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<食材介紹>哈瓦那辣椒汁(Habanero Sauce) @ 尿婷的料理手札

普通辣椒的辣度是10,000(SHU)，朝天椒的辣度是30,000 - 48,000(SHU)，所以說哈瓦那辣椒是比朝天椒還要辣很多的一種辣椒，不過別被這個數據嚇到了，Tabasco ...

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