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「水蒸氣」還是「水蒸汽」？（順便討論Steam、Vapor、Gas）

先從「蒸氣」說起，它的英文為「Vapor」。 ; 在常溫常壓下為固態或液態的物質，當其變為氣態時則稱為該物質的蒸氣，如水蒸氣（水的蒸氣Water vapor）、汞 ...

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