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大豆蛋白VS豌豆蛋白：哪個素食蛋白比較好 - 台灣營養

素食蛋白質顧名思義，就是植物中含有的蛋白質。在常見的素食飲食中，植物性蛋白質主要來自穀類和豆類，但穀類的蛋白質平均含量只有8-16%，且缺少 ...

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