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細火慢燉、水煮烘焙的英文怎麼說？想當型男主廚的看過來

跟saute最大的差別就是火侯的不同，pan-fry是指用低溫慢慢將食物表面煎熟。 ... 3. stir-fry (v.) 快炒 ... 想知道以上廚房器具單字是如何發音嗎？

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