天然的玉米黃素的立體結構為3R-3'R Zeaxanthin,是自然存在於植物中的;而合成的玉米黃素為3R-3'S Meso-Zeaxanthin,稱為內消旋玉米黃素,是由葉黃素經化學改變而成的,其 ...
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