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什麼是Gluten 麥麩蛋白質? 什麼是( 麥麩蛋白質過敏wheat ...

( Gluten麩質) 是( Wheat小麥)、( Rye裸麥，又稱：黑麥)、( barley大麥) ... 麵筋，只可以說是中文對gluten 的總稱，比方說，喝“ 水”，這其中就有“ 冰 ...

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