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關於香草，你了解多少？ - NOM Magazine

香草精(vanilla extract)：適合用於烘焙料理，可加進麵團或卡士達醬等。 香草粉或香草膏：用途可說是介於上述兩者間，不用麻煩地將香草從香草莢中刮 ...

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