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咖啡味道取決於萃取的溫度，TWINBIRD 日本職人級咖啡機實測

有別於一般磨豆機常見的平刀式、錐刀式或是砍豆式刀盤，TWINBIRD 採用「石臼式刀盤」，以低速運轉減少摩擦熱，避免影響咖啡粉的溫度。 另外，濾杯後方也 ...

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