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我的舒煨(Sous Vide)實驗(三) – 日子正甜

用Ziploc來包裝sous vide 食物(圖片來源: sirenseasa.com)簡單的家用真空包裝機如常見的Foodsaver一台基本款的價格約80元美金，台灣的Costco也有販售 ...

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