จะพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ "ข้าวผัดพริกปลาทู" หากใครที่เบื่อเมนูปลาทูทอด ลองมาทำข้าวผัดสูตรนี้ รับรองว่าทำทานแล้วจะติดใจ ...
สำหรับเมนูที่จะนำมะเขือพวงมาทำกันก็คือ ผัดพริกแกงปลาทูทอดกับมะเขือพวง แน่นอนขึ้นชื่อว่าปลาทูแล้วก็ขึ้นชื่อเรื่องโปรตีนและโอเมก้ากันอยู่แล้ว ...
ปลา ทู สด ราด พริก:รถ มอ ร์ ไซ ด์ มือ สอง,รถไฟ ลง ใต้ ราคา,เอา ยาย ไทย,ไอ ศ วร ร ยา ราย,นา กา โอ กะ,20 2.
นำปลาทูลงทอดในน้ำมันให้สุกแล้วพักใว้ · เทน้ำมันลงกะทะเล็กน้อย ไฟอ่อน ผัดพริกแกงให้สุกหอม จึงค่อยๆเติมกะทิลงไปทีละน้อย และใส่ถั่วลิสงโขลก พริกแดง และใบมะกรูดหั่น ...
วันละหนึ่งเมนู ปลาทูทอดราดพริก ขี้หนูสด ครัวเที่ยวตามใจ, ชุมชนอนิเมะ การ์ตูนและเกม (ACG) ชั้นนำแห่งเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ที่ทุกคนสามารถเข้ามาร่วมสร้างสรรค์ ...
ข้าวปลาทูแกะเนื้อเน้นๆ. ปลาทูตัวเบิ้มทอดหอมๆแกะให้เสร็จโปะข้าวสวย. 55.
น้ำกะทิ /ปลาทู/พริกแกงเผ็ด /พริกสดแดงหั่นแฉลบ /ใบมะกรูดหั่นฝอย ... ใส่ใบมะกรูดฉีกลงไป ชิมรสชาติตามชอบให้เค็มนำหวานตาม ปิดไฟ ตักซอสราดลงบนปลาทูทอดไว้ ตกแต่ง ...
ทำง่ายๆ ปลาทูราดพริก เมนูเด็ดสำหรับสาวกคนรักปลาทู ทำเป็นสำรับกับข้าว ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ คือดีย์งามเวอร์ ซอสพริกราดให้ชุ่ม ...
ส่วนประกอบ: ข้าวหอมมะลิ + ปลากะพงทอดผัดขึ้นฉ่ายใส่ขิง ... ส่วนประกอบ: ข้าวหอมมะลิ + เต้าหู้ไข่ทอดราดหมูสับผัดพริกเผาใบโหระพา ... N-ข้าวฉู่ฉี่ปลาทู.
ข้าวสวย; ปลากระป๋อง; ผักตามชอบ (แตงกวา,ต้นหอม,พริกขี้หนู); กระเทียบทุบ. ขั้นตอน. นำกระเทียมมาทุบไปผัดน้ำมันให้พอเหลือง 2. ใส่ปลากระป๋องผัดพอสุก
นอกจากนี้ยังมีเมนูน่าลองอย่าง ผัดไทยโคตรไก่ย่าง ผัดไทยไฟทะลุโคตรหมูกรอบ ข้าวกะเพราหมูสับหมูกรอบไข่ดxnxxาวไล่ทุ่ง รวมถึงของกินเล่นอย่างกุยช่ายทอด.
ข้าวผัดปลาสลิด. Fried Rice with Gourami Fish ... ไส้กรอกพริก เผ็ดจัดจ้าน จากพริกสด อร่อย ไม่เลี่ยน ... ปรับโฉมใหม่ หอมพริก ใบมะกรูด อร่อยจัดจ้าน ...
กินแต่ปลาทูทอดก็น่าเบื่อ มาเจอเมนูนี้ “ปลาทูผัดพริกขี้หนู” ในช่องเข้าครัวทำกิน Enter the kitchen และคลิปนี้มียอดวิวสูงถึง 1.7 ล้านวิว.
ข้าวไข่ข้นกุ้งหมึกพริกเกลือ ... สลัดเมี่ยงปลาทู ตะไคร้ ผักสดกับซีฟู้ดมิ้นท์มาโย่ ... พลาดไม่ได้กับเมนูกระดูกอ่อนทอดกระเทียมพริกไทย รสชาติกลมกล่อม ...
ไม่ใช่แค่ขนมจีนน้ำยาปูที่ขายดี แต่ที่ร้านยังมี ยำขนมจีนปลาทู ที่ชิมแล้วชอบมาก ยำได้จัดจ้านถึงใจเผ็ด เปรี้ยว เค็ม หวานปลาย ท็อปด้านบนด้วยเนื้อปลา ...
... อาทิ แกงเนื้อปูใบชะพลู ปลาหิมะทอดราดน้ำปลา ปลากะพงทอดราดกระเทียม ... บุฟเฟ่ต์ ไม่ว่าจะเป็น ปลาแซลมอนคั่วพริกเกลือสิงคโปร์ เป็ดปักกิ่ง ...
คนโบราณ หรือผู้ใหญ่มักห้ามไม่ให้เราทานอาหารบางอย่างหลังผ่าตัด เพราะบอกว่าเป็น “ของแสลง” กินเข้าไปแล้ว อาจทำให้แผลหายช้า แต่ข้อเท็จจริงทางการแพทย์กลับพบว่า ...
โอ้กะจู๋ชีสทอด. OHKAJHU FRIED CHEESE ... สเต็กปลาแซลมอนซอสบีทรูทธัญพืช. BAKED SALMON STEAKS WITH BEETROOT SAUCE AND MUSHROOM ... สปาเกตตี้ปูนิ่มพริกเกลือ.
ของกินเล่นสุดคลาสสิค ไก่ย่าง หรือ ไก่ทอด พร้อมข้าวเหนียว ... (พริกขี้หนูเยอะ ๆ ปั่นให้ละเอียด) บวกกับลูกชิ้นมีคุณภาพ ไม่คาวไม่เหนียว ถ้าทำอร่อยขายได้ยาว ๆ ...
... ผัดฉ่าปลาฉลามก็มีนะคะหอยกระเทียม หมดเลยนะคะทุกคนขา ... บ่มากะบ่รู้ เต่าทะเลทะเลก็มีใส่พริกกระเทียม แล้วก็ใส่กุ้งอำเภอ พิเศษปลุกเสก ...
... ปลา กะพง ทอด สามรส 45 ปลา กะพง ผัด ฉ่า 46 48 50 51 53 ปลา เก๋า ราด พริก ... ทอด กระเฉด ไฟ แดง ปลา ทอด ผัด น้ําพริกเผา ปลา ทอด ผัด พริกไทย อ่อน ปลา ทู ...
แกงส้ม ชะอม ชุบ ไข่ ทอด ใส่ กุ้ง สด 270 112. ย้า ปลา ดุก ฟู 275 113. ปลา ทู ทอด ขนาด กลาง 1 ตัว 280 114, ผัด เผ็ด ปลา กรอบ 290 115, ปลา ราด พริก 300 116.
แกงส้ม ชะอม ชุบ ไข่ ทอด ใส่ กุ้ง สด 270 112. ย้า ปลา ดุก ฟู 275 113. ปลา ทู ทอด ขนาด กลาง 1 ตัว 280 114, ผัด เผ็ด ปลา กรอบ 290 115, ปลา ราด พริก 300 116, ...
หน้า แกงส้ม ปลา ช่อน ใส อ้อดิบ 37 แกงส้ม ระกํา ปลา ข้าง เหลือง 39 41 ... 54 ปลา ทอด สามรส 56 ปลา ทอด ราด ซอส มะขาม 57 ปลา เก๋า ราด พริก 59 ผัด ฉ่า ปลา กะพง ...
... กลับไปเริ่มต้นที่อาหารสูตรเดิมๆ “ข้าวกล้องกับปลา” ปลานิลทอด ปลาดุกย่าง ปลาทูทอด ปลากะพงทอด ปลา ทับทิมทอด ปลาตะเพียนทอด ปลาวาฬต้มส้ม ปลาฉลามราด พริก ปลา ...
หน้า ต้มยํา กุ้ง 86 ปลาหมึก ผัด ไข่เค็ม 88 90 ส้มตํา ซี ฟู้ ด คั่ว กลิ้ง 92 ทอด ลูก เห็ด 94 ปลา เก๋า ราด พริก 96 น ปลาแดง ทอด ข มิ น 98 ปลา ทู ต้ม เต็ม 99 ...
... ชะมวง ต้มยํา กุ้ง ปลาหมึก ผัด ไข่เค็ม ส้มตํา ซี ฟัด คั่ว กลิ้ง ทอด ลูก เห็ด ปลา เก๋า ราด พริก 399 401 403 405 407 บ ปลาแดง ทอด ข มิ น 409 410 412 ปลา ทู ...
... เช่น แซนด์วิชปลาทูทอด แซนด์วิชนิ้าพริกเผา แซนด์วิชนั้าพริกตาแดง แซนด์วิชนิ้าพริกอ่อง Se> ผักแนมประเภทต่างๆ เช่น ผักสด ผักต้ม ผักทอด ผักลวกราดกะทิสด ...
ปลาทูทอดราดพริก 在 FoodTravelTVChannel Youtube 的最讚貼文
ปลาทูทอดราดพริกสด Fried Mackerel with Chilli Sauce
เมนูอาหารพื้นบ้านที่ทำได้ง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก นำปลาทูมาทอดให้กรอบนอกนุ่มในราดด้วยพริกกระเทียม รสชาติเค็มๆ หวานๆ เข้ากันได้ดี สามารถเปลี่ยนเป็นปลาชนิดอื่นแทนปลาทูได้ เช่นปลาทับทิม ปลากะพง เป็นต้น
http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=3190
วัตถุดิบปลาทูทอดราดพริกสด Fried Mackerel with Chilli Sauce
สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 15 นาที
1. ปลาทู 2-3 ตัว
2. กระเทียมสับ 3 ช้อนโต๊ะ
3. พริกขี้หนูซอย 3 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
5. ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
6. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำสต๊อกหมู 1/4 ถ้วยตวง
8. น้ำมันสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำมัน สำหรับทอดปลาทู
10. พริกชี้ฟ้าแดงซอย และ ผักชี สำหรับตกแต่ง
อุปกรณ์ที่ใช้
กระทะ
วิธีทำปลาทูทอดราดพริกสด Fried Mackerel with Chilli Sauce
1. นำปลาทูมาทอดให้เหลือง กรอบนอกนุ่มใน โดยตั้งน้ำมันให้ร้อนใช้ไฟปานกลาง
2. ทำน้ำราดโดยนำกระเทียมมาผัดกับน้ำมันให้หอม ใส่พริกขี้หนูซอยลงไป ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส ซอสหอยนางรม น้ำตาลปี๊บ หากน้ำแห้งให้เติมน้ำสต๊อกลงไป เคี่ยวต่อจนงวด
3. จัดเสิร์ฟโดยการตักน้ำราดพริกราดบนปลาทูทอด ตกแต่งด้วยชี้ฟ้าแดงและผักชี