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壽喜燒的歷史大公開 - 厚福和牛屋

“sukiyaki”這個名字來自“suki”的意思是鍬，甚至“sukimi”的意思是切成薄片的 ... 江戶農民會用他們的鍬煮魚和豆腐，被稱為suki。 ... 壽喜燒和涮涮鍋有什麼分別？

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