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餐桌冷知識！宮保雞丁的「宮保」是什麼意思？3道連大廚都不 ...

中菜在取名上講求趣味，點菜時也多了一點想像空間(圖/pan vanessa@flickr). 中菜有趣的地方之一在於命名的創意，像是螞蟻上樹不見螞蟻、蒼蠅頭不是蒼蠅，用食材的聯想 ...

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