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整片紅色的刺身也不一定是Toro？【日本魚生丼】大解析

2.中トロ（Chūtoro）是吞拿魚身上介於赤身與大トロ之間的吞拿魚肉。這也是不常出現在魚生丼當中，由於顏色沒有赤身鮮艷，口感也沒有赤身扎實，所以一般來 ...

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