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方便麵怎樣做才好吃？到底是炒著吃還是煮著吃，多數人都做錯了

但我個人覺得這款面較易煮熟軟，所以面炒出來的彈牙Q勁，另外炒公仔麵的調料，不一定要用XO醬。可以用沙茶醬來替代也不錯吃，或是用醬油與蚝油的口味 ...

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