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[器具] 琺瑯鑄鐵鍋LC Vermicular Staub 比較- 看板cookclub

開鍋是為了讓鍋子避免沾鍋，個人覺得純鑄鐵鍋(沒有琺瑯層)才真正比較必要。 ... 高的、矮的、純琺瑯的、平底煎的、橫紋煎的應有盡有）Vermicular ： 最少（圓鍋） 心得 ...

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