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走過廉價外帶美國中菜重回高級餐館 - NOM Magazine

不少厲害的中國廚師便到美國追尋他們的餐飲夢，紐約著名的中餐廳Shun Lee Palace* 就是在當時開幕。 *1965 年，主廚T.T. Wang 在紐約開了中餐廳Shun Lee ...

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