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我請UberEats外送餐點，送餐內容少了一份，應該由誰負責？

我請UberEat外送餐點，我和餐廳、UberEats的法律關係是什麼呢？ ... 到接受下單點餐的對象，到底是平臺上接受點餐的店家，還是Uber Eats這個平臺。

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