chiu-toro 鮪魚中腹,介於akami跟o-toro的肥鮪魚肉,帶著玫瑰紅. 油脂分佈不明顯,帶點筋所以咬起來有點彈性,chiu-toro拿來烤也很適合. P1540566. o-toro 上腹肉,拿 ...
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