中文 名:中筋麵粉; 外文名:plain flour; 別稱:平面; 主要原料:小麥 ... 低筋麵粉:又叫薄力粉,cake flour,蛋白質含量6.5-9.5%,可以用按照質量比四份中筋麵粉加一份 ...
確定! 回上一頁