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500盤迴響／廚師與食客對話疫情中更興盛的台灣私廚文化

... 近年很紅的「Zaap」或是「Mama thai 11」，就是從泰國菜下功夫，「Zaap」 ... 的泰式餐廳，我對Zaap最大的印象就是菜色真的很辣，但辣的夠好吃。

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