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UCC咖啡博物館帶你認識咖啡：從神秘果實變成精品時尚千年 ...

精製後的咖啡生豆在作為原料流通前，須經由「鑑定師進行比評」，才能成為「商品」出貨。 Chapter 4 烘焙烘焙，是「生豆與生火宿命般的相會」。經過烘焙後，咖啡豆就會散發 ...

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