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別再叫我「素食」了！美國餐飲業力推「蔬食」正名盼以正面 ...

素食和蔬食間沒有明確的界線，不過素食主義（vegetarian）一般指攝取少量或不攝取肉類，更嚴格的純素主義（vegan）則是完全排除包含奶、蛋在內的動物製品 ...

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