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看懂英文食譜- 烹飪動詞（一） - AMC空中美語

fry (v.) 油炸；油煎；油炒. Fry the mushrooms in a little butter. 用少許牛油煎一下蘑菇。 pan-fry (v.) 用平底鍋煎. pan-fried lobster 油煎龍蝦. stir-fry ...

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