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CN1740777A - 一种用光谱曲线鉴别食醋种类的方法

本发明公开了一种用光谱曲线鉴别食醋种类的方法，根据不同种类的食醋在245nm－330nm的波长范围内的光谱曲线的不同，采用紫外分光光度计测定醋的光谱曲线，具体根据紫外 ...

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