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蘸面| 吃很man的面，香！真香！ - 知乎专栏

此后，拉面在日本遍地开花，但基本上是汤面的天下。到了1955年，蘸面这个独特的品类在东京出现了。 发明蘸面的人叫山岸一雄，1934年出生 ...

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