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坦都里印度烤雞Tandoori chicken tikka 食譜與作法by 豬香世家

Tikka 的意思是一小塊一小塊肉類或蔬菜用多種香料醃漬並在坦都里烤爐烘烤，這是印度常見的街頭美食，也是印度名菜─ 印度奶油雞(Butter chicken, ...

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