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自助餐的前世今生，居然還跟維京海盜有關 - PTT新聞

自助餐 的英文是Buffet，也是從法文借來，原指餐具櫥或設有食品櫃台的餐廳，翻譯成自助餐，可能是源於餐廳老闆終其一生的夢想，盡可能地甩掉更多的服務 ...

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