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【歐洲飲食二三事】歐洲的蔬食風潮 - 歐洲文化與觀光研究所

vegan 一詞在1944年由唐納德·沃森在英國創立，以vegan稱呼那些不吃及使用肉類、海鮮以及任何動物性產品的人例如皮、蜂蜜等等。與素食（vegetarian）的最大 ...

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