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滷牛腱 - berryの廚房角落

滷牛腱 ( 參考Carol 自在生活 ). 材料: 牛腱. 蒜頭. 辣椒. 青蔥. 薑片. 陳皮. 市售滷包. 調味料: (請自行斟酌份量) ... 我覺得牛腱還是很硬...只好把牛腱用壓力鍋去煮.

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